Martellato
Martellato Srl
Italská společnost Martellato Srl je výrobce profesionálních pomůcek pro cukráře, pekaře a výrobce zmrzliny.
Spolupráce mezi obchodním oddělením a centrem pro výzkum a vývoj, složená z kreativních profesionálů a odborníků v oblasti designu potravin a dortů, umožňuje společnosti Martellato pravidelně uvádět na trh nové produkty navržené podle skutečných potřeb profesionálů.
Investice do výzkumu a vývoje umožňují vytvářet bezpečná, všestranná a inovativní řešení, která uspokojí neustále se měnící trh. Italská společnost Martellato je náš dlouholetý dodavatel.
Cukrářská karta rovná je vhodná pro roztírání krémů, těst, čištění pracovních ploch, nabírání surovin, odkrajování těst a hmot. Barva: bílá.
Roztírací cukrářská plastová měkká karta
Roztírací cukrářská plastová karta - stěrka tvrdá.
Roztírací cukrářská plastová karta
Roztírací cukrářská plastová tvrdá karta
Jednorázový sáčky Martellato vyrobený ze zeleného vícevrstvého polyetylenu, s protiskluzovým povrchem na vnější straně pro lepší úchop i mokrýma rukama a hladký uvnitř, aby mohl...
Cukrářská stěrka měkká (polotunel)
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné chlazené dezerty.CELÉ BALENÍ = 100 KS.
Jednorázové sačky ze zeleného vícevrstvého polyetylenu, s protiskluzovým povrchem na vnější straně, který zajišťuje lepší uchopení i mokrýma rukama, a hladký uvnitř, aby produkt...
Roztírací cukrářská plastová karta
Pohárky ve stylu cupcake,Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty. CELÉ BALENÍ = 100 ks
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Nerezová špička od Martellato řezaná.
Nerezová špička od Martellato řezaná - uzavřená hvězda 12 mm.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné chlazené dezerty.CELÉ BALENÍ = 100 KS.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky, vyrobené z voděodolné syntetické tkaniny. Zakončeno odolným prošíváním, zesíleným hrotem a háčkem na zavěšení.
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky, vyrobené z voděodolné syntetické tkaniny. Zakončeno odolným prošíváním, zesíleným hrotem a háčkem na zavěšení.
Nerezová špička Martellato řezaná 14 mm.
Nerezová špička od Martellato řezaná - uzavřená hvězda 16 mm.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na dezerty.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Trezírovací sáček Martellato je vyroben z inovativního materiálu vhodného pro styk s potravinami, který dodává výrobku vysokou odolnost, pružnost a měkkost. Superflex má uvnitř...
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Nerezová špička od Martellato řezaná.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty. CELÉ BALENÍ = 100 KS.
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky, vyrobené z voděodolné syntetické tkaniny. Zakončeno odolným prošíváním, zesíleným hrotem a háčkem na zavěšení.
Cukrářský nerezová špička ve tvaru francouzské hvězdy o průměru 12 mm
Cukrářský nerezová špička ve tvaru francouzské hvězdy o průměru 15 mm.
Nerezová špička od Martellato hladká 8 mm.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky, vyrobené z voděodolné syntetické tkaniny. Zakončeno odolným prošíváním, zesíleným hrotem a háčkem na zavěšení.
Nerezová špička od Martellato hladká 10 mm.
Jednorázové sáčky ze zeleného vícevrstvého polyetylenu, s protiskluzovým povrchem na vnější straně, který zajišťuje lepší uchopení i mokrýma rukama, a hladký uvnitř, aby produkt...
Plastový pohárek na Eclair dezerty
Elegantní a nerozbitné kelímky, ideální pro každého profesionála ve světě pečiva nebo zmrzliny. Vyrobeno výhradně v Itálii společností Martellato z vysoce kvalitního materiálu,...
Silikonová forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Nerezová špička od Martellato řezaná.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Profesionální pomůcka do každé kuchyně, cukrárny. Tato multifunkční škrabka Vám vytvoří čokoládové hobliny, nabere suroviny, rozetře těsto, krém.
Nerezová špička od Martellato řezaná - uzavřená hvězda 8 mm.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty. Barva : Transparentní Kapacita produktu : 135 ml
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Trezírovací sáček Martellato je vyroben z inovativního materiálu vhodného pro styk s potravinami, který dodává výrobku vysokou odolnost, pružnost a měkkost. Superflex má uvnitř...
Profesionální pomůcka do každé kuchyně, cukrárny. Tato multifunkční škrabka Vám vytvoří čokoládové hobliny, nabere suroviny, rozetře těsto, krém.
Vypichovač okvětní lístky, 4ks, různé velikosti
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Spinner je elektrický obraceč dortových korpusů, který je nepostradatelný v každé dílně. Náš elektrický obraceč dortů umožňuje zjednodušit mnoho každodenních úkonů jako je...
Čokoládová forma z kvalitního polykarbonátového materiálu na výrobu čokoládových pralinek ve tvaru lego kostičky. Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Forma na nepečené mini dezerty pro efektivní servírování.
Kitr - kvalitní mřížka z nerezové oceli pro chladnutí a zdobení čokoládou, krémem, posypem vaše právě upečené koláčky, dortíky, perníčky.
Mikroperforovaná silikonová podložka na vaření.
Šablona z vysoce kvalitního plastu na výrobu čokoládových a marcipánových nepečených dekorací.
Trezírovací sáček Martellato je vyroben z inovativního materiálu vhodného pro styk s potravinami, který dodává výrobku vysokou odolnost, pružnost a měkkost. Superflex má uvnitř...
Silikonová forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Cukrářský nerezová špička ve tvaru francouzské hvězdy o průměru 9 mm
Cukrářská zdobící nerezová špička o průměru 6mm.
Nerezová špička od Martellato řezaná.
Nerezová špička od Martellato řezaná - uzavřená hvězda 10 mm.
Nerezová špička na tvoření krémových květů.
Nerezová špička na tvoření krémových květů.
Jednorázový sáčky Martellato vyrobený ze zeleného vícevrstvého polyetylenu, s protiskluzovým povrchem na vnější straně pro lepší úchop i mokrýma rukama a hladký uvnitř, aby mohl...
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Forma na čokoládu ve tvaru spojených srdíček na pralinky ze série Double.Ideální pro výrobu pralinek s různými náplněmi.
Čokoládová forma na pralinky ve tvaru kakaových bobů pro tvorbu 2D i 3D pralinek.
Čokoládová forma na pralinky z řady BonBon.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Slouží k vyválení a otisknutí fondánu či marcipánu.
Profesionální pečicí podložka z mikroperforovaného silikonu s jádrem ze skelného vlákna Micromat, použitelná při pečení nebo mražení, pro různé cukrářské výrobky, jako jsou...
Šablona zdobení zákusků a řezů. Rychlé a snadné použití, plastová mřížka na zdobení sušenek.
Šablona zdobení zákusků a řezů. Rychlé a snadné použití, plastová mřížka na zdobení sušenek.
Silikonová forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Silikonová forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Sugar Gun je nepostradatelnou pomůckou v každé cukrovarnické dílně. Sugar Gun je vyhazovací nástroj, který vám umožňuje vytvářet v cukrové pastě šňůry, vlasy, tkaničky a mnoho...
Profesionální škrabka navržená a vyrobená v Itálii. Skládá se ze silného ostří z nerezové oceli a rukojeti, která je tvarovaná z protiskluzového plastu.
Špička na tvorbu sněhových pusinek.
Sada trezírovacích cukrářských špiček pro profesionály i hobíky.
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky jsou vyrobené z odolných polyesterových vláken a potažené polyuretanem, což jim zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. S praktickým...
Nerezová špička Martellato hladká 24 mm.
Nerezová špička Martellato květina - 3 mm.
Potravinářské acetátové pásky se díky svým nepřilnavým vlastnostem snadno používá k obložení forem a k výrobě a vyjímání jednotlivých a mignon porcí. Je vhodný pro...
Držák na teploměr Martellato vyrobený z nejkvalitnější nerezové oceli. Lze zavěsit na jakýkoliv hrnec, pánev. Zvyšuje ergonomii práce a pomáhá udržovat pořádek v kuchyni....
Průhledná plastová fólie na tvarování čokolády nebo na oddělení tvarohových a jiných řezů. Vhodná také jako boční podpora pro krémové - smetanové dezerty. Zabraňuje osychání...
Plastová fólie na tvarování čokolády nebo na oddělení tvarohových a jiných řezů.
Plastová fólie na tvarování čokolády nebo na oddělení tvarohových a jiných řezů.
Forma na čokoládové pralinky z odolného materiálu. Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Čokoládová forma na malé pralinky ve tvaru kávových zrn.
Čokoládová forma z odolného materiálu. Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Stránka 1 z 3 - 292 položek celkem