Forma na čokoládu - Tyčinka "Dubaj"

Detailní popis produktu

Hledáte způsob, jak přenést luxus a chutě Dubaje na svůj stůl? Forma na čokoládu "Dubai" z polykarbonátu vám umožní vytvářet čokoládové tyčinky, které nejen skvěle chutnají, ale také působí dojmem ručně vyráběných skvostů. Polykarbonátový materiál zajišťuje precizní detaily a jednoduché vyjmutí čokolády. Tato forma je ideální jak pro ruční výrobu, tak pro strojovou produkci.

Proč si vybrat právě tuto formu?

• Luxusní design: Vytvořte čokoládové tyčinky s elegancí inspirovanou Dubají.
• Odolný polykarbonát: Forma vydrží roky intenzivního používání.
• Snadná manipulace: Díky preciznímu zpracování se čokoláda snadno vyklápí.
• Univerzálnost: Vhodná pro ruční i strojovou výrobu.

Jak formu používat?

1. Opečte těsto kataifi – natrhejte na menší kousky, opečte na másle do zlatova (5–10 minut), nechte vychladnout.
2. Smíchejte náplň – přidejte pistáciovou pastu, tahini, špetku soli a promíchejte.
3. Rozpusťte čokoládu – pro co nejlepší výsledek ji správně vytemperujte.
4. Vytvořte čokoládovou skořápku – nalijte část čokolády do formičky, rozlijte po stěnách, přebytek nechte odkapat, nechte zatuhnout v lednici.
5. Naplňte formu – vložte vrstvu pistáciové směsi, upěchujte ji k okrajům.
6. Zalijte čokoládou – povrch zakryjte zbylou čokoládou, nechte opět ztuhnout.
7. Vyjměte hotovou tyčinku čokolády – opatrně vyklepněte z formičky, případně hezky zabalte.

Parametry

• Počet tyčinek: 8 ks.
• Rozměry formy: 275 x 175 x 24 mm.
• Rozměry tyčinky: Délka 111 mm, šířka 28 mm, výška 17 mm.
• Hmotnost tyčinky: cca 45 g.
• Materiál: Polykarbonát.

Proč nakoupit u nás?

✔ Velký výběr: Nabízíme široký sortiment cukrářských forem a dekorací.
✔ Rychlá expedice: Objednávky odesíláme do druhého dne.
✔ Pečlivé balení: Vaše zboží dorazí bezpečně a bez poškození.