Jak používat šablony s Frost Form sadou: Krok za krokem k dokonale zdobeným dortům

Dekorace dortů nikdy nebyla jednodušší (a zábavnější)! Pokud toužíte po precizních vzorech s profesionálním výsledkem, kombinace sady Frost Form a šablon je přesně to, co hledáte. Ať už tvoříte svatební dort, dort na narozeninovou oslavu nebo dezert na speciální příležitost, s tímto pomocníkem to zvládnete levou zadní.

1. Co všechno sada Frost Form obsahuje?

Základní Frost Form sada vám pomůže vytvořit krásně hladký a rovnoměrný povrch dortu.

A když k tomu použijete ještě šablonu, posunete výsledek na úplně jinou úroveň. Šablony jsou navržené přesně pro 15 cm Frost Form formu a dodají dortům luxusní a profesionální vzhled. [Odkaz na produkt] 15 cm

Než se pustíte do skládání, řekneme si, proč jsou důležité i základní šablony.

2. Proč potřebujete základnu šablony?

Bez základny by to nebylo ono. Je o něco menší záměrně – aby se do formy pohodlně vešla jak šablona, tak i vnitřní fólie (liner). Díky tomu vše krásně drží pohromadě a výsledek je perfektně čistý a přesný.

3. Jak to celé sestavit?

Máte připravenou formu, šablonu i fólii? Tak jdeme na to:

Krok 1: Vsuňte šablonu do formy.
Krok 2: Přidejte vnitřní fólii tak, aby obepínala šablonu.
Krok 3: Postavte formu kolem dortu jako obvykle. Přitiskněte šablonu ke fólii, aby nevznikly žádné mezery, a zacvakněte ji do fólie.

Hotovo? Tak jdeme na plnění!

NÁŠ TIP: Použijte podstavce na dorty, aby se vám s ním lépe manipulovalo.

4. Čím naplnit formu?

Teď přichází ta zábava – plnění! Vybírat můžete z různých druhů ganache:

  • Čokoládová ganache
  • Máslová ganache
  • Smetanová ganache

Recepty najdete na našem webu. [Odkaz na recepty - recepty nemáme, psal jsem o ně v týdnu]

Po naplnění formu lehce poklepejte o stůl, aby odešel vzduch, a dejte ji ztuhnout – buď do lednice (pár hodin nebo přes noc), nebo do mrazáku (cca 45 minut).

5. Finální úpravy

Jakmile ganache ztuhne, sundejte formu i fólii – a před vámi se objeví krásně embosovaný vzor šablony. A teď přichází kreativní část:

Na závěr šablonu opatrně odstraňte – a voilà! Výsledek vypadá jako z cukrářského ateliéru.

Tip navíc: Klasický způsob

Pokud si chcete pohrát víc po svém, můžete šablonu přiložit klasicky zvenčí dortu a nanést krém nebo ganache. Funguje to taky – jen to chce trochu víc trpělivosti. Ale pokud chcete rychlý a precizní výsledek, Frost Form vám ušetří spoustu práce i nervů.

Zkrátka – s Frost Form a šablonami to jde snadno, rychle a výsledek vás (a hlavně vaše zákazníky nebo hosty) dostane. Vyzkoušejte a přesvědčte se sami! 🎂