Martellato, Strana 7
Martellato Srl
Italská společnost Martellato Srl je výrobce profesionálních pomůcek pro cukráře, pekaře a výrobce zmrzliny.
Spolupráce mezi obchodním oddělením a centrem pro výzkum a vývoj, složená z kreativních profesionálů a odborníků v oblasti designu potravin a dortů, umožňuje společnosti Martellato pravidelně uvádět na trh nové produkty navržené podle skutečných potřeb profesionálů.
Investice do výzkumu a vývoje umožňují vytvářet bezpečná, všestranná a inovativní řešení, která uspokojí neustále se měnící trh. Italská společnost Martellato je náš dlouholetý dodavatel.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Přístroj pro tvorbu karamelu a práci s ním. 2 stupně výkonu 600 - 1200 W. Pracovní plocha 625 x 450 mm. Nastavení výšky a náklonu lampy. Vertikální posouvání.
Temperovací stroj na čokoládu. Bez vodní lázně. Objem: 1,8 l. Součástí balení: tělo stroje (plastové v různých barvách), hliníková miska, poklička.
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Slouží k vyválení a otisknutí fondánu či marcipánu.
Mikroperforovaná silikonová podložka na vaření.
Plastová forma na čokoládové ozdoby - podkovy.
Plastová forma na čokoládu - sova a dýně.
Digitální ponorný teploměr.
Šablona zdobení zákusků a řezů. Rychlé a snadné použití, plastová mřížka na zdobení sušenek.
Šablona zdobení zákusků a řezů. Rychlé a snadné použití, plastová mřížka na zdobení sušenek.
Šablona zdobení zákusků a řezů. Rychlé a snadné použití, plastová mřížka na zdobení sušenek.
Šablona zdobení zákusků a řezů. Rychlé a snadné použití, plastová mřížka na zdobení sušenek.
Šablona zdobení zákusků a řezů. Rychlé a snadné použití, plastová mřížka na zdobení sušenek.
Profesionální kráječ na těsto s ergonomickou rukojetí a čepelí z nerezové oceli.
Profesionální kráječ na těsto s ergonomickou rukojetí a čepelí z nerezové oceli.
Gumové rukavice vhodné pro práci s karamelem. POZOR - RUKAVICE NEJSOU TEPLUODOLNÉ.
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky, vyrobené z voděodolné syntetické tkaniny. Zakončeno odolným prošíváním, zesíleným hrotem a háčkem na zavěšení.
Trezírovací sáček Martellato je vyroben z inovativního materiálu vhodného pro styk s potravinami, který dodává výrobku vysokou odolnost, pružnost a měkkost. Superflex má uvnitř...
Stránka 7 z 13 - 297 položek celkem