Silikonová forma na vklad do dortu 16 cm
Silikonová forma na dortový vklad (cake insert), kulatý tvar, průměr 16 cm, flexibilní silikon, hladký povrch, vhodná pro mražení i pečení.
Detailní popis produktu
Vrstvené dorty stojí na promyšlené kombinaci chutí a struktur. Právě dortový vklad – tzv. insert – umožňuje do řezu přidat výraznou ovocnou, krémovou nebo čokoládovou vrstvu, která odděluje korpus od krému a posouvá výsledný dezert na profesionální úroveň. Tato silikonová forma je určena pro přípravu přesně tvarovaných vkladů menšího průměru, které se vkládají do dortu zmrazené a zajišťují čisté linie i chuťový kontrast.
Proč si vybrat právě tento produkt?
- Forma na dortový insert – ideální pro ovocné, krémové i čokoládové vklady
- Přesný průměr 16 cm – vhodná pro dorty o průměru cca 20–22 cm
- Flexibilní silikon – snadné vyjmutí vkladu bez deformace
Jak produkt použít?
- Ovocné želé vklady – pyré s cukrem a želatinou připravené svařením a následným zmrazením
- Mousse vrstvy – ovocné nebo čokoládové pěny spojované se šlehačkou
- Křupavé a čokoládové inserty – kombinace čokolády, tuku a křupinek pro kontrast textur
- Kompletace dortu – vklad se vkládá zmrazený mezi vrstvy krému pro přesný řez
Parametry
- Typ produktu: silikonová forma na dortový vklad (insert)
- Materiál: silikon
- Tvar / Motiv: kulatý
- Barva: dle výrobce
- Rozměry: Ø 16 cm
- Hmotnost: dle výrobce
- Počet kusů v balení: 1 ks
- Další specifikace: vhodná do mrazáku i trouby
Návod a skladování
Návod / Použití: Formu naplňte připravenou směsí na vklad, nechte důkladně zmrazit a vložte zmrazený insert do dortu mezi vrstvy krému; po dokončení dortu rozmrazujte v chladu.
Skladování: Skladujte v suchu, mimo ostré předměty, lze skladovat naplocho nebo volně složenou.
Proč nakoupit u nás?
- Velký výběr – Najdete u nás vše, co potřebujete k pečení a dekorování.
- Rychlá expedice – většinu objednávek odesíláme do 1–2 pracovních dnů, vždy s důrazem na vstřícný přístup k zákazníkům.
- Pečlivé balení – produkty pečlivě balíme, abychom předcházeli poškození.
O značce
ScrapCooking je francouzská značka zaměřená na moderní cukrářské pomůcky, které podporují kreativní práci s dezerty. Její sortiment je navržen s ohledem na funkčnost, bezpečné materiály a potřeby profesionálů i pokročilých domácích cukrářů.
| Kategorie: | Silikonové formy na dort |
|---|---|
| ? MATERIÁL: | silikon |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Za značkou ScrapCooking stojí francouzská vize, jak přiblížit profesionální cukrářské nástroje a ingredience i domácím pekařům. Od roku 2005 vyvíjí tým značky produkty, které spojují kvalitu, nápad a radost z tvoření. Většina sortimentu se vyrábí přímo ve Francii, v dílnách poblíž Tours, v srdci gurmánského regionu Loiry.
Firma staví na lokální výrobě, podpoře francouzské gastronomie a udržitelnosti – nově přechází na eko balení (kraftové sáčky a karty). Spojuje tak řemeslnou kvalitu s moderním přístupem, aby každý dort, makronka nebo čokoláda nesly nejen chuť, ale i příběh.
