Dokonalý sametový efekt pro vaše dezerty
Přírodní barva bez azobarviv s ovocnými a zeleninovými extrakty
Sprej velvet bílý od Via delle Arti dodá vašim mraženým dezertům elegantní a sofistikovaný vzhled. Je ideální pro barvení velmi studených nebo zmrzlých povrchů, jako jsou semifreda, pěny a zmrzliny. Přidejte svým dezertům jemně zrnitý, neprůhledný povrch, který ohromí každého.
Detailní popis produktu
Proměňte své dezerty v umělecká díla
S velvet sprejem od Via delle Arti budou vaše dezerty nejen chutnat skvěle, ale také vypadat jako profesionální výtvory. Mikronizované prášky z ovocných a zeleninových extraktů zaručují přírodní barvu bez azobarviv.
Jak používat sprej na dezerty?
- Příprava: Nechte sprej při pokojové teplotě (25 °C) alespoň 2 hodiny.
- Protřepání: Před použitím důkladně protřepejte.
- Aplikace: Nastříkejte tenkou a rovnoměrnou vrstvu ze vzdálenosti 25-30 cm.
Tip naší cukrářky:
- Podchlazení dortu – Před aplikací spreje zchlaďte dort na alespoň -10 °C.
- Příprava spreje – Před použitím sprej důkladně protřepejte.
- Aplikace – Dort umístěte na stabilní místo a ze vzdálenosti cca 20 cm rovnoměrně nanášejte sprej.
- Odstranění vlhkosti – Pokud se objeví kapky vody, přerušte stříkání, odsajte vlhkost papírovou utěrkou, znovu protřepejte sprej a dokončete aplikaci.
Proč si vybrat právě tento sametový sprej?
- Přírodní složení: Bez azobarviv, vyrobeno z ovocných a zeleninových extraktů.
- Elegantní vzhled: Dodá dezertům jemně zrnitý, sametový povrch.
- Univerzální použití: Ideální pro různé mražené a studené dezerty.
- Snadné použití: Rychlá a jednoduchá aplikace s perfektními výsledky.
Parametry:
- Obsah: 250 ml
- Složení: hnací látky (E943a, E943b, E944), kakaové máslo, riboflaviny. Může obsahovat stopy vajec.
- Velikost aplikátoru: O 2,8 mm
Důležité informace:
- NEBEZPEČÍ: Extrémně hořlavý aerosol.
- Nestříkejte do otevřeného ohně nebo jiného zdroje zapálení.
- Nepropichujte ani nespalujte, a to ani po použití.
- Chraňte před slunečním zářením a nevystavujte teplotám nad 50°C.
- Pouze pro profesionální použití.
- Spotřebujte před datem uvedeným na dně nebo vršku nádoby.
- Maximální dávkování: 7,5 g produktu (odpovídá 6 sekundám dávkování) na 1 kg ošetřovaného povrchu.
Proč nakoupit u nás?
- Velký výběr: Široká škála produktů pro pečení a dekorování.
- Rychlá expedice: Zaručujeme doručení do druhého dne.
- Pečlivé zabalení: Každý produkt je pečlivě balen, aby dorazil v perfektním stavu.
O výrobci Via delle Arti
Via delle Arti, nový potravinářský projekt od roku 2024, je součástí společnosti VOLCKE AEROSOL ITALY SRL. Specializují se na potravinářské aerosolové produkty a barviva pro cukrovinky, s neustálým vývojem nových a inovativních produktů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potravinářské barvy ve spreji |
|---|---|
| EAN: | 8011400014186 |
| BARVA: | bílá |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Objevte kvalitní italské produkty od značky Via delle Arti, které vám pomohou posunout vaše cukrářské a pekařské výtvory na vyšší úroveň. Naše široká nabídka zahrnuje:
-
Spreje na barvení dezertů: Dodají vašim dezertům živé a atraktivní barvy s jednoduchou aplikací. Nabízíme spreje s matným i lesklým efektem, které dodají vašim výtvorům ten správný vzhled. Speciální Velvet sprej vytváří jedinečný sametový povrch, který zaujme každého.
-
Prachové barvy: Perfektní pro detailní zdobení a zvýraznění jemných detailů. Naše perleťové prachové barvy dodají vašim cukrářským výtvorům nádherný lesk a eleganci.
-
Airbrush barvy: Ideální pro profesionální vzhled s rovnoměrným pokrytím a gradientními efekty. Naše airbrush barvy jsou rozpustné v alkoholu, což umožňuje snadnou aplikaci a rychlé schnutí, což je perfektní pro precizní a detailní práce.
-
Barvy rozpustné v tucích: Skvělé pro použití v čokoládových dekoracích a dalších mastných složkách. Naše barvy poskytují intenzivní a konzistentní zabarvení bez kompromisů na chuti nebo kvalitě.
-
Želatina ve spreji: Usnadňuje práci s želatinou a zaručuje perfektní lesklý povrch. Ideální pro vytvoření krásných a profesionálních dezertů s hladkým a lesklým povrchem.
-
Chladící gel: Udržuje vaše dezerty v dokonalém stavu i při vyšších teplotách. Tento gel je skvělý pro cukrářské a pekařské výrobky, které vyžadují dlouhou trvanlivost a stabilitu.
-
Šelak: Dodá vašim výtvorům krásný lesk a ochrannou vrstvu, která udrží vaše dezerty svěží a chutné po delší dobu.
Naše produkty jsou speciálně navrženy pro profesionální cukráře a pekaře, kteří hledají spolehlivé a vysoce kvalitní nástroje pro svou práci. Díky snadnému použití a vynikajícím výsledkům vám Via delle Arti pomůže vytvořit dezerty a pečivo, které zaujmou nejen chutí, ale i vzhledem.
Vyzkoušejte Via delle Arti a zažijte rozdíl, který přináší kvalita italského řemesla do vaší kuchyně.
