Profesionální hmota pro dokonalé dorty a dekorace
Pasta Dama Stella je cukrářská modelovací a potahovací hmota s jemným mandlovým aroma, ideální pro tvorbu květin, figurek i pro potahování dortů. Její zářivě bílá barva ji předurčuje ke zdobení svatebních dortů, kde záleží na každém detailu.
Detailní popis produktu
S hmotou Dama Stella se snadno pracuje, je tvárná, a přitom si udržuje pevnost, což z ní dělá ideální materiál pro složitější modelování květin a figurek.
Proč si vybrat potahovací hmotu Dama Stella?
- Jemná mandlová chuť a vůně, která připomíná marcipán.
- Zářivě bílá barva – perfektní na potahování dortů, zejména svatebních.
- Snadné barvení pomocí gelových barev.
- Ideální pro modelování drobných cukrářských dekorací, květin a figurek.
- Flexibilní a dobře zpracovatelná hmota pro cukrářské kreace.
Jak pracovat s Pastou Dama Stella?
- Potahování dortů: Před nanesením potahu dort pomazejte máslovým krémem – použijte tenkou vrstvu, která zarovná povrch dortu a umožní dobré přilnutí potahu. Nedoporučuje se používat pod potah šlehačkový nebo tvarohový krém, aby hmota neztratila svou strukturu.
- Modelování dekorací: Pasta Dama Stella je ideální pro tvorbu jemných cukrářských detailů jako jsou květiny či postavičky. Je tvárná, dobře drží tvar a přitom je snadno barvitelná.
Parametry:
- Barva: Zářivě bílá
- Hmotnost: 5 kg
- Chuť: Jemné mandlové aroma
- Složení: Cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk, zvlhčující látka: glycerol, stabilizátor: guma xanthan, aroma
- Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě, uchovávejte při teplotě do 20 °C. Po každém použití balení pečlivě uzavřete, aby nedošlo k vysychání.
Proč nakoupit u nás?
- Široký výběr kvalitních surovin pro cukráře a pekaře.
- Rychlá expedice do druhého dne.
- Pečlivé zabalení zajistí, že váš produkt dorazí v perfektním stavu.
O výrobci IRCA
IRCA patří mezi hlavní světové výrobce cukrářských a pekařských surovin. Společnost byla založena jako rodinný podnik již v roce 1919, v současné době má sídlo v Itálii nedaleko Milána a tři výrobní závody v Gallarate a Vergiate mají plochu 50 tisíc čtverečních metrů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé |
|---|---|
| EAN: | 8033324297964 |
| BARVA: | bílá |
| ? Hmotnost netto: | 5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
IRCA patří mezi hlavní světové výrobce cukrářských a pekařských surovin. Společnost byla založena jako rodinný podnik již v roce 1919, v současné době má sídlo v Itálii nedaleko Milána a tři výrobní závody v Gallarate a Vergiate mají plochu 50 tisíc čtverečních metrů.
