Belgická čokoláda CALLEBAUT 54,5 % - 1 kg

Kód: CBD1000
Novinka
Značka: Callebaut
845 Kč 754,46 Kč bez DPH
Skladem

Nejjemnější hořká čokoláda pro každou příležitost

Callebaut 54,5 % je hořká belgická čokoláda s jemně zaoblenou kakaovou chutí, kterou doplňuje vanilkový podtón. Díky své univerzálnosti je vhodná pro široké využití v kuchyni – ať už se pustíte do přípravy krémů, dezertů, pěn nebo ganache. Forma malých čokopeciček usnadňuje práci, protože se čokoláda rychle a rovnoměrně rozpouští.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tato čokoláda je vyrobena z pečlivě vybraných kakaových bobů, zejména odrůdy Forastero z Západní Afriky, která je známá pro svou výraznou kakaovou chuť. Kombinace těchto bobů s kvalitními ingrediencemi vytváří dokonale vyváženou hořkou čokoládu, která se stane základem vašich neodolatelných cukrářských výtvorů.

Proč si vybrat hořkou čokoládu Callebaut?

  • Kvalitní suroviny: Vysoký obsah kakaových bobů Forastero zajišťuje intenzivní chuť.
  • Univerzálnost: Vhodná pro široké spektrum receptů od pečení po zdobení.
  • Jednoduché zpracování: Forma čokopeciček umožňuje snadné a rychlé tavení.
  • Důvěryhodná volba: Profesionálové po celém světě spoléhají na čokolády Callebaut při tvorbě těch nejlepších dezertů.

Jak využít hořkou čokoládu Callebaut 54,5 %?

  1. Pečení a vaření: Vhodná do těst, čokoládových dortů, brownies nebo jako základ pro krémy a pěny.
  2. Ganache a polevy: Perfektní tekutost a chuť této čokolády ji předurčují k tvorbě hladkých ganache či bohatých polev.
  3. Zdobení: Čokopecičky lze snadno rozpustit nebo použít na dekorativní zdobení.

Parametry:

  • Obsah kakaa: 54,5 %
  • Forma: Pecičky pro snadné rozpouštění
  • Hmotnost: 1 kg
  • Složení: Cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, emulgátor: E322 - SOJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma.
  • Výživové hodnotyKe stažení zde
  • Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě. 

Proč nakoupit u nás? 

  • Velký výběr cukrářských surovin a čokolád světových značek.
  • Rychlá expedice – objednejte dnes, tvořte zítra!
  • Pečlivé balení – vaše čokoláda dorazí v perfektním stavu.

O výrobci Callebaut

Callebaut je tradiční belgická značka čokolády, která má své kořeny až v roce 1911, kdy ji založil Octaaf Callebaut. Tento výrobce je známý svou coverture čokoládou, která se vyznačuje vysokým obsahem kakaového másla a je oblíbená mezi gurmánskými cukráři a profesionály po celém světě. Čokolády Callebaut se vyrábějí v srdci Belgie a jejich kvalita je synonymem pro luxusní čokoládové výrobky.

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda a kakao
Hmotnost: 1.02 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Callebaut je tradiční belgická značka čokolády, která má své kořeny až v roce 1911, kdy ji založil Octaaf Callebaut. Tento výrobce je známý svou coverture čokoládou, která se vyznačuje vysokým obsahem kakaového másla a je oblíbená mezi gurmánskými cukráři a profesionály po celém světě. Čokolády Callebaut se vyrábějí v srdci Belgie a jejich kvalita je synonymem pro luxusní čokoládové výrobky.

Společnost Barry Callebaut, která dnes stojí za touto značkou, je největším světovým dodavatelem čokolády a čokoládových specialit, mezi které patří nejen Callebaut®, ale i další prestižní značky jako Cacao Barry®, Carma®, či dekorace Mona Lisa® a prémiové holandské kakao Van Houten.