Čokoláda a kakao
Čokoláda: Sázka na kvalitu pro dokonalé cukrářské a pekařské výrobky
Kvalitní čokoláda je nepostradatelnou surovinou všech profesionálních cukrářů a pekařů. A pokud pečete doma a přemýšlíte o rozšíření své nabídky, jste tu správně! Naše čokolády a kakaové produkty jsou navrženy pro profesionální využití i pro nadšené hobby cukrářky a cukráře, kteří chtějí svým zákazníkům nabídnout jen to nejlepší. Ať už tvoříte jemné pralinky, dorty nebo originální zákusky, naše čokoláda vám pomůže posunout vaše výtvory na vyšší úroveň.
Proč si vybrat čokoládu právě u nás?
Perfektní čokoláda pro každý dezert
- Hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa zajistí, že vaše dorty, ganáže a náplně budou mít hlubokou a vyváženou chuť.
- Belgická čokoláda Callebaut je legendou mezi cukráři. Skvěle se rozpouští, snadno temperuje a její chuť je nekompromisní – ideální pro ty nejpropracovanější dezerty.
- Kvalitní bílá čokoláda s jemnými mléčnými a vanilkovými tóny zvedne úroveň vašich krémů, polev i náplní. Bestsellerem je naše bílá čokoláda Lubeca, která je ideální volbou pro každého, kdo touží po dokonalém výsledku.
Inspirace pro využití v praxi
- Neroztavitelná čokoláda je ideální volbou do sušenek – ani po upečení se nerozpustí a zachovává svůj tvar, takže vaše cukroví vypadá i chutná perfektně.
- Kakaové máslo dodá vašim pralinkám a čokoládovým dekoracím lesk a hladký povrch. Skvělá volba pro detaily, které zaujmou na první pohled.
- Pro originální a netradiční dezerty sáhněte po ruby čokoládě s přirozenou jemně ovocnou chutí nebo po gold čokoládě s karamelovými tóny. Tyto speciality dodají vašim výrobkům nevšední vzhled a chuť, kterou si zákazníci zapamatují.
Výhody, které oceníte
Naše čokolády jsou vybrány s důrazem na konzistenci a vysokou kvalitu. Jsou ideální pro všechny, kteří hledají stabilní výsledky a chtějí pracovat s prvotřídními surovinami.
Proč nakupovat právě u nás?
- Široká nabídka čokolád a kakaových produktů – od hořké, bílé, mléčné až po speciality jako ruby nebo gold čokoláda.
- Jednoduché zpracování – snadno se rozpouštějí, temperují a přinášejí spolehlivé výsledky v každém kroku.
- Kvalita, na kterou se můžete spolehnout – vhodné pro profesionály i pokročilé domácí cukrářky.
-
Belgické čokolády
-
Hořké čokolády
-
Mléčné čokolády
-
Bílé čokolády
-
Karamelové čokolády
-
Ruby a gold čokolády
-
Čokoládové neroztavitelné pecky
-
Kakao
-
Kakaové máslo
-
Chladící sprej na čokoládu
Nejprodávanější
Značky
Objevte lahodnou bílou čokoládu od Barry Callebaut Tato kvalitní belgická bílá čokoláda ve formě peciček vás oslní...
Nejjemnější hořká čokoláda pro každou příležitost Callebaut 54,5 % je hořká belgická čokoláda s jemně zaoblenou...
Čokoláda bílá 33 %, balení 5 kg, min. 33 % kakaové sušiny, skladování do 18 °C, možné stopy ořechů.
Výjimečná chuť a široké možnosti použití Callebaut mléčná čokoláda ve formě čokopeciček přináší vyváženou kakaovou a...
Intenzivní hořká čokoláda pro náročné gurmány Callebaut 70,5 % je tmavá hořká čokoláda s intenzivní kakaovou chutí,...
Kvalitní německá čokoláda s obsahem kakaa 43 %. Vhodná na pralinky, čokoládové dezerty a horkou čokoládu.
Kvalitní německá čokoláda s obsahem kakaa 60 %. Vhodná na pralinky, čokoládové dezerty a horkou čokoládu.
Okamžité chlazení pro perfektní výsledky Chladící sprej 400 ml je výkonný nástroj určený pro rychlé a efektivní...
Objevte jedinečnou chuť čokolády Gold od Barry Callebaut Tato exkluzivní bílá čokoláda s karamelem ve formě peciček...
Ruby čokoláda s osvěžující ovocnou chutí Callebaut Ruby přináší revoluci do světa čokolád se svou intenzivně ovocnou...
FunCakes Cocoa Butter Drops jsou vyrobeny ze 100% čistého kakaového másla a jsou 100% rostlinné. Pecičky kakaového...
Přidejte čokoládové lupínky do sušenek, muffinů a koláčů s pečenou stabilní čokoládou! Bake stabilní čokoláda je...
Objevte lahodnou bílou čokoládu od Barry Callebaut Tato kvalitní belgická bílá čokoláda ve formě peciček...
Dokonalá kombinace bílé čokolády s karamelizovaným cukrem. Čokoláda vděčí za svůj chuťový profil vysokému obsahu...
Profesionální chladicí sprej na čokoládu, 100 ml, rychlé tuhnutí, ideální pro jemné dekorace, precizní aplikace,...
Bílá čokoládová poleva, hmotnost 190 g, min. 30 % kakaového másla, ve formě penízků, pro ganache, krémy i polevy.
Přidejte čokoládové lupínky do sušenek, muffinů a koláčů s pečenou stabilní čokoládou! Bake stabilní čokoláda je...
Bílá čokoláda ve formě peciček, hmotnost 2,5 kg, italská výroba, min. 29,8 % kakaového másla, pro cukrářské použití.
Nejjemnější hořká čokoláda pro každou příležitost Callebaut 54,5 % je hořká belgická...
Nevlhnoucí kakao pro dokonalou dekoraci cukrářských výrobků Kakao Happycao je speciální nevlhnoucí kakaový prášek,...
Váš klíč k dokonalým dezertům Čokoláda hořká Ratzeburk 70% je výběrová čokoláda ve formě praktických penízků, které...
Pomocí této čokolády vyrobíte vlastní bonboniéry, čokoládové ozdoby, polevy atd.
Přidejte čokoládové lupínky do sušenek, muffinů a koláčů s pečenou stabilní čokoládou! Bake stabilní čokoláda je...
37 % bílá čokoláda, hmotnost 1,5 kg, ve formě penízků, švýcarská výroba, jemná sladkost, nízký obsah cukru.
Výjimečná chuť a široké možnosti použití Callebaut mléčná čokoláda ve formě čokopeciček přináší vyváženou...