PAVONI Silikonová forma Pear - 90 ml
Silikonová forma, 20 formiček Ø 53 × 70 mm, objem 90 ml, rozměr formy 300 × 400 mm, platinový silikon, teplotní rozsah –40 °C až +250 °C
Detailní popis produktu
Silikonová forma Pear byla navržena ve spolupráci s mistrem světa cukrářů Emmanuelem Forconem a vytváří dvacet dokonale trojrozměrných „hrušek“ o průměru 53 mm a výšce 70 mm. Každá formička pojme 90 ml.
Proč si vybrat právě tuto formu
-
Nepřilnavý platinový silikon – dezert vyklopíte bez mražení a bez separačního spreje.
-
Rovnoměrné vedení tepla i chladu – tenké stěny zaručí hladkou glazuru i stejnoměrně propečený biskvit.
-
Profesionální rozměr 300 × 400 mm – forma zapadne do standardního plechu 60 × 40 cm.
-
Odolnost –40 °C / +250 °C – šokové zmrazování, pečení i myčka bez ztráty tvaru.
-
Všestrannost – mousse, parfait, pečené korpusy i zmrzlinové dezerty.
Jak formu používat
-
Položte formu na perforovaný plech 600 × 400 mm.
-
Naplňte směsí do ¾ výšky (u pečení) nebo po okraj (u mražených dezertů).
-
Zmrazte na –20 °C pro mražené dezerty či pečte 160–175 °C přibližně 18 minut.
-
Nechte temperovat / vychladnout a obsah jemně vytlačte palcem odspodu.
Technické parametry
-
Materiál: platinový potravinářský silikon (Pavoflex)
-
Rozměr formy: 300 × 400 mm
-
Počet formiček: 20 ks
-
Rozměr formičky: Ø 53 × 70 mm
-
Objem formičky: 90 ml
-
Teplotní rozsah: –40 °C až +250 °C
Návod, složení, důležité informace, pokyny ke skladování
Složení materiálu: 100 % platinový silikon vhodný pro styk s potravinami; bez BPA a ftalátů.
Čištění: opláchněte teplou vodou se saponátem nebo vložte do myčky (max. 90 °C); nepoužívejte abrazivní houbičky ani ostré nástroje.
Skladování: formu uložte naplocho nebo zlehka srolovanou; chraňte před ostrými předměty a přímým plamenem.
Upozornění: nepokládejte na grilovací rošt bez plechu a nedávejte pod horní gril trouby.
Proč nakoupit u nás
-
Velký výběr - Najdete u nás vše, co potřebujete k pečení a dekorování.
-
Rychlá expedice - objednávky odesíláme do 24 hodin, abyste mohli péct už zítra.
-
Pečlivé balení - formy pečlivě balíme, dorazí bez poškození.
O výrobci Pavoni Italia
Rodinná značka Pavoni Italia vyrábí silikonové formy Pavoflex od roku 1980. Ve spolupráci s elitními cukráři – od Christophea Michalaka po Cédrica Groleta – neustále přichází s inovativními tvary, které obstojí i v nejnáročnějších provozech.
| Kategorie: | Silikonové formy |
|---|---|
| EAN: | 8029248328259 |
| ? MATERIÁL: | silikon |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pavoni Italia – Italský styl a kvalita pro váš svět pečení
E-shop www.svetpeceni.com představuje produkty od prémiové italské značky Pavoni Italia, která je synonymem elegance, inovace a preciznosti ve světě cukrářství, pekařství a gastronomických nástrojů. Tato společnost přináší profesionálním cukrářům i domácím nadšencům špičkové vybavení, které dokáže povýšit jejich pečení na uměleckou úroveň.
Tradice a inovace z Itálie
Společnost Pavoni Italia byla založena s vizí vytvářet jedinečné produkty, které inspirují kreativitu a pomáhají dosahovat dokonalých výsledků. Pavoni spojuje italskou tradici s moderními technologiemi a klade důraz na kvalitu, ergonomii a styl. Díky spolupráci s předními cukráři a šéfkuchaři z celého světa vznikají produkty, které splňují nejvyšší požadavky na funkčnost i design.
Produkty, které inspirují
V nabídce Pavoni Italia najdete širokou škálu inovativních nástrojů a forem pro cukrářství a pekařství, které jsou ideální pro profesionály i domácí tvůrce:
- Silikonové formy: Dokonale tvarované formy pro přípravu dezertů, dortů, čokoládových dekorací i speciálních pečených výrobků.
- Dekorační nástroje: Paletky, špachtle, razítka a další pomůcky, které umožňují precizní zdobení.
- Čokoládové formy: Profesionální formy na čokolády, pralinky a další sladké lahůdky.
- Gastro vybavení: Praktické nástroje a příslušenství, které usnadní každodenní práci v kuchyni.
Italský design, který povyšuje prezentaci
Produkty Pavoni Italia nejsou jen o funkčnosti, ale také o estetice. Každý detail je navržen s ohledem na eleganci a styl, což vám umožní prezentovat své dezerty a pečené dobroty s dokonalou vizuální působivostí. Ať už pečete pro rodinu, přátele nebo své zákazníky, Pavoni vám pomůže vytvořit mistrovská díla, která ohromí každého.
Proč zvolit Pavoni Italia na Svetpeceni.com?
E-shop www.svetpeceni.com vybírá jen to nejlepší pro cukráře a pekaře. Produkty Pavoni Italia jsou ideální volbou pro každého, kdo hledá spolehlivé, funkční a krásné nástroje pro svou kuchyň. Tato značka je zárukou kvality a dlouhé životnosti, ať už tvoříte jednoduché domácí dezerty, nebo složitější profesionální cukrářská díla.
Vyzkoušejte produkty Pavoni Italia a zažijte spojení italské elegance, špičkové kvality a inovace ve vašem pečení.
Webová stránka značky Pavoni
