FUNCAKES TARTAR 80 g (Vinný kámen)

Detailní popis produktu

Proč si vybrat právě tento produkt?

• Stabilizace bílků – pevnější a objemnější sníh
• Univerzální použití – cukrářství i domácí pečení
• Čistý účinek – bez ovlivnění chuti dezertu

Jak produkt použít?

• Šlehání bílků – zlepšuje stabilitu a objem sněhu.
• Pusinky a makronky – rovnoměrná struktura bez kolapsu.
• Kypření těst – součást tradičních receptur.
• Regulace kyselosti – vyvážení sladkých receptů.

Parametry

• Typ produktu: cukrářská surovina
• Forma: jemný prášek
• Hmotnost: 80 g
• Určení: stabilizace, kypření, regulace kyselosti
• Použití: profesionální i domácí cukrařina

Návod, složení a skladování

Návod / Použití: Používejte v malém množství dle receptury; obvykle se přidává při šlehání bílků nebo do suchých směsí těst.
Složení: kyselina vinná (E334). Může obsahovat stopy vajec, mléka a ořechů. Tento produkt má: Halal certifikaci.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 0 kJ / 0 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g), sacharidy 0 g (z toho cukry 0 g), bílkoviny 0 g, sůl 0 g.
Skladování: Uchovávejte v suchu, dobře uzavřené, chraňte před vlhkostí a teplem.

Proč nakoupit u nás?

• Velký výběr – Najdete u nás vše, co potřebujete k pečení a dekorování.
• Rychlá expedice – většinu objednávek odesíláme do 1–2 pracovních dnů, vždy s důrazem na vstřícný přístup k zákazníkům.
• Pečlivé balení – produkty pečlivě balíme, abychom předcházeli poškození.

O značce FunCakes

FunCakes je holandská společnost, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních cukrářských surovin a dekorací. Její sortiment zahrnuje modelovací a potahovací hmoty, marcipán a různé cukrářské zdobení. Díky dlouholeté zkušenosti a neustálé inovaci je FunCakes oblíbenou značkou mezi profesionály i amatéry po celém světě. S jejich produkty je každá sladká výzva snadno zvládnutelná a výsledky vždy vynikají.