Želatinový prášek je vhodný pro spojení a zpevnění krémů, pěn, bavorů, pudinků a ovocných želé. Na litr produktu je zapotřebí 20 gramů želatinového prášku k získání dobrého vyztužení a 40 gramů na oddělený pudink.
Detailní popis produktu
- Na litr potřebujete pouze 20 gramů produktů pro dobré zpevnění.
- Obsah: 60 gramů.
Složení: hovězí želatina (E441).
Příprava: Do tekutiny přidejte potřebné množství želatiny. Zahřejte na 40°C, aby se želatina rozpustila. Pozor: nevařit! Směs necháme vychladnout a v chladu ztuhnout.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukrářské suroviny |
|---|---|
| EAN: | 8720512691108 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
FunCakes je holandská společnost, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních cukrářských surovin a dekorací. Její sortiment zahrnuje modelovací a potahovací hmoty, marcipán a různé cukrářské zdobení. Díky dlouholeté zkušenosti a neustálé inovaci je FunCakes oblíbenou značkou mezi profesionály i amatéry po celém světě. S jejich produkty je každá sladká výzva snadno zvládnutelná a výsledky vždy vynikající.
