Martellato
Martellato Srl
Italská společnost Martellato Srl je výrobce profesionálních pomůcek pro cukráře, pekaře a výrobce zmrzliny.
Spolupráce mezi obchodním oddělením a centrem pro výzkum a vývoj, složená z kreativních profesionálů a odborníků v oblasti designu potravin a dortů, umožňuje společnosti Martellato pravidelně uvádět na trh nové produkty navržené podle skutečných potřeb profesionálů.
Investice do výzkumu a vývoje umožňují vytvářet bezpečná, všestranná a inovativní řešení, která uspokojí neustále se měnící trh. Italská společnost Martellato je náš dlouholetý dodavatel.
Roztírací cukrářská plastová karta
Roztírací cukrářská plastová měkká karta
Cukrářská karta rovná je vhodná pro roztírání krémů, těst, čištění pracovních ploch, nabírání surovin, odkrajování těst a hmot. Barva: bílá.
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky, vyrobené z voděodolné syntetické tkaniny. Zakončeno odolným prošíváním, zesíleným hrotem a háčkem na zavěšení.
Roztírací cukrářská plastová karta - stěrka tvrdá.
Roztírací cukrářská plastová tvrdá karta
Jednorázové sačky ze zeleného vícevrstvého polyetylenu, s protiskluzovým povrchem na vnější straně, který zajišťuje lepší uchopení i mokrýma rukama, a hladký uvnitř, aby produkt...
Roztírací cukrářská plastová karta
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky jsou vyrobené z odolných polyesterových vláken a potažené polyuretanem, což jim zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. S praktickým...
Nerezová špička od Martellato řezaná.
Jednorázový sáčky Martellato vyrobený ze zeleného vícevrstvého polyetylenu, s protiskluzovým povrchem na vnější straně pro lepší úchop i mokrýma rukama a hladký uvnitř, aby mohl...
Nerezová špička od Martellato řezaná.
Nerezová špička od Martellato řezaná.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Nerezová špička od Martellato řezaná - uzavřená hvězda 12 mm.
Jednorázové sáčky ze zeleného vícevrstvého polyetylenu, s protiskluzovým povrchem na vnější straně, který zajišťuje lepší uchopení i mokrýma rukama, a hladký uvnitř, aby produkt...
Cukrářský nerezová špička ve tvaru francouzské hvězdy o průměru 15 mm.
Nerezová špička od Martellato řezaná.
Cukrářský nerezová špička ve tvaru francouzské hvězdy o průměru 9 mm
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Nerezová špička od Martellato hladká 10 mm.
Pohárky ve stylu cupcake,Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty. CELÉ BALENÍ = 100 ks
Cukrářský nerezová špička ve tvaru francouzské hvězdy o průměru 12 mm
Cukrářská stěrka měkká (polotunel)
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Nerezová špička Martellato řezaná 14 mm.
Nerezová špička od Martellato řezaná - uzavřená hvězda 16 mm.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné chlazené dezerty.CELÉ BALENÍ = 100 KS.
Nerezová špička Martellato květina - 3 mm.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Plastový pohárek na Eclair dezerty
Šablona z vysoce kvalitního plastu na výrobu čokoládových a marcipánových nepečených dekorací.
Nerezová špička od Martellato hladká 8 mm.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Nerezová špička od Martellato řezaná - uzavřená hvězda 10 mm.
Nerezová špička od Martellato řezaná - uzavřená hvězda 8 mm.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné chlazené dezerty.CELÉ BALENÍ = 100 KS.
Trezírovací sáček Martellato je vyroben z inovativního materiálu vhodného pro styk s potravinami, který dodává výrobku vysokou odolnost, pružnost a měkkost. Superflex má uvnitř...
Cukrářská zdobící nerezová špička o průměru 6mm.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
CELÉ BALENÍ = 100 KS. Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty. Barva : Transparentní Kapacita produktu : 135 ml
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty. CELÉ BALENÍ = 100 KS.
Nerezová špička od Martellato řezaná.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Plastový pohárek na Panna cottu nebo jiné dezerty.
Elegantní a nerozbitné kelímky, ideální pro každého profesionála ve světě pečiva nebo zmrzliny. Vyrobeno výhradně v Itálii společností Martellato z vysoce kvalitního materiálu,...
Kitr - kvalitní mřížka z nerezové oceli pro chladnutí a zdobení čokoládou, krémem, posypem vaše právě upečené koláčky, dortíky, perníčky.
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky, vyrobené z voděodolné syntetické tkaniny. Zakončeno odolným prošíváním, zesíleným hrotem a háčkem na zavěšení.
Silikonová forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Profesionální pomůcka do každé kuchyně, cukrárny. Tato multifunkční škrabka Vám vytvoří čokoládové hobliny, nabere suroviny, rozetře těsto, krém.
Nerezová špička na tvoření krémových květů.
Potravinářské acetátové pásky se díky svým nepřilnavým vlastnostem snadno používá k obložení forem a k výrobě a vyjímání jednotlivých a mignon porcí. Je vhodný pro...
Plastové kelímky, ideální pro každého profesionála ve světě pečiva nebo zmrzliny. Vyrobeno z vysoce kvalitního materiálu, který dodává odolnost, lesk a průhlednost.
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Žiletka v plastovém úchytu s krytem pro nařezávání pečiva.
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky, vyrobené z voděodolné syntetické tkaniny. Zakončeno odolným prošíváním, zesíleným hrotem a háčkem na zavěšení.
Trezírovací sáček Martellato je vyroben z inovativního materiálu vhodného pro styk s potravinami, který dodává výrobku vysokou odolnost, pružnost a měkkost. Superflex má uvnitř...
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Multifunkční dortová podložka z extrémně odolného a tuhého plastového materiálu, vhodné pro přemisťování a skladování dortů a dalších produktů na vozících, stojanech nebo pultech.
Plastová fólie na tvarování čokolády nebo na oddělení tvarohových a jiných řezů.
Forma na čokoládu ve tvaru spojených srdíček na pralinky ze série Double.Ideální pro výrobu pralinek s různými náplněmi.
Čokoládová forma na pralinky ve tvaru kakaových bobů pro tvorbu 2D i 3D pralinek.
Čokoládová forma na pralinky z řady BonBon.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Bílá polypropylenová miska, nepostradatelný pomocník do každé kuchyně pro míchání, šlehání nebo uchovávání daných surovin.
Profesionální pečicí podložka z mikroperforovaného silikonu s jádrem ze skelného vlákna Micromat, použitelná při pečení nebo mražení, pro různé cukrářské výrobky, jako jsou...
Forma z plastu na výrobu nářadí z čokolády.
Digitální ponorný teploměr.
Profesionální kráječ na těsto s ergonomickou rukojetí a čepelí z nerezové oceli.
Opakovaně použitelné cukrářské sáčky, vyrobené z voděodolné syntetické tkaniny. Zakončeno odolným prošíváním, zesíleným hrotem a háčkem na zavěšení.
Silikonová forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Silikonová forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Forma vhodná jak na pečení, tak na studené/mražené dezerty.
Nerezová špička značky Martellato. Špička vytvoří tvar srdce.
Sada trezírovacích cukrářských špiček pro profesionály i hobíky.
Vypichovač okvětní lístky, 4ks, různé velikosti
Držák na teploměr Martellato vyrobený z nejkvalitnější nerezové oceli. Lze zavěsit na jakýkoliv hrnec, pánev. Zvyšuje ergonomii práce a pomáhá udržovat pořádek v kuchyni....
Spinner je elektrický obraceč dortových korpusů, který je nepostradatelný v každé dílně. Náš elektrický obraceč dortů umožňuje zjednodušit mnoho každodenních úkonů jako je...
Průhledná plastová fólie na tvarování čokolády nebo na oddělení tvarohových a jiných řezů. Vhodná také jako boční podpora pro krémové - smetanové dezerty. Zabraňuje osychání...
Plastová fólie na tvarování čokolády nebo na oddělení tvarohových a jiných řezů.
Forma na čokoládové pralinky z odolného materiálu. Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Čokoládová forma na malé pralinky ve tvaru kávových zrn.
Čokoládová forma z kvalitního polykarbonátového materiálu na výrobu čokoládových pralinek ve tvaru lego kostičky. Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Čokoládová forma z odolného materiálu. Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Čokoládová forma z kvalitního materiálu na výrobu tabulek čokolády. Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Dvoudílná forma z odolného materiálu na tvorbu 3D čokoládových pralinek Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Forma na krajku. Krajka vhodná k použití s hmotou Funcakes SMĚS NA KRAJKU.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Forma na nepečené dezerty pro slavnostní příležitosti.
Forma na nepečené mini dezerty pro efektivní servírování.
Formovač na lístky, celé květy či dokonce stonky je nepostradatelným nástrojem v arzenálu každého cukráře. Díky němu budou vaše květiny z jedlých hmot vypadat absolutně...
Polykarbonátová forma na čokoládové pralinky. Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Polykarbonátová forma na čokoládové pralinky. Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Polykarbonátová forma na čokoládové pralinky. Snadné "vyklepnutí" čokolády z formy.
Stránka 1 z 3 - 275 položek celkem