Přísady

Přírodní želatina z mořských řas, složení: polysacharid D-galaktosy, barva: bílá až světle žlutá, nerozpustný ve...

Bienetta je přípravek určený ke zhotovení pevných karamelových krust. Výhodou této směsi je její snadné a víceúčelové...

Chuť, která vás zanese na tradiční letní pouť  Objevte směs modré cukrové vaty s příchutí koly, která je...

Pusinkový prášek FunCakes je vhodný pro přípravu pusinek, pavlovy a amerického máslového krému. Prášek je připraven k...

Prášková želatina, 60 g, 150 Bloom, hovězí (Halal), dávkování cca 20 – 40 g/l

Pro zpevnění můžete do fondánu přidat FunCakes CMC - Tylo Powder. Zajistí, že se vám s fondánem snadněji...

FunCakes agar je pojivo na rostlinné bázi a všestranný produkt.  Lze jej použít jako náhradu za živočišnou...

Hotová Gum pasta - jedlá dekorační hmota. Gumová pasta FunCakes je rychle schnoucí a dotenka možné rozválení, kterou...

Nezbytná ingredience pro dokonalé pečení FunCakes kyselina citronová je univerzální pomocník, který by neměl chybět...

Modelovací fondán FunCakes bílý je dokonalým základem pro modelování postav! Pastu lze obarvit potravinářskými...

Tatarský krém je přírodní sůl, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě vína. Používá se v mnoha receptech na...

Zázrak v tubě: Zvýrazněte a připevněte jedlé obrázky snadno Objevte gel na jedlý papír, který je nepostradatelným...

Hmotnost 200 g, gelová konzistence, tubové balení, méně sladký než cukr, proti krystalizaci, udržuje směsi...

Glukózový sirup 230 g Decora, čirý cukerný sirup pro cukrářskou výrobu; omezuje krystalizaci, zvyšuje elasticitu...

Sněhově bílý a dokonale tvárný fondán Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří hledají...

Fondánová elegance v barvě slonoviny pro dokonalé dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a...

Ohnivě červený fondán pro mistrovské dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří...

Jemně fialový fondán pro mistrovské dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří...

Modrá v barvě oceánu - fondán pro mistrovské dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře,...

Světle zelený fondán pro mistrovské dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří...

Fondánová elegance ve světle růžové barvě pro dokonalé dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a...

Sypká směs vhodná k výrobě potahovací a modelovací hmoty. Montana je vhodná i pro výrobu populárních krajkových...

Vyrobte krásné ozdoby na dorty a vytvořte designové prvky v jasných barvách: drahokamy, okna, mozaiky, geodové dorty....

Coffee Bakery Emulsion dodá vašemu výtvoru dokonalou chuť kávy. Použijte v jakémkoli receptu vyžadujícím...

Pistachio Bakery Emulsion dodá vašemu výrobku dokonalou chuť pistácií. Lze použít i při vysokých teplotách, proto...

LorAnn Proffesional Bakery Emulsions se odlišují od koncentrovaných extraktů s bohatou, robustní a dlouhotrvající...

Rumová pečicí emulze má veškerou chuť bez velkého množství alkoholu, ideální pro rumové koláče. Emulze jsou...

Emulze na pečení Butter Vanilla je směs másla a vanilky, která dodává bohatou máslovou vanilkovou chuť. Emulze jsou...

Marcipán od FunCakes je lahodný marcipán, který se snadno zpracovává.

Krémová dokonalost pro vaše cukrářské výtvory Objevte Milky Cream 1 kg – jedinečný cukrářský výrobek,...

Zajistěte perfektní strukturu a stabilitu vašich cukrářských výtvorů Pektin je vaší tajnou zbraní pro dosažení...

Dopřejte svým bavorským dortům, dezertům a dalším lahůdkám krásnou zrcadlovou vrchní vrstvu s polevou od...

Modelovací a potahovací hmota. 

Prášková želatina 1 kg, 220 Bloom, typ A (vepřová), zrnitost 20–30 mesh, 84–87 % bílkovin, pH 4,7–5,2

Prášková želatina 500 g, 220 Bloom, typ A (vepřová), zrnitost 20–30 mesh, 84–87 % bílkovin, pH 4,7–5,2

 Mandlová příchuť. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a...

Hmotnost 1 kg. Vanilková příchuť. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k...

 Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek....

Hmotnost 7 kg. Mandlová příchuť. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikájícími vlastnostmi, vhodná zejména k...

Směs na máslový krém, příchuť vanilka 200 g, ideální na cupcakes, korpusy i dorty, jednoduchá příprava, jemná...

Stabilizátor šlehačky slazený FunCakes, 150 g, zpevní šlehačku, vhodný pro zdobení, veganský, skladování 15-20 °C.

Vanilkové lusky Taylor & Colledge mají jemnou a ovocnou chuť s nádechem anýzu a třešní. Ideální pro použití do...

Dodejte svému dortu nebo koláči lahodnou vanilkovou příchuť s organickou vanilkovou pastou Taylor & Colledge.

asta ScrapCooking Flavoring Paste Vanilla 50 g byla vytvořena z vysoce kvalitních surovin, které poskytují...