Přísady

Zde najdete glycerol, protipřilnavé pasty 

Nejprodávanější

Obrázek WhatsApp 2024 06 05 v 14.34.48 430d6f8a removebg preview
 
174 Kč
(155,36 Kč bez DPH)
Hmota Montana 1 kg - Klasik
Hmota Montana 1 kg - Klasik
Skladem
Kód: MONTANA
 
196,90 Kč
(175,80 Kč bez DPH)
smartflex velvet mandle 1 kg v sacku potahovaci a modelovaci hmota na dorty 1
 
282,80 Kč
(252,50 Kč bez DPH)
Hmota Fun Cakes 250 g - Bright White; T01
 
89,60 Kč
(80 Kč bez DPH)
Hmota Fun Cakes 250 g - Spring Green
 
89,60 Kč
(80 Kč bez DPH)
Hmota Fun Cakes 250 g - Fire Red; T01
Hmota Fun Cakes 250 g - Fire Red
Momentálně nedostupné
Kód: F20120
 
89,60 Kč
(80 Kč bez DPH)
Hmota Fun Cakes 250 g - Sea Blue; T01
Hmota Fun Cakes 250 g - Sea Blue
Momentálně nedostupné
Kód: F20130
 
89,60 Kč
(80 Kč bez DPH)
Pasta Dama Stella 5 kg (mandlové aroma)
 
938,20 Kč
(837,68 Kč bez DPH)
Hmota Fun Cakes 250 g - Sweet Pink
 
89,60 Kč
(80 Kč bez DPH)
F54415FUN CAKES Isomalt 250 g
FUN CAKES Isomalt 250 g
Skladem
Kód: F54415
 
134,40 Kč
(120 Kč bez DPH)
58 položek celkem
Obrázek WhatsApp 2024 06 05 v 14.34.48 430d6f8a removebg preview
155,36 Kč bez DPH
174 Kč

Hmotnost 1 kg. Bílá potahovací hmota s jemnou mandlovou příchutí se kterou se velmi dobře pracuje, zlehka se rozválí a při potahování nepraská. Díky své sněhobílé barvě je...

Kód: MADAR
Hmota Montana 1 kg - Klasik
175,80 Kč bez DPH
196,90 Kč

Sypká směs vhodná k výrobě potahovací a modelovací hmoty. Montana je vhodná i pro výrobu populárních krajkových dekorací. Pro slavnostní příležitosti se vždy hodí, pokud je i...

Kód: MONTANA
Hmota Fun Cakes 250 g - Bright White; T01
80 Kč bez DPH
89,60 Kč

Sněhově bílý a dokonale tvárný fondán Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní fondán s mimořádně jemnou strukturou. Je extrémně...

Kód: F20100
smartflex velvet mandle 1 kg v sacku potahovaci a modelovaci hmota na dorty 1
252,50 Kč bez DPH
282,80 Kč

 Mandlová příchuť. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek.

Kód: SFV01
Hmota Fun Cakes 250 g - Spring Green
80 Kč bez DPH
89,60 Kč

Světle zelený fondán pro mistrovské dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní fondán s mimořádně jemnou strukturou. Je...

Kód: F20115
Hmota Fun Cakes 250 g - Sweet Pink
80 Kč bez DPH
89,60 Kč

Fondánová elegance ve světle růžové barvě pro dokonalé dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní fondán s mimořádně jemnou...

Kód: F20110
Pasta Dama Stella 5 kg (mandlové aroma)
837,68 Kč bez DPH
938,20 Kč

Bílá hmota na bázi cukru na potahování i modelování s mandlovou příchutí.

Kód: DAMA-STELLA
F54475 FUNCAKES TARTAR 80 g (Vinný kámen)
120 Kč bez DPH
145,20 Kč

Tatarský krém je přírodní sůl, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě vína. Používá se v mnoha receptech na pečení, jako jsou např. pusinky. Při šlehání vaječných bílků...

Kód: F54475
F54430 FUNCAKES Glukózový sirup - 375 g
145 Kč bez DPH
162,40 Kč

Glukózový sirup FunCakes lze použít v mnoha sladkých receptech, jako jsou dezerty, sladkosti, dorty a džemy.

Kód: F54430
F54415FUN CAKES Isomalt 250 g
120 Kč bez DPH
134,40 Kč

Vyrobte krásné ozdoby na dorty a vytvořte designové prvky v jasných barvách: drahokamy, okna, mozaiky, geodové dorty. FunCakes Isomalt lze zahřát, aniž by ztratil svou sladkost...

Kód: F54415
Pasta Dama Top 5 kg
844,64 Kč bez DPH
946 Kč

Bílá hmota na bázi cukru na potahování i modelování.

Kód: DAMA-TOP
smartflex velvet vanilka 1 kg v sacku potahovaci a modelovaci hmota na dorty 1
252,50 Kč bez DPH
282,80 Kč

Hmotnost 1 kg. Vanilková příchuť. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek.

Kód: SFV02
F20105  fun cakes fondant
80 Kč bez DPH
89,60 Kč

Fondánová elegance v barvě slonoviny pro dokonalé dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní fondán s mimořádně jemnou...

Kód: F20105
F54405 FUN CAKES Meringue powder 150 g
185 Kč bez DPH
207,20 Kč

Pusinkový prášek FunCakes je vhodný pro přípravu pusinek, pavlovy a amerického máslového krému. Prášek je připraven k použití, stačí přidat trochu vody a cukru, pokud si...

Kód: F54405
Pop Sugar Paste 250 g - Světle růžová
65 Kč bez DPH
72,80 Kč

Modelovací a potahovací hmota. Hmotnost: 250 g.

Kód: MO25318
Cukr na cukrovou vatu - příchuť cola 160 g; T01
150 Kč bez DPH
168 Kč

Chuť, která vás zanese na tradiční letní pouť  Objevte směs modré cukrové vaty s příchutí koly, která je ideální přísadou pro vaši domácí cukrovou vatu! Tento produkt...

Kód: SC4531
F54595 AGAR
103,04 Kč bez DPH
115,40 Kč

FunCakes agar je pojivo na rostlinné bázi a všestranný produkt.  Lze jej použít jako náhradu za živočišnou želatinu. Když použijete agar jako náhradu za želatinu, musíte svůj...

Kód: F54595
F20780 0 f64d775e2ce76028a731046239b66c40
110 Kč bez DPH
123,20 Kč

Modelovací fondán FunCakes bílý je dokonalým základem pro modelování postav! Pastu lze obarvit potravinářskými barvivy, aby se dala použít mnoha způsoby.

Kód: F20780
L0747 1
152,98 Kč bez DPH
185,10 Kč

Pistachio Bakery Emulsion dodá vašemu výrobku dokonalou chuť pistácií. Lze použít i při vysokých teplotách, proto vhodné i do výrobků, které se pečou.  Použijte k dochucení...

Kód: L0747
Pop Sugar Paste 250 g - Zelená
65 Kč bez DPH
72,80 Kč

Modelovací a potahovací hmota. Hmotnost: 250 g.

Kód: MO25324
1 96 000467 TAYLOR ORGANIC VANILLA 65 G
195,98 Kč bez DPH
219,50 Kč

Dodejte svému dortu nebo koláči lahodnou vanilkovou příchuť s organickou vanilkovou pastou Taylor & Colledge.

Kód: 1-96-000467
L0748 LORANN - Mandlová emulze 118 ml
153,04 Kč bez DPH
171,40 Kč

LorAnn Proffesional Bakery Emulsions se odlišují od koncentrovaných extraktů s bohatou, robustní a dlouhotrvající chutí. Emulze jsou zvláště vhodné pro použití v extrémnějších...

Kód: L0748
L0750 LORANN - MÁSLOVĚ sladká emulze 118 ml
153,04 Kč bez DPH
171,40 Kč

Emulze na pečení Buttey Sweet Dough má bohatou chuť smetanového másla v kombinaci s nádechem citrusů a vanilky, která dodá vašemu domácímu sladkému chlebu, pečivu a máslovým...

Kód: L0750
L0742LORANN - Vanilkové máslo  118 ml
153,04 Kč bez DPH
171,40 Kč

Emulze na pečení Butter Vanilla je směs másla a vanilky, která dodává bohatou máslovou vanilkovou chuť. Emulze jsou alternativy extraktů na vodní bázi bez alkoholu. Místo...

Kód: L0742
SC4757 SCRAP COOKING - Pistáciová  pasta 50 g
205 Kč bez DPH
229,60 Kč

ScrapCooking Flavoring Paste Pistachio 50 g byla vytvořena z vysoce kvalitních ingrediencí, které poskytují intenzivní, autentickou pistáciovou chuť, která pozvedne jakoukoli...

Kód: SC4757
SmartFlex Velvet 10 kg - 4 x 2,5 kg (mandlové aroma)
2 668,66 Kč bez DPH
2 988,90 Kč

 Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se,...

Kód: SFV10
SmartFlex Velvet 7 kg (mandlové aroma)
1 746,52 Kč bez DPH
1 956,10 Kč

Hmotnost 7 kg. Mandlová příchuť. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikájícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek.

Kód: SFV31
F54385  fun cakes zrcadlová poleva
136,96 Kč bez DPH
153,40 Kč

Dopřejte svým bavorským dortům, dezertům a dalším lahůdkám krásnou zrcadlovou vrchní vrstvu s polevou od FunCakes. Poleva je také známá jako studené želé.

Kód: F54385
F54650 dextróza fun cakes
83,04 Kč bez DPH
93 Kč

FunCakes dextróza je přírodní sladidlo s úžasně sladkou chutí. Známý je také jako hroznový cukr a je dokonalou náhradou běžného cukru.   Perfektní náhrada běžného cukru.

Kód: F54650
F20790 0 03d5353ad9c5da7333bf8e0536103daa
95 Kč bez DPH
106,40 Kč

Hotová Gum pasta - jedlá dekorační hmota. Gumová pasta FunCakes je rychle schnoucí a dotenka možné rozválení, kterou lze použít k přípravě květin, listů a jemných dekorací....

Kód: F20790
Milky Cream 1 kg ( ztužovač); T01
Novinka
189,64 Kč bez DPH
212,40 Kč

Krémová dokonalost pro vaše cukrářské výtvory Objevte Milky Cream 1 kg – jedinečný cukrářský výrobek, který vás ohromí svou schopností dokonale našlehat a zpevnit...

Kód: 17282
Pektin 50g; T01
Novinka
Pektin 50g
Skladem
125 Kč bez DPH
140 Kč

Zajistěte perfektní strukturu a stabilitu vašich cukrářských výtvorů Pektin je vaší tajnou zbraní pro dosažení optimální textury a struktury v každém pečivu. Tento vysoce...

Kód: CM12723
SC4755  vanilková pasta
168,84 Kč bez DPH
189,10 Kč

asta ScrapCooking Flavoring Paste Vanilla 50 g byla vytvořena z vysoce kvalitních surovin, které poskytují intenzivní, autentickou vanilkovou chuť, která pozvedne jakoukoli...

Kód: SC4755
Bienetta florentinky
185,98 Kč bez DPH
208,30 Kč

Bienetta je přípravek určený ke zhotovení pevných karamelových krust. Výhodou této směsi je její snadné a víceúčelové použití. Kromě florentinek (výrobku na bázi mandlí, medu,...

Kód: 51280
F54670FUN CAKES Cold Juice Binder
110,90 Kč –19 %
80 Kč bez DPH
89,60 Kč

Zboží s expirací 8/24. Pojivo Cold Juice Binder FunCakes je ideální pro výrobu pevných a mrazu stabilních ovocných náplní do koláčů, pečiva a ovocných želé. Smíchejte...

Kód: F54670
F54480 FUN CAKES Prášková ŽELATINA 60 g
99,02 Kč bez DPH
110,90 Kč

Želatinový prášek je vhodný pro spojení a zpevnění krémů, pěn, bavorů, pudinků a ovocných želé. Na litr produktu je zapotřebí 20 gramů želatinového prášku k získání dobrého...

Kód: F54480
F54605  fun cakes CMC
94,79 Kč bez DPH
114,70 Kč

Pro zpevnění můžete do fondánu přidat FunCakes CMC - Tylo Powder. Zajistí, že se vám s fondánem snadněji modeluje a rychleji schne. To se hodí zejména tehdy, když chcete vyrobit...

Kód: F54605
FunCakes kyselina citronová 80 g
Novinka
75 Kč bez DPH
84 Kč

Nezbytná ingredience pro dokonalé pečení FunCakes kyselina citronová je univerzální pomocník, který by neměl chybět v žádné cukrářské kuchyni. Tento 100% čistý prášek kyseliny...

Kód: F54830
L0766LORANN - BAKERY emulze  COFFEE 118 ml
153,04 Kč bez DPH
171,40 Kč

Coffee Bakery Emulsion dodá vašemu výtvoru dokonalou chuť kávy. Použijte v jakémkoli receptu vyžadujícím pomerančovou kůru nebo extrakt. Skvělé na sušenky, dorty, polevy, náplně...

Kód: L0766
L0776 LORANN - BAKERY emulze 118 ml
153,04 Kč bez DPH
171,40 Kč

Bakery Emulsions od LorAnn jsou jedinečné díky lahodné bohaté a plné chuti. Jsou ideální pro použití při vysokých teplotách a jiných extrémních podmínkách. Dochuťte svůj dort,...

Kód: L0776
L0746 LORANN - Rumová emulze 118 ml
153,04 Kč bez DPH
171,40 Kč

Rumová pečicí emulze má veškerou chuť bez velkého množství alkoholu, ideální pro rumové koláče. Emulze jsou alternativy extraktů na vodní bázi bez alkoholu. Příchuť v...

Kód: L0746
5afaa04fffe48ee0b8ff6bd3
200 Kč bez DPH
224 Kč

Modelovací a potahovací hmota. Hmotnost: 1 kg.

Kód: MO25470
Pop Sugar Paste 250 g - Světle modrá
72,80 Kč –30 %
45 Kč bez DPH
50,40 Kč

Zboží s expirací 8/24. Modelovací a potahovací hmota. Hmotnost: 250 g.

Kód: MO25319
1 96 000468 VANILKOVÝ LUSK
175,04 Kč bez DPH
211,80 Kč

Vanilkové lusky Taylor & Colledge mají jemnou a ovocnou chuť s nádechem anýzu a třešní. Ideální pro použití do omáček, dortů, dezertů a šlehačky.

Kód: 1-96-000468
White Icing 7 kg
2 405,89 Kč bez DPH
2 694,60 Kč

Tento fondant je ideální pro potahování dortů nebo cupcaků. Tento fondant má neutrální sladkou vanilkovou chuť.

Kód: WHITE-ICING
Hmota Fun Cakes 250 g - Fire Red; T01
Hmota Fun Cakes 250 g - Fire Red
Momentálně nedostupné
80 Kč bez DPH
89,60 Kč

Ohnivě červený fondán pro mistrovské dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní fondán s mimořádně jemnou strukturou. Je...

Kód: F20120
Hmota Fun Cakes 250 g - Pastel Lilac; T01
80 Kč bez DPH
89,60 Kč

Jemně fialový fondán pro mistrovské dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní fondán s mimořádně jemnou strukturou. Je...

Kód: F20125
Hmota Fun Cakes 250 g - Sea Blue; T01
Hmota Fun Cakes 250 g - Sea Blue
Momentálně nedostupné
80 Kč bez DPH
89,60 Kč

Modrá v barvě oceánu - fondán pro mistrovské dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní fondán s mimořádně jemnou strukturou....

Kód: F20130
sugar paste gold color modeling
Tip
Modelovací hmota 100 g - zlatá
Momentálně nedostupné
127,23 Kč bez DPH
142,50 Kč

Modelovací zlatá pasta k výrobě cukrových dekorací.

Kód: MO23645
GUM407  xanthanová gumou
64,46 Kč bez DPH
78 Kč

 Tento bílý prášek nemá žádnou chuť a je určený jako základní přísada pro zmrzlinu, mléčné koktejly a další.

Kód: GUM407
Podsypový cukr 0,5 kg
Podsypový cukr 0,5 kg
Momentálně nedostupné
73,84 Kč bez DPH
82,70 Kč

Hmotnost 0,5 kg. Extra jemný cukr, který je vhodný k podsypávání modelovacích hmot. Obsahuje kukuřičný škrob, zabraňuje lepení, vhodný do královské glazury (bílkové polevy)

Kód: CUKR
masa cukrowa sugar white pop 250 g
Pop Sugar Paste 250 g - Bílá
Momentálně nedostupné
65 Kč bez DPH
72,80 Kč

Modelovací a potahovací hmota. 

Kód: MO25322
Pop Sugar Paste 250 g - Červená
Pop Sugar Paste 250 g - Červená
Momentálně nedostupné
65 Kč bez DPH
72,80 Kč

Modelovací a potahovací hmota. Hmotnost: 250 g.

Kód: MO25320
sugar paste fondant pop modecor yellow 250 g
Pop Sugar Paste 250 g - Žlutá
Momentálně nedostupné
65 Kč bez DPH
72,80 Kč

Modelovací a potahovací hmota. Hmotnost: 250 g.

Kód: MO25321
MO25467 POP SUGAR PASTE MODECOR
900 Kč bez DPH
1 008 Kč

Modelovací a potahovací hmota v praktickém 5 kg kyblíku.

Kód: MO25467
SmartFlex Velvet 1,4 kg (jahodové aroma)
279,46 Kč bez DPH
313 Kč

Hmotnost 1,4 kg. Jahodová příchuť. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikájícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek.

Kód: SFV12
Smartflex pom
279,46 Kč bez DPH
313 Kč

Hmotnost 1,4 kg. Pomerančová příchuť. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikájícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek.

Kód: SFV14
smartflex velvet tresen 1 4 kg potahovaci a modelovaci hmota na dorty 1
279,46 Kč bez DPH
313 Kč

Hmotnost 1,4 kg. Třešňová příchuť. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikájícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek.

Kód: SFV13