LORANN – Mandlová emulze 118 ml
Příchuť mandle, objem 118 ml, bez ořechů, bez GMO, bez umělých barviv, kosher certifikát, vhodné pro vegany, k dochucení sušenek, náplní, krémů či polev.
Detailní popis produktu
Silná mandlová chuť, která se během pečení neztratí – právě to je hlavní výhoda této pečicí a ochucovací emulze. Svou intenzitu si udrží i při vysokých teplotách, na rozdíl od některých alkoholových extraktů. Použití je jednoduché: 1 lžička emulze odpovídá 1 lžičce extraktu – jen s výrazně lepším výsledkem. Je ideální pro cukráře a pekaře, kteří chtějí konzistentní a profesionální chuť.
Proč si vybrat právě tuto ochucovací emulzi?
-
Má intenzivní a příjemně teplou oříškovou chuť i po tepelné úpravě
-
Silnější efekt než klasický extrakt
-
Bezpečné složení – bez ořechů, bez mléčných složek, bez cukru, bez GMO
-
Má Kosher certifikaci kvality a je vhodná pro vegany
-
Poskytuje stabilní a konzistentní chuť
Jak používat mandlovou ochucovací emulzi?
-
Dorty, bábovky a pečená těsta: Skvělá do jakéhokoliv těsta. Pečením neztrácí intenzitu. Výborně se hodí i pro nadýchané cupcaky, které dokonale provoní hřejivým mandlovým aroma.
-
Sušenky a drobné cukroví: Dodá sušenkám i křehkému těstu plnou chuť. Spolehlivě odolá vysokým teplotám v troubě.
-
Krémy, polevy a náplně: Perfektně ladí s máslovým, tvarohovým i smetanovým základem. Náplním a krémům dodá bohatou chuť a nezmění jejich konzistenci.
-
Fondán a potahovací hmoty: Ideální k dochucení fondánu nebo potahovacích hmot. Dodá jim luxusní mandlový nádech.
-
Zmrzliny, jogurty a studené dezerty: Perfektní do domácích smetanových zmrzlin, pudingů nebo k ochucení tvarohu a jogurtu.
Parametry
- Příchuť: mandle
-
Objem: 118 ml
- Složení: Voda, propylenglykol, přírodní aroma, aroma, polysorbát 80, xanthan, tragant.
- Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření. ©TN
Proč nakoupit právě u nás?
- Široký výběr cukrářských potřeb
- Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne
- Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu
O značce LorAnn
LorAnn je rodinná americká značka založená v roce 1962. Specializuje se na profesionální aromata, esenciální oleje a další ingredience, které používají cukráři a pekaři ve více než padesáti zemích světa. Produkty LorAnn jsou vyvíjeny s důrazem na kvalitu, stabilní chuť a spolehlivé výsledky, které ocení jak velké gastronomické provozy, tak domácí cukrářky.
| Kategorie: | Potravinářské emulze |
|---|---|
| EAN: | 23535748087 |
| PŘÍCHUŤ: | mandlová |
| OBJEM: | 118 ml |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost LorAnn, založená v roce 1962, je rodinnou firmou, která přináší profesionální ingredience cukrářům a pekařům po celém světě. Díky inovativním produktům, jako jsou vysoce koncentrovaná aroma, esenciální oleje nebo specializované cukrářské pomůcky, si získala důvěru zákazníků ve více než 51 zemích. Každý produkt LorAnn je pečlivě navržen, aby splňoval nejvyšší standardy kvality a poskytoval vynikající výsledky.
