Pro školy
Bez spolehlivé výbavy, která obstojí při pravidelném používání, se praktická výuka budoucích cukrářů a pekařů zkrátka neobejde. Proto nabízíme kvalitní školní pomůcky, které přesně splňují standardy a požadavky odborných učilišť.
Jaké pomůcky potřebuje student cukrářského oboru do školy?
Základní výbava zahrnuje trezírovací sáček, hladké a řezané špičky, hladký a zubatý nůž, roztírací paletu, cukrářskou kartu a kostice na modelování.
Pokud si nejste jistí správným výběrem, rádi vám ve Světě pečení poradíme. Stačí se obrátit na naši obchodní manažerku Elišku Dernerovou na telefonním čísle +420 730 525 220 nebo na e-mailové adrese dernerova@svetpeceni.cz.
Řazení produktů
Značky
TYP TREZÍROVACÍ ŠPIČKY
Výpis produktů
Sada pomůcek do školy pro cukrářky a cukráře. S použitím přiděleného kódu získává student slevu na celý set....
Dortový nůž vlnitý, česká výroba, 28cm, vhodný do pekařského a cukrářského provozu.
Cukrářský tunel měkký
Cukrářská stěrka měkká (polotunel)
Váš dokonalý pomocník Tato měkká plastová cukrářská karta od renomované italské značky Martellato je ideálním...
Dortový nůž hladký, česká výroba, 28cm, vhodný do pekařského a cukrářského provozu.
Rozměry cca 15 × 10 cm, hladká, červená barva, materiál plast, odolnost do cca +125 °C, snadná údržba, vhodná pro...
Rozměry cca 15 × 10 cm, hladká, modrá barva, materiál plast, odolnost do cca +125 °C, snadná údržba, vhodná pro...
Sada tenkých štětců na malování a vykreslování detailů.
Průměr otvoru 8 mm, typ hladká, materiál nerezová ocel, profesionální cukrářská zdobící špička.
Rozměry cca 15 × 10 cm, hladká, béžová barva, materiál plast, odolnost do cca +125 °C, snadná údržba, vhodná pro...
Rozměry cca 11 × 7,5 cm, oboustranná, zubatá, materiál plast, barva béžová, odolnost až do cca +105 °C, vhodná i do...
Extra pevné, protiskluzový povrch, 80 mikronů, balení v boxu, 100 ks, zelené, délka 40 cm, bezpečné pro styk s...
Modelovací kostice 6 ks, délka 14 cm, ABS plast, bílá barva, potravinářské, vhodné do myčky, pro fondán, marcipán i...
Délka roztírací části 10 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Paleta pro cukráře, pekaře a kuchaře. Slouží k roztírání krémů apod.
Délka roztírací části 20 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Mistrovský nástroj pro každého cukráře Paleta prohnutá 43 cm od značky Decora je navržena tak, aby usnadnila práci s...
Délka 40 cm, materiál bavlna s vnitřní pogumovanou vrstvou, univerzální, opakovaně použitelný, odolný, praktické...
Délka 46 cm, materiál bavlna s vnitřní pogumovanou vrstvou, univerzální, opakovaně použitelný, odolný, praktické...
Tyto modelovací kostice jsou ideální pro použití se širokou škálou jedlých i nejedlých materiálů, včetně...
Nerezová hladká trezírovací špička velikost 10 pro dekorování dortů a dezertů. Ideální pro přesné linky, plnění,...
Nerezová hladká trezírovací špička velikost 8 pro dekorování dortů a dezertů. Ideální pro přesné linky, plnění,...
Nerezová hladká trezírovací špička velikost 9 pro dekorování dortů a dezertů. Ideální pro přesné linky, plnění,...
Velikost 10 mm, výška cca 5,5 cm, typ hladká, materiál nerezový plech, profesionální cukrářská zdobicí špička.
Velikost 7 mm, výška cca 5,5 cm, typ hladká, materiál nerezový plech, profesionální cukrářská zdobicí špička.
Velikost 8 mm, výška cca 5,5 cm, typ hladká, materiál nerezový plech, profesionální cukrářská zdobicí špička.
Velikost 9 mm, výška cca 5,5 cm, typ hladká, materiál nerezový plech, profesionální cukrářská zdobicí špička.
Velikost 10 mm, výška 50 mm, typ řezaná, nerezová ocel, určená pro práci s máslovými i smetanovými krémy.
Velikost 12 mm, výška 50 mm, typ řezaná, nerezová ocel, určená pro práci s máslovými i smetanovými krémy.
Nerezová cukrářská špička, typ řezaná, průměr 6 mm, výška 50 mm, vhodná na zdobení krémem i práci s těstem, zubatý...
Nerezová cukrářská špička, typ řezaná, průměr 8 mm, výška 50 mm, vhodná na zdobení krémem i práci s těstem, zubatý...
Velikost 9 mm, výška 50 mm, typ řezaná, nerezová ocel, určená pro práci s máslovými i smetanovými krémy.
Velikost 10 mm, výška cca 5,5 cm, typ řezaná, materiál nerezový plech, profesionální cukrářská zdobicí špička.
Velikost 12 mm, výška cca 5,5 cm, typ řezaná, materiál nerezový plech, profesionální cukrářská zdobicí špička.
Velikost 8 mm, výška cca 5,5 cm, typ řezaná, materiál nerezový plech, profesionální cukrářská zdobicí špička.
Velikost 9 mm, výška cca 5,5 cm, typ řezaná, materiál nerezový plech, profesionální cukrářská zdobicí špička.
Délka 46 cm, opakovaně použitelný, vyrobený z polyesterových vláken, polyuretanový povrch, praktické poutko na...
Průměr otvoru 10 mm, typ hladká, materiál nerezová ocel, profesionální cukrářská zdobící špička.
Průměr otvoru 6 mm, typ hladká, materiál nerezová ocel, profesionální cukrářská zdobící špička.
Průměr otvoru 10 mm, spodní průměr 30 mm, výška 50 mm, typ řezaná, materiál nerez, profesionální cukrářská zdobicí...
Průměr otvoru 12 mm, spodní průměr 30 mm, výška 50 mm, typ řezaná, materiál nerez, profesionální cukrářská zdobicí...
Průměr otvoru 8 mm, spodní průměr 25 mm, výška 45 mm, typ řezaná, materiál nerez, profesionální cukrářská zdobicí...
Ovládací prvky výpisu
Nejčastější otázky
Podle čeho vybírat pomůcky pro studenta cukrářské školy?
Nejdříve se řiďte seznamem od školy. Důležité je zvolit pomůcky, které zvládnou časté používání ve výuce, dobře se udržují a odpovídají běžným požadavkům cukrářské praxe. Nabídka v této kategorii je vybrána právě s ohledem na školní provoz, praktickou výuku a potřeby začínajících cukrářů i pekařů.
Co patří do základní výbavy studenta cukrařiny?
Mezi základní pomůcky studenta cukrářského oboru patří trezírovací sáčky, cukrářské zdobicí špičky, hladký a zubatý nůž, roztírací paleta, cukrářské karty a kostice na modelování. Veškeré tyto nástroje najdete v naší praktické sadě pomůcek do školy.
Hodí se pomůcky z této kategorie i pro pekařské obory?
Ano, některé pomůcky využijí také studenti pekařských oborů. V této kategorii se pro pekařskou praxi hodí hlavně hladký nůž, nůž vlnka a hladké karty pro práci s těstem.
Jsou tyto cukrářské pomůcky vhodné i pro úplné začátečníky?
Ano, vybrané základní cukrářské pomůcky jsou vhodné i pro začátečníky. Studentům pomohou osvojit si správnou techniku při zdobení, krájení, roztírání krémů, modelování i práci s těstem.