Větrníky

Tohle je recept na domácí větrníčky, které jsou lehké jako obláček, uvnitř malinově šťavnaté a nahoře mají „cukrárenský“ wow efekt díky ruby čokoládě a zlatému prachu. Vypadá to složitě, ale jakmile zvládnete odpalované těsto, zbytek už je čistá radost. A ano – maliny + šlehačka + odpalované těsto =...

Větrníky jsou naprosto božské… jenže pak přijde ta chvíle, kdy je máte hotové, krásně naplněné – a říkáte si: „A teď ta poleva na větrníky… jak udělat, aby byla lesklá, držela a vypadala fakt profi?“ Dobrá zpráva: máte hned dvě jistoty. Jedna je rychlá a karamelová (ideální na domácí větrníky i mini...

Větrníky – recept a 6 tipů, které možná neznáte Víte, že domácí větrníky nemusejí vypadat zas tak úplně tradičně? Dnes již kultovní dezert, který najdete snad v každé cukrárně, si můžete uzpůsobit podle sebe. Nebo třeba podle ročních období. My jsme se do větrníku z odpalovaného těsta pustili před ...