Olej ve spreji

Olej ve spreji je praktickým pomocníkem při pečení i vaření a nesmí chybět v žádné kuchyni. Umožňuje rychlé a rovnoměrné vymazání forem, plechů, pánví i hrnců a pomáhá zabránit tomu, aby se těsto či jiné pokrmy přichytávaly.

K čemu se používá olej ve spreji?

Olej ve spreji vytváří tenkou a rovnoměrnou vrstvu, která zamezí připalování a usnadní vyklápění moučníků nebo dortových korpusů. Je ideální pro dortové, chlebíčkové i bábovkové formy, silikonové formy, formy na chleba i plechy. Využít ho můžete také na vaflovače a lívanečníky. Oproti klasickému vymazávání šetří čas a spotřebujete méně tuku.

Nejprodávanější

 
152,20 Kč
(135,89 Kč bez DPH)
Olej na vymazávání 600 ml - Carlex
Skladem (10 ks)
Kód: ZE58012
 
213,60 Kč
(190,71 Kč bez DPH)

Řazení produktů

Cena

152214
1152214

Značky

Položek k zobrazení: 2

Výpis produktů

OLEJ VE SPREJI SEPA WAX IREKS
135,89 Kč bez DPH
152,20 Kč
Skladem (5 ks)

  Bezvodý separační přípravek k vymazání pekařských forem a plechů pro všechny typy pečiva. Neutrální v chuti a...

Kód: ZESEPA
Olej na vymazávání 600 ml - Carlex
190,71 Kč bez DPH
213,60 Kč
Skladem (10 ks)

Olej ve spreji, objem 600 ml, rostlinný sprej s lecitinem a voskem, ideální pro formy, plechy, pánve a desky,...

Kód: ZE58012

Ovládací prvky výpisu

2 položek celkem
Pro snadnější pečení doporučujeme také pečicí papír, fólie a podložky, které pomáhají předcházet připalování a výrazně usnadňují čištění plechů.

Nejčastější otázky

Je olej ve spreji lepší než klasické vymazávání?

Ano. Nabízí rychlejší aplikaci, rovnoměrnou vrstvu a nižší spotřebu tuku. Minimalizuje také riziko nerovnoměrného vymazání, které může způsobit přichycení těsta k formě. Olej ve spreji vám šetří čas a peníze.

Hodí se olej ve spreji i na nepřilnavé povrchy?

Na nepřilnavé povrchy se sprejový olej obecně nedoporučuje. Při pravidelném používání může vytvářet tenkou olejovou vrstvu, která se hůře čistí a časem snižuje nepřilnavost povrchu.

Používá se olej ve spreji i na silikonové formy?

Ano, olej ve spreji lze na silikonové formy použít, ale není to vždy nutné. Někteří výrobci doporučují formu při prvním použití lehce vymazat, aby se vytvořila ochranná vrstva. V běžné praxi se silikonové formy většinou nevymazávají, protože těsto k jejich povrchu nepřilne. U velmi jemných těst nebo moučníků s vyšším obsahem cukru však může lehké vystříkání formy olejem pomoci předejít připečení, usnadnit vyklápění a také prodloužit životnost formy.