Silikonová forma, 8 formiček Ø 60 × 10 mm (30 ml), rozměr formy 300 × 175 mm, platinový silikon, teplotní rozsah –40 °C až +280 °C
Detailní popis produktu
Forma z řady TOP vznikla ve spolupráci s mistrem světa cukrářů Emmanuelem Forconem. Osm formiček o průměru 60 mm a výšce 10 mm vytváří hypnotickou spirálu, která promění běžnou tartaletku v galerijní kousek. Materiál z platinového silikonu pracuje od –40 °C do +280 °C, takže zvládne šokové zmražení i prudké pečení.
Proč si vybrat právě tuto formu
-
Nepřilnavý povrch – dekor vyloupnete bez spreje a bez mrazení.
-
Rovnoměrné vedení tepla i chladu
-
Nízký profil – ideální top na tartaletky
-
Profesionální formát 300 × 175 mm – pasuje na třetinový gastro plech.
-
Odolnost na stovky cyklů – forma neabsorbuje pachy ani barvy, myčka je samozřejmost.
Jak formu používat
-
Mousse či parfait – naplňte, zmrazte, vyklopte a zastříkněte velurem pro sametový efekt.
-
Křupavý biskvit – těsto rozetřete stěrkou, pečte 8 minut na 180 °C, dekor položte na krém.
-
Čokoládová spirála – štětcem naneste temperovanou čokoládu, po ztuhnutí sejměte jako tenkou dekoraci.
Technické parametry
-
Materiál: platinový potravinářský silikon
-
Rozměr formy: 300 × 175 mm
-
Počet formiček: 8 ks
-
Rozměr formičky: Ø 60 × 10 mm
-
Objem formičky: 30 ml
-
Teplotní rozsah: –40 °C až +280 °C
Návod, složení, důležité informace, pokyny ke skladování
Složení materiálu: 100 % platinový silikon, bez BPA a ftalátů.
Čištění: teplá voda se saponátem nebo myčka do 90 °C; nepoužívejte drátěnky.
Skladování: formu uložte naplocho či zlehka srolovanou, mimo ostré předměty a přímý plamen.
Upozornění: nepokládejte na grilovací spirálu ani na dno trouby bez plechu.
Proč nakoupit u nás
-
Velký výběr - najdete u nás vše, co potřebujete k pečení a dekorování.
-
Rychlá expedice – objednávky odesíláme do 24 hodin, abyste mohli péct už zítra.
-
Pečlivé balení – formy pečlivě balíme, dorazí bez poškození.
O výrobci Pavoni Italia
Rodinná firma Pavoni Italia z Lombardie vyrábí profesionální formy už od roku 1980. Na vývoji řady TOP spolupracovala s mistry, jako je Emmanuele Forcone, aby přinesla tvary, jež dodají dezertům třetí rozměr i vizuální wow-efekt.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Silikonové formy |
---|---|
EAN: | 8029248346536 |
? MATERIÁL: | silikon |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pavoni Italia – Italský styl a kvalita pro váš svět pečení
E-shop www.svetpeceni.com představuje produkty od prémiové italské značky Pavoni Italia, která je synonymem elegance, inovace a preciznosti ve světě cukrářství, pekařství a gastronomických nástrojů. Tato společnost přináší profesionálním cukrářům i domácím nadšencům špičkové vybavení, které dokáže povýšit jejich pečení na uměleckou úroveň.
Tradice a inovace z Itálie
Společnost Pavoni Italia byla založena s vizí vytvářet jedinečné produkty, které inspirují kreativitu a pomáhají dosahovat dokonalých výsledků. Pavoni spojuje italskou tradici s moderními technologiemi a klade důraz na kvalitu, ergonomii a styl. Díky spolupráci s předními cukráři a šéfkuchaři z celého světa vznikají produkty, které splňují nejvyšší požadavky na funkčnost i design.
Produkty, které inspirují
V nabídce Pavoni Italia najdete širokou škálu inovativních nástrojů a forem pro cukrářství a pekařství, které jsou ideální pro profesionály i domácí tvůrce:
- Silikonové formy: Dokonale tvarované formy pro přípravu dezertů, dortů, čokoládových dekorací i speciálních pečených výrobků.
- Dekorační nástroje: Paletky, špachtle, razítka a další pomůcky, které umožňují precizní zdobení.
- Čokoládové formy: Profesionální formy na čokolády, pralinky a další sladké lahůdky.
- Gastro vybavení: Praktické nástroje a příslušenství, které usnadní každodenní práci v kuchyni.
Italský design, který povyšuje prezentaci
Produkty Pavoni Italia nejsou jen o funkčnosti, ale také o estetice. Každý detail je navržen s ohledem na eleganci a styl, což vám umožní prezentovat své dezerty a pečené dobroty s dokonalou vizuální působivostí. Ať už pečete pro rodinu, přátele nebo své zákazníky, Pavoni vám pomůže vytvořit mistrovská díla, která ohromí každého.
Proč zvolit Pavoni Italia na Svetpeceni.com?
E-shop www.svetpeceni.com vybírá jen to nejlepší pro cukráře a pekaře. Produkty Pavoni Italia jsou ideální volbou pro každého, kdo hledá spolehlivé, funkční a krásné nástroje pro svou kuchyň. Tato značka je zárukou kvality a dlouhé životnosti, ať už tvoříte jednoduché domácí dezerty, nebo složitější profesionální cukrářská díla.
Vyzkoušejte produkty Pavoni Italia a zažijte spojení italské elegance, špičkové kvality a inovace ve vašem pečení.
Webová stránka značky Pavoni