Suroviny

Čokoládové pecky k rozpuštění. Vhodné na polevy a čokoládové dekorace. Obsah kakaa: 29%. Balení: 5 kg. Složení: cukr, kakaové máslo (30%), sušené plnotučné mléko, emulgátor E322...

Modelovací a potahovací hmota s mangovo-marakujovým aroma. Hmotnost: 250 g. Barva: tmavě žlutá.

Modelovací a potahovací hmota s citrónovým aroma. Hmotnost: 250 g. Barva: bílá.

Callebaut Callets Ruby mají krásnou růžovou barvu, díky níž jsou jedinečné ve srovnání s jinými čokoládovými callety. Růžová barva je způsobena kakaovými boby,...

Callebaut Chocolate Callets Gold jsou jedinečné čokolády s intenzivní, ale vyváženou karamelovou čokoládou s bohatými tóny karamelU, másla, smetany a špetkou soli. Zlaté...

Vícebarevné fondánové hmoty FunCakes Pink Color Palette mají různé odstíny růžové a bílé.

Hmotnost 0,5 kg. Extra jemný cukr, který je vhodný k podsypávání modelovacích hmot. Obsahuje kukuřičný škrob, zabraňuje lepení, vhodný do královské glazury (bílkové polevy)

Vynikající lískooříškový krém v tubě pro snadné zdobení a dekorování. Hmotnost: 23 g. NEOBSAHUJE LEPEK.

Bílá cukrová pasta s mandlovou příchutí je speciálně určená na výrobu dekorací a potahování výrobků. Díky svému složení můžete vytvořit pevné a stabilní dekorace různých...

Kvalitní německá čokoláda s obsahem kakaa 43 %. Vhodná na pralinky, čokoládové dezerty a horkou čokoládu.

Velmi kvalitní marcipánová mandlová pasta. Obsah mandlí: 52 %.

 Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se,...

Hmotnost: 250 g. Aroma: vanilkové. Hmota je vhodná hlavně na potahovaní a jednoduché modelování. Neobsahuje lepek ani AZO barviva.

Hmotnost: 250 g. Aroma: vanilkové. Hmota je vhodná hlavně na potahovaní a jednoduché modelování. Neobsahuje lepek.

Kvalitní belgická čokoláda s obsahem kakaa 33,6 %. Má vyváženou chuť mléka, kakaa a karamelu.

Kvalitní belgická čokoláda s obsahem kakaa 54,5 %. Vhodná na pralinky, čokoládové dezerty a horkou čokoládu.