Halloweenské sušenky s královskou glazurou 🎃

Když se blíží Halloween, nastává čas oprášit vykrajovátka, zapnout troubu a pustit se do strašidelně dobrého pečení. Tyhle sušenky nejsou jen chutné – jsou hlavně zábavné na zdobení. Děti je milují a dospělí s nimi bodují na každé podzimní oslavě. Těsto je jednoduché, voňavé a krásně drží tvar. A díky královské glazuře můžete vykouzlit pavouky, dýně, duchy i netopýry jako z Pinterestu.
Co se bude určitě hodit:
- Královská glazura FunCakes 900 g – stačí smíchat s vodou a můžete zdobit
- Gelové barvy
- Vykrajovátka Halloween – dýně, duchové, netopýři, kostlivci…
- Zdobicí sáčky a zdobicí špičky
- Pečicí fólie nebo papír
- Mísy a stěrky na pohodlné míchání
Co budete potřebovat:
Na sušenky:
- 200 g másla (měkkého)
- 200 g cukru krupice
- 2 vejce
- 500 g hladké mouky
- 1 lžičku vanilkového extraktu (nebo vanilkového cukru)
- špetku soli
- případně 1–2 lžičky skořice nebo perníkového koření pro podzimní vůni
- královskou glazuru a barvy na zdobení
Jak na to:
1. Připravíme těsto
Máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Přidejte vejce, vanilku a špetku soli. Nakonec vmíchejte mouku a případně koření. Vypracujte hladké těsto, zabalte do fólie a dejte na 30–60 minut odpočinout do lednice.
2. Vykrajujeme strašidla
Těsto rozválejte na lehce pomoučněné ploše na plát silný cca 5 mm. Vykrajujte tvary podle nálady – duch, pavouk, kostlivec, dýně nebo třeba čarodějnice. Přeneste na plech vyložený pečicím papírem.
3. Pečení
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 8–10 minut, dokud nezačnou okraje lehce zlátnout. Nechte vychladnout na mřížce.
4. Zdobení
Královskou glazuru FunCakes smíchejte s vodou podle návodu – řidší na plošné zdobení, hustší na detaily. Rozdělte do misek, obarvěte gelovými barvami a přendejte do sáčků. Teď už je to jen na vaší fantazii: bílí duchové s černýma očima, oranžové dýně s úsměvem, pavučiny, lebky nebo strašidelné nápisy? A nezapomeňte – čím „ošklivější“, tím lepší (říkají děti 😉).
💡 Tip ze Světa pečení
Chcete si usnadnit život? Připravte si těsto den předem a druhý den jen vykrajujte a pečte. Glazuru můžete také obarvit dopředu a skladovat v sáčcích v lednici. A pokud pečete s dětmi, udělejte si „zdobicí stanici“ – každý si pak vyrobí svá strašidla. A pokud nechcete péct sušenky, skvěle poslouží i perníčky. A pokud chcete více halloweenských receptů, mrkněte třeba na naše halloweenské cupcaky nebo sněhové duchy.