Potravinářská aromata
Potravinářská aromata dodají vašim dezertům, krémům i nápojům intenzivní a vyváženou chuť. V nabídce máme například pistáciové a malinové aroma, které se hodí pro domácí i profesionální cukrářskou výrobu.
Proč používat potravinářská aromata?
Aromata dokážou zvýraznit chuť těsta, krému i polevy bez nutnosti přidávat další ingredience. Díky vysoké koncentraci stačí jen pár kapek, které dodají dezertům intenzivní a stabilní chuť. Využívají se nejen při pečení dortů a cukroví, ale i při výrobě zmrzliny nebo pralinek.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Ideální pro každé pečení
Tekutá aromata se hodí do těst, krémů a nápojů. Díky správnému skladování si udrží plnou chuť po dlouhou dobu.
Pro dokonalý výsledek doporučujeme zkombinovat aromata také s potravinářskými barvami, které dodají vašim výtvorům nejen skvělou chuť, ale i atraktivní vzhled.
Na co se používají potravinářská aromata?
Aromata se používají k ochucení dortů, sušenek, krémů, zmrzliny, nápojů nebo i slaného pečiva. Zajistí intenzivní a stálou chuť bez nutnosti přidávat čerstvé suroviny.
Kolik potravinářského aroma použít do těsta?
Většinou stačí několik kapek. Přesné množství závisí na receptu i intenzitě konkrétního aroma. Vždy doporučujeme postupovat dle pokynů výrobce, popřípadě množství upravit dle chuti. Díky vysoké koncentraci je spotřeba minimální.
Obarví potravinářské aroma hmotu nebo krém?
Jak skladovat potravinářská aromata, aby si zachovala chuť?
Aromata skladujte v dobře uzavřených lahvičkách, na suchém a chladném místě, mimo dosah přímého světla a tepla. Tak si uchovají svou plnou chuť i vůni.