Zahušťovadla a stabilizátory
Nejprodávanější
Značky
Přírodní želatina z mořských řas, složení: polysacharid D-galaktosy, barva: bílá až světle žlutá, nerozpustný ve...
Prášková želatina 1 kg, 220 Bloom, typ A (vepřová), zrnitost 20–30 mesh, 84–87 % bílkovin, pH 4,7–5,2
Prášková želatina 500 g, 220 Bloom, typ A (vepřová), zrnitost 20–30 mesh, 84–87 % bílkovin, pH 4,7–5,2
Nezbytná ingredience pro dokonalé pečení FunCakes kyselina citronová je univerzální pomocník, který by neměl chybět...
Stabilizátor šlehačky slazený FunCakes, 150 g, zpevní šlehačku, vhodný pro zdobení, veganský, skladování 15-20 °C.
FunCakes agar je pojivo na rostlinné bázi a všestranný produkt. Lze jej použít jako náhradu za živočišnou...
Prášková želatina, 60 g, 150 Bloom, hovězí (Halal), dávkování cca 20 – 40 g/l
