Silikonová forma na vklad do dortu 16 cm

Detailní popis produktu

Vrstvené dorty stojí na promyšlené kombinaci chutí a struktur. Právě dortový vklad – tzv. insert – umožňuje do řezu přidat výraznou ovocnou, krémovou nebo čokoládovou vrstvu, která odděluje korpus od krému a posouvá výsledný dezert na profesionální úroveň. Tato silikonová forma je určena pro přípravu přesně tvarovaných vkladů menšího průměru, které se vkládají do dortu zmrazené a zajišťují čisté linie i chuťový kontrast.

Proč si vybrat právě tento produkt?

• Forma na dortový insert – ideální pro ovocné, krémové i čokoládové vklady
• Přesný průměr 16 cm – vhodná pro dorty o průměru cca 20–22 cm
• Flexibilní silikon – snadné vyjmutí vkladu bez deformace

Jak produkt použít?

• Ovocné želé vklady – pyré s cukrem a želatinou připravené svařením a následným zmrazením
• Mousse vrstvy – ovocné nebo čokoládové pěny spojované se šlehačkou
• Křupavé a čokoládové inserty – kombinace čokolády, tuku a křupinek pro kontrast textur
• Kompletace dortu – vklad se vkládá zmrazený mezi vrstvy krému pro přesný řez

Parametry

• Typ produktu: silikonová forma na dortový vklad (insert)
• Materiál: silikon
• Tvar / Motiv: kulatý
• Barva: dle výrobce
• Rozměry: Ø 16 cm
• Hmotnost: dle výrobce
• Počet kusů v balení: 1 ks
• Další specifikace: vhodná do mrazáku i trouby

Návod a skladování

Návod / Použití: Formu naplňte připravenou směsí na vklad, nechte důkladně zmrazit a vložte zmrazený insert do dortu mezi vrstvy krému; po dokončení dortu rozmrazujte v chladu.
Skladování: Skladujte v suchu, mimo ostré předměty, lze skladovat naplocho nebo volně složenou.

Proč nakoupit u nás?

• Velký výběr – Najdete u nás vše, co potřebujete k pečení a dekorování.
• Rychlá expedice – většinu objednávek odesíláme do 1–2 pracovních dnů, vždy s důrazem na vstřícný přístup k zákazníkům.
• Pečlivé balení – produkty pečlivě balíme, abychom předcházeli poškození.

O značce

ScrapCooking je francouzská značka zaměřená na moderní cukrářské pomůcky, které podporují kreativní práci s dezerty. Její sortiment je navržen s ohledem na funkčnost, bezpečné materiály a potřeby profesionálů i pokročilých domácích cukrářů.