Vánoční recepty

Když se řekne Tři králové, někomu naskočí koleda, jinému koruna… a nám ve Světě pečení hlavně Galette des Rois – tříkrálový koláč, který vypadá luxusně, ale zvládnete ho i doma bez cukrářského diplomu. Křupavé listové těsto, voňavá mandlová náplň (ano, frangipane!) a uvnitř malé „překvapení“ – díky ...

Vánoce bez úlků nejsou Vánoce. Co letos ale překvapit trochu netradiční verzí? Tady ji máte. Kombinace kokosu, kakaa a máslového krému funguje dokonale – a navíc bez pečení! Tohle cukroví je jednoduché na přípravu, ale efektní a návykové. Ať už jim říkáte vosí hnízda nebo včelí úly, tahle kokosová v...

Když se jemné máslové sušenky potkají s domácím slaným karamelem a tenkou vrstvou čokolády, je to jako pohlazení. Možná potkáte lidi, kteří se budou na sůl na cukroví mračit. Jakmile ale ochutnají, nebudou moci přestat, jsou totiž extrémně návykové. Co se bude určitě hodit vykrajovátka kolečko ...

Včelí úly nebo vosí hnízda? Ať už jim říkáte jakkoliv, u těchto malinových jednohlasně platí: zmizí dřív, než stihnete říct „cukroví“. Tahle netradiční verze známé klasiky je ovoněná malinami, pomerančem a trochou nostalgie z dětství. Rozhodně ale neurazí ani moderní cukrové gurmány. Těsto z piškotů...

Žádné čekání, žádné týdenní rozjímání v krabici. Tyhle perníčky jsou měkké okamžitě – a přitom krásně drží tvar, snadno se vykrajují a ještě líp zdobí. Jsou ideální, když pečete s dětmi, když nemáte čas nebo prostě jen nechcete čekat na zázrak. Stačí upéct, nazdobit a můžete se do nich pustit. Co s...

Tento recept je láska na první pohled. Jemné, máslové těsto s pistáciemi, svěží krém z bílé čokolády, kapka malinového džemu a na závěr máčení v čokoládě. Prostě zelená vánoční poezie. Co se bude určitě hodit: 👉 Vánoční vykrajovátka 👉 Podložka na vyvalování 👉 Cukrářské sáčky a špičky na zdoben...

Jsou měkoučké a s náplní, která se rozplývá na jazyku. Klasické vánoční ořechy patří mezi stálice českého cukroví – a tahle verze s pařížským krémem je tak dobrá, že budete chtít ochutnat ještě před Štědrým dnem (a možná budete muset napéct druhou várku). Nejsou složité, jen chtějí trochu lásky, kli...

Na pohled klasika, uvnitř překvapení pro dospělé. Tyhle úly se u nás dědí z generace po generaci a voní po rumu, kakau a vaječném likéru. Skvělý recept pro všechny, kdo nedají dopustit na tradiční chutě. A pokud je ještě přelijete čokoládou, zmizí dřív, než řeknete „nežerte to, je to na zítra!“. Co...