Mašlovačky
Mašlovačka je kuchyňská pomůcka pro potírání pečiva, koláčů, pizzy i masa máslem, olejem, kořením nebo marinádou. Vyberte si z nabídky silikonových a přírodních mašlovaček pro domácí i profesionální použití.
Jak vybrat vhodnou mašlovačku?
Silikonové typy jsou hygienické a snadno omyvatelné, přírodní se štětinami rovnoměrně nanášejí tekutiny. Oba druhy se hodí pro pečení, grilování i cukrářské použití.
Nejprodávanější
Značky
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Praktické využití mašlovačky v kuchyni
Mašlovačka se používá k potírání pečiva rozšlehaným vejcem pro zlatou barvu, máslem pro křupavou kůrku nebo vodou pro zvláčnění. Skvěle poslouží i při grilování – k nanášení marinád na maso či ryby. Moderní silikonové mašlovačky vydrží vysoké teploty, nevsakují pachy a snadno se čistí.
Jaké jsou regionální názvy pro mašlovačku?
Na Moravě se jí říká peroutka, na Slovácku perútka, na Hané perótka a na Valašsku mastička. Všechny označují stejný typ kuchyňské pomůcky.
Z jakého materiálu se vyrábí mašlovačky?
Dříve se používaly husí brky, dnes jsou běžné silikonové přírodní štětinové.
Na co se mašlovačka používá?
K potírání pečiva, chleba, masa nebo koláčů tekutou ingrediencí – máslem, vejcem, olejem, sádlem kořením či marinádou, aby pokrm získal lesk a chuť.
Jak mašlovačku čistit?
Silikonové mašlovačky lze mýt v myčce. Štětinové typy doporučujeme omývat ručně v teplé vodě se saponátem a ihned osušit.
Jak dlouho vydrží silikonová mašlovačka?
S kvalitním silikonem vydrží roky i při častém používání. Je odolná vůči vysokým teplotám a neztrácí tvar ani pružnost.
