Cukrářské zdobicí špičky Thermohauser
Cukrářské zdobicí špičky jsou základní pomůckou pro dekorování dortů, cupcaků i perníčků. Díky nim vytvoříte květiny, nápisy, okraje i filigránové vzory. V nabídce najdete různé tvary a velikosti, od jemných kulatých až po efektní odzdobné, květinové. Nechybí ani špičky na vytvoření srsti, trávy, srdce nebo lístků.
Co je cukrářská špička?
Někdy se jí také říká trezirovací špička. Cukrářská nebo trezirovací špička je kovový nebo plastový nástavec, který se vloží do zdobicího sáčku. Podle tvaru otvoru vytváří na povrchu dortu, cupcake nebo perníčku různé dekorace – od tenkých linek a nápisů až po bohaté květy či okraje. Patří mezi základní vybavení každého profesionálního i nadšeného cukráře.
-
Hladké zdobicí špičky
-
Zubaté zdobicí špičky
-
Sady špiček
-
Zdobicí špičky na lístky a květy
-
Zdobicí špičky srdce
-
Zdobicí špičky na košíkový vzor
-
Zdobicí špičky na trávu a srst
-
Likérové špičky
-
Duté špičky
-
Adaptéry ke zdobicím špičkám
-
Plnicí špičky
-
Zdobicí špičky sněhová vločka
Nejprodávanější
Díky adaptéru je možné vyměnit zdobící špičku, aniž byste museli vyprázdnit sáček.
Špička na plnění koblihů či dalšího pečiva.
Plastová trezírovací špička.
Plastová trezírovací špička.
Plastová trezírovací špička.
Plastová trezírovací špička.
Plastová trezírovací špička.
Plastová trezírovací špička.
Plastová trezírovací špička.
Zubatá plastová trezírovací špička.
Zubatá plastová trezírovací špička.
Zubatá plastová trezírovací špička. Velikost: 15 mm.
Zubatá plastová trezírovací špička.
Zubatá plastová trezírovací špička.
Zubatá plastová trezírovací špička.
Zubatá plastová trezírovací špička.
Sada plastových špiček.
Sada plastových špiček.
Jak vybrat správnou zdobicí špičku?
Každý tvar špičky má své využití. Kulaté špičky se hodí na linky, písma a obrysové zdobení. Hvězdicové tvoří krémové růžičky, okraje a pusinky. Lístkové a okvětní špičky umožní modelovat květy, zatímco speciální ruské špičky vytvoří celé dekorace na jeden pohyb. Sady zdobicích špiček, které nabízejí více variant v jednom balení.
Pokud rádi zdobíte perníčky, volte špičky s menším průměrem pro detailní práci. Na dorty a cupcakes se hodí větší velikosti. Při častém střídání vzorů vám práci usnadní adaptér, díky kterému špičku vyměníte bez výměny krému. Špičky jsou vyráběny převážně z nerezu, který je odolný a snadno se čistí. V nabídce najdete i plastové.
Jak pečovat o cukrářské zdobicí špičky?
Po použití je stačí umýt v teplé vodě se saponátem a dobře osušit. Nerezové špičky jsou trvanlivé a odolné proti deformaci.
Jsou lepší jednotlivé špičky nebo celé sady?
Pokud zdobíte jen občas, postačí několik základních tvarů. Pro častější práci a širší možnosti se vyplatí pořídit sadu špiček s adaptérem.
Jak poznám, kterou zdobicí špičku použít na perníčky?
Na perníčky volte malé kulaté špičky (např. velikost 0–2), které umožňují kreslit jemné kontury a detaily.
K čemu slouží adaptér na zdobicí špičky?
Adaptér umožňuje rychlou výměnu špiček během práce. Je praktický, pokud chcete kombinovat různé vzory bez nutnosti plnit nový sáček.