Cukrářské palety na roztírání
Cukrářské palety jsou nepostradatelným nástrojem pro dokonalé roztírání krémů, čokolády a polev. V naší nabídce najdete rovné palety, prohnuté palety, široké palety i úzké palety od značek jako Thermohauser, Wilton a Lauterjung. Tyto cukrářské palety pro profesionály zajistí přesnost, pohodlí a precizní úpravu každého dortu nebo zákusku.
Proč používat roztírací palety?
Roztírací paleta slouží k rovnoměrnému roztírání a uhlazování krémů, čokolády, laskonek, plátů, ganache nebo polev. Navíc díky kvalitnímu nerezovému povrchu a ergonomické rukojeti je práce rychlá a přesná. Kromě toho si paletou můžete pomoct i při přenášení dortů či jiných zákusků.
Řazení produktů
Značky
ROZMĚR?
Výpis produktů
Celková délka 38 cm, materiál nerezová ocel, plastová oranžová rukojeť, ergonomický tvar, ideální pro roztírání krémů...
Délka roztírací části 10 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Paleta pro cukráře, pekaře a kuchaře. Perfektní pro mnoho kulinářských použití pro všechny vaše potřeby zdobení...
Délka 16 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm, ergonomický tvar.
Délka 21 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm, ergonomický tvar.
Délka 26 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm, ergonomický tvar.
Délka 31 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm, ergonomický tvar.
Délka 36 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm, ergonomický tvar.
S rovnou paletou Comfort Grip od firmy Wilton mějte zdobení pod kontrolou. Flexibilní čepel z nerezové oceli...
S rovnou paletou Comfort Grip od firmy Wilton mějte zdobení pod kontrolou. Flexibilní čepel z nerezové oceli...
S prohnutou paletou Comfort Grip od firmy Wilton mějte zdobení pod kontrolou. Flexibilní čepel z nerezové...
Velikost špachtle: 22,8 cm Velikost čepele z nerezové oceli: 11,4 cm Ergonomická rukojeť je tvarována pro...
Se zúženou prohnutou paletou Comfort Grip od firmy Wilton budete mít zdobení pod kontrolou. Flexibilní čepel z...
Délka roztírací části 15 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Plochá stěrka z nerezové oceli pro dokonalé rozetírání Paleta prohnutá 24 cm od Decora je neocenitelným pomocníkem...
Paleta pro cukráře, pekaře a kuchaře. Slouží k roztírání krémů apod.
Délka roztírací části 20 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Délka roztírací části 25 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Tento paletový nůž lze použít k roztírání polev, potahování a plnění na dorty, dezerty a chuťovky.
Mistrovský nástroj pro každého cukráře Paleta prohnutá 43 cm od značky Decora je navržena tak, aby usnadnila práci s...
Paleta prohnutá/široká 30/34 cm, roztírací plocha 30 cm, nerezová ocel, šířka čepele 88 mm, ergonomická plastová...
Paleta pro cukráře, pekaře a kuchaře. Slouží k roztírání krémů apod.
Paleta pro cukráře, pekaře a kuchaře. Slouží k roztírání krémů apod.
Paleta pro cukráře, pekaře a kuchaře. Slouží k roztírání krémů apod.
Paleta pro cukráře od značky Wilton pro pekaře a kuchaře. Slouží k roztírání krémů apod. Skvělé na zdobení dortů.
Ovládací prvky výpisu
Cukrářské palety pro profesionály i domácí pečení
Kvalitní cukrářské palety pro profesionály od značek Thermohauser, Wilton nebo Lauterjung zajišťují plynulé tahy a perfektní výsledek bez stop po roztírání.
Objevte také stěrky a nože, které skvěle doplní vaše vybavení pro cukrářskou přípravu dortů a dezertů.
Nejčastější otázky
K čemu slouží roztírací paleta?
Roztírací paleta se používá k nanášení a uhlazování krémů, laskonek, plátů, ganache, čokolády a polev. Pomáhá vytvořit dokonale hladký povrch na dortu nebo zákusku bez nerovností. Kromě toho lze paletu používat i na přenášení dezertů.
Jak správně používat roztírací paletu a jakou velikost si vybrat?
Paletou roztírejte krém plynulými tahy od středu směrem k okrajům. Menší palety (10–15 cm) jsou vhodné na menší zákusky, delší (20–30 cm) pro velké dorty. Například pokud máte dort s průměrem 20 cm, zvolte paletu o velikosti alespoň 25 cm, aby se vám s ní při roztírání dobře pracovalo. V případě, že nanášíte barevné krémy na mramorování, postačí vám i menší velikost palety.
Z jakého materiálu jsou roztírací palety vyráběny?
Cukrářské palety jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli s odolnou ergonomickou rukojetí. Jsou snadno omyvatelné, odolné proti korozi a vhodné pro každodenní použití v profesionálních provozech i domácích kuchyních.