Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 545 216 143objednavky@svetpeceni.cz
    Ceny v:
    Domů / Cukrářské suroviny / FUN CAKES Tartaric acid 100 g - Kyselina vinná

    FUN CAKES Tartaric acid 100 g - Kyselina vinná

    Kód: F54455
    Neohodnoceno
    Značka: Fun Cakes
    F54455 FUN CAKES Tartaric acid 100 g - Kyselina vinná
    135,50 Kč 111,98 Kč bez DPH
    Skladem

    V potravinách se kyselina vinná používá pro stabilizaci vaječných bílků, zvýšení jejich tepelné tolerance a objemu, zamezení krystalizace cukrových sirupů, přírodní konzervant, kypřící prostředek (v kombinaci s jedlou sodou).

    Detailní informace

    Související produkty

    F54470 FunCakes - Ammonium Bicarbonate - 80 g
    FunCakes - Ammonium Bicarbonate - 80 g
    Skladem
    70 Kč bez DPH
    78,40 Kč

    FunCakes Bikarbonát amonný nebo zkráceně amonium se používá jako kypřící prostředek při pečení cukroví nebo jiných zákusků. Je zvláště vhodný pro vaječné koláče a tenké sušenky....

    Kód: F54470

    Detailní popis produktu

    • Obsah: 100 gramů.
    • 100% kyselina vinná

     

    Složení: kyselina vinná (E334).

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Cukrářské suroviny
    Hmotnost: 0.118 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Fun Cakes

    Holandská společnost Fun Cakes je náš dodavatel modelovacích a potahovacích hmot, marcipánu a také cukrářského zdobení.