Cukrářské suroviny
Cukrářské suroviny
Ve Světě pečení naleznete široký sortiment kvalitních cukrářských surovin nejen na pečení dortů. Pestrou paletu potravinářských barev, kvalitní čokolády a cukrářské zdobení. Prostě pečeme s Vámi již více jak třicet let. Potřebujete nakoupit do své výrobny modelovací a potahovací hmoty, marcipány, fondány, královskou glazuru, čokolády, jedlá lepidla, jedlý papír a tisíce jiných položek, podívejte se u nás.
-
Potravinářské barvy
-
Marcipán
-
Fondán
-
Ovocná pyré a sirupy
-
Královská glazura – Royal Icing
-
Potravinářské lesky
-
Čokoláda a kakao
-
Cukrářské polevy
-
Želatina, agar, pektin
-
Aroma, extrakty, emulze
-
Náplně, krémy, ganache
-
Ochucovací pasty
-
Olej ve spreji
-
Sušené plody a ovoce
-
Mouky
-
Přísady
-
Přísady do modelovacích hmot
-
Lepidla a gely na jedlý papír
-
Jedlé krajky
-
Isomalt - hmota na karamel
-
Modelovací čokoláda
-
Smetana, sušené a kondenzované mléko, sýr
-
Pasterizovaný bílek a žloutek
-
Korpusy
Řazení produktů
Značky
BALENÍ (v kusech)
BARVA
Hmotnost netto?
poměr?
PŘÍCHUŤ
TYP BARVY
TYP JEDLÉHO FIXU
Výpis produktů
Čokoláda bílá 33 %, balení 5 kg, min. 33 % kakaové sušiny, skladování do 18 °C, možné stopy ořechů.
Univerzální potahovací a modelovací hmota Pasta Dama Top je bílá hmota na bázi cukru, která je ideální pro...
Pravá čokoláda LUBECA bílý karamel 5 kg. Profesionální čokoláda s jemnou karamelovou chutí. Ideální pro výrobu...
Pravá hořká čokoláda LUBECA 60 % Ivory 5 kg. Profesionální čokoláda s vyváženou chutí kakaa a jemnou hořkostí....
Pravá čokoláda LUBECA GHANA 43 % – 5 kg. Vysoce kvalitní mléčná čokoláda s jemnou kakaovou chutí z ghanských bobů....
Profesionální hmota pro dokonalé dorty a dekorace Pasta Dama Stella je cukrářská modelovací a potahovací hmota s...
