Martellato
Martellato Srl
Italská společnost Martellato Srl je výrobce profesionálních pomůcek pro cukráře, pekaře a výrobce zmrzliny.
Spolupráce mezi obchodním oddělením a centrem pro výzkum a vývoj, složená z kreativních profesionálů a odborníků v oblasti designu potravin a dortů, umožňuje společnosti Martellato pravidelně uvádět na trh nové produkty navržené podle skutečných potřeb profesionálů.
Investice do výzkumu a vývoje umožňují vytvářet bezpečná, všestranná a inovativní řešení, která uspokojí neustále se měnící trh. Italská společnost Martellato je náš dlouholetý dodavatel.
1 696,86 Kč bez DPH
2 053,20 Kč
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Kód: SEMI004
1 321,49 Kč bez DPH
1 599 Kč
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Kód: MIGNON001
Formovač na lístky, celé květy či dokonce stonky je nepostradatelným nástrojem v arzenálu každého cukráře. Díky němu budou vaše květiny z jedlých hmot vypadat absolutně...
Kód: 40-W053
Polykarbonátová forma na čokoládové pralinky.
Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Kód: 20-D002
Polykarbonátová forma na čokoládové pralinky.
Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Kód: 20-D005
Polykarbonátová forma na čokoládové pralinky.
Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Kód: 20-D009
Polykarbonátová forma na čokoládové pralinky.
Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Kód: 20-D010
Polykarbonátová forma na čokoládové filigránky.
Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Hotové filigrány jsou velice efektní ozdobou pro dorty, zákusky a jiné jemné...
Kód: 20-D011
Polykarbonátová forma na čokoládové pralinky.
Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Hotové filigrány jsou velice efektní ozdobou pro dorty, zákusky a jiné jemné pečivo,...
Kód: 20-D013
Polykarbonátová forma na čokoládové pralinky.
Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Hotové filigrány jsou velice efektní ozdobou pro dorty, zákusky a jiné jemné pečivo,...
Kód: 20-D014
Polykarbonátová forma na čokoládové filigránky.
Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Hotové filigrány jsou velice efektní ozdobou pro dorty, zákusky a jiné jemné...
Kód: 20-D020
980 Kč bez DPH
1 185,80 Kč
Plynový hořák na karamel, Creme brulee, apod. Plnitelný zásobník o objemu 140ml. Doba hoření při plném zásobníku 60 min. Teplota plamene 1300°C
Kód: CANNELLO
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Kód: PMOTO005
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Kód: PMOCU004
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Kód: PMOCO005
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Barva : Transparentní
Kapacita produktu : 135 ml
Kód: PMOCO002
378,02 Kč bez DPH
457,40 Kč
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Kód: PMOVA002
8 965,04 Kč bez DPH
10 847,70 Kč
Přístroj pro tvorbu karamelu a práci s ním. 2 stupně výkonu 600 - 1200 W. Pracovní plocha 625 x 450 mm. Nastavení výšky a náklonu lampy. Vertikální posouvání.
Kód: LAMP01
4 150 Kč bez DPH
5 021,50 Kč
Temperovací stroj na čokoládu. Bez vodní lázně. Objem: 1,8 l. Součástí balení: tělo stroje (plastové v různých barvách), hliníková miska, poklička.
Kód: MC09L
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Kód: 52BO13PP
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Kód: 52BO17PP
202,98 Kč bez DPH
245,60 Kč
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Kód: 52BO38PP
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Kód: 52BO28PP
133,97 Kč bez DPH
162,10 Kč
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Kód: 52BO32PP
Stránka 6 z 12 -
281 položek celkem