Univerzální potahovací a modelovací hmota
Pasta Dama Top je bílá hmota na bázi cukru, která je ideální pro potahování dortů, vytváření dekorací a modelování cukrářských květin. Její hlavní výhody zahrnují vysokou elasticitu a odolnost vůči změnám vlhkosti a teplotám, což zajišťuje, že vaše výtvory nepopraskají ani při náročnějších podmínkách. Hmota má sněhobílou barvu a jemnou chuť a vůni bílé čokolády.
Detailní popis produktu
S hmotou Dama Top se snadno pracuje, je tvárná, a přitom si udržuje pevnost, což z ní dělá ideální materiál pro složitější modelování květin a figurek.
Proč si vybrat potahovací hmotu Dama Top?
- Odolnost a pružnost: Dokonale zvládá změny prostředí, aniž by došlo k praskání či deformaci.
- Estetický vzhled: Sněhobílá barva a jemná chuť jsou perfektní pro slavnostní a svatební dorty.
- Všestrannost: Hodí se pro potahování i modelování – stačí jedno balení na různé typy dekorací.
- Snadná manipulace: Pasta je připravena k okamžitému použití, což šetří čas.
Jak pracovat s Pastou Dama Top?
- Potahování dortů: Před aplikací potahu je důležité dort pomazat tenkou vrstvou máslového krému, která zajistí přilnutí potahovací hmoty a vyhladí povrch. Nedoporučuje se používat pod potah šlehačkový ani tvarohový krém, aby se hmota neznehodnotila.
- Modelování dekorací: Pasta Dama Top je velmi elastická, takže se s ní snadno pracuje. Vytvářejte jemné cukrářské detaily, květiny či složitější dekorace.
Parametry:
- Barva: Zářivě bílá
- Hmotnost: 5 kg
- Chuť: Jemná chuť bílé čokolády
- Složení: Cukr, glukózový sirup, ztužený rostlinný tuk, rostlinný olej, kyselina citrónová, aroma
- Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě, uchovávejte při teplotě do 20 °C. Po každém použití balení pečlivě uzavřete, aby nedošlo k vysychání.
Proč nakoupit u nás?
- Široký výběr kvalitních surovin pro cukráře a pekaře.
- Rychlá expedice do druhého dne.
- Pečlivé zabalení zajistí, že váš produkt dorazí v perfektním stavu.
O výrobci IRCA
IRCA patří mezi hlavní světové výrobce cukrářských a pekařských surovin. Společnost byla založena jako rodinný podnik již v roce 1919, v současné době má sídlo v Itálii nedaleko Milána a tři výrobní závody v Gallarate a Vergiate mají plochu 50 tisíc čtverečních metrů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé |
|---|---|
| EAN: | 8033324291085 |
| BARVA: | bílá |
| ? Hmotnost netto: | 5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
IRCA patří mezi hlavní světové výrobce cukrářských a pekařských surovin. Společnost byla založena jako rodinný podnik již v roce 1919, v současné době má sídlo v Itálii nedaleko Milána a tři výrobní závody v Gallarate a Vergiate mají plochu 50 tisíc čtverečních metrů.
