FunCakes glycerin 120 g

Tekutý glycerin FunCakes 120 g pro potravinářské použití. Zlepšuje vláčnost, zabraňuje vysychání a krystalizaci cukru. Ideální do fondánů, polev, krémů a cukrovinek.

91,80 Kč 81,96 Kč bez DPH 76,50 Kč / 100 g
Dostupnost: Skladem (8 ks)
Možnosti doručení
Kód: F54635
FunCakes glycerin 120 g
Bleskové dodání
Bleskové dodání
Zboží odesíláme nejpozději do 2. pracovního dne.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Pro objednávky nad 2 000 Kč.
Přes 3 500 produktů skladem
Přes 3 500 produktů skladem
Od světoznámých a renomovaných značek.

Detailní popis produktu

Univerzální potravinářský glycerin FunCakes 120 g je tekutá přísada, která zlepšuje strukturu a vláčnost těst, fondánů i krémů. Zabraňuje vysychání a tvrdnutí cukrových hmot, pomáhá rozpouštět cukr a zabraňuje jeho krystalizaci. Nezbytný pomocník pro profesionální i domácí cukráře.

Proč si vybrat právě tento produkt?

  • Udržuje vláčnost fondánů, krémů a cukrovinek.
  • Pomáhá zabránit vysychání a krystalizaci cukru.
  • Vhodný pro profesionální i domácí použití.

Jak produkt použít?

  • Přidejte několik kapek glycerinu do fondánu nebo polevy pro větší pružnost.
  • Použijte do krémů, marshmallow nebo žvýkaček pro vláčnější texturu.
  • U mrazem sušených dekorací pomáhá zachovat lesk a hladkost.

Parametry

  • Hmotnost: 120 g
  • Forma: tekutina
  • Určeno pro: potravinářské použití
  • Vhodné pro: fondány, polevy, krémy, cukrovinky
  • Výrobce: FunCakes

Návod, složení a skladování

Návod / Použití: Používejte v malém množství (obvykle 1–2 % z celkové hmotnosti směsi). Přidejte přímo do těsta, fondánu nebo polevy a důkladně promíchejte.
Složení: 100 % rostlinný glycerin (E422).
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 1001 kJ / 239 kcal, tuky: 0 g, sacharidy: 99,5 g (z toho cukry: 0 g), bílkoviny: 0 g, sůl: 0 g.

Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě, mimo přímé sluneční světlo. Po otevření těsně uzavřete.

Proč nakoupit u nás?

  • Velký výběr - Najdete u nás vše, co potřebujete k pečení a dekorování.
  • Rychlá expedice – objednávky odesíláme do 24 hodin, abyste mohli péct už zítra.
  • Pečlivé balení – produkty pečlivě balíme, abychom předcházeli poškození.

O značce FunCakes

Nizozemská značka FUNCAKES je oblíbená mezi cukráři po celé Evropě. Nabízí kvalitní suroviny, směsi a dekorace pro domácí i profesionální pečení s důrazem na chuť, barvu a snadné použití.

Kategorie: Cukrářské suroviny
EAN: 8720512690828

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

FunCakes je holandská společnost, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních cukrářských surovin a dekorací. Její sortiment zahrnuje modelovací a potahovací hmoty, marcipán a různé cukrářské zdobení. Díky dlouholeté zkušenosti a neustálé inovaci je FunCakes oblíbenou značkou mezi profesionály i amatéry po celém světě. S jejich produkty je každá sladká výzva snadno zvládnutelná a výsledky vždy vynikající.

Podobné produkty

AwNSsNsg
30 Kč bez DPH
33,60 Kč
Skladem (9 ks)

Glycerin PME je čirá, bezbarvá kapalina s mírně nasládlou chutí. Glycerin lze použít k mnoha věcem, například jako...

Kód: GL200