Sugarflair patří mezi značky, které utvářely moderní cukrářské barvířství. Už více než čtyři desetiletí stojí za jejími produkty rodina, která si zakládá na kvalitě, spolehlivosti a osobním přístupu. Sugarflair nabízí barvy, které podporují kreativitu, umožňují přesnou práci a jsou šetrné ke všem typům cukrářských surovin – ideální volba pro každého, kdo hledá profesionální výsledek bez kompromisů.
Arabská guma (E414)
Neohodnoceno
Podrobnosti hodnocení
Balení 20 g, jemný bílý prášek přírodního původu, zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor, vhodné do modelovacích hmot, květinových past, glazur, polev, cukrovinek a cukrářských dekorací.
Bleskové dodání
Zboží odesíláme do dvou pracovních dnů.
Doprava zdarma
Pro objednávky nad 2 000 Kč.
Přes 3 500 produktů skladem
Od světoznámých a renomovaných značek.
Detailní popis produktu
Arabská guma je přírodní surovina ve formě jemného bílého prášku. V cukrářství se používá jako zahušťovadlo, stabilizátor, emulgátor a glazurovací látka.
Proč si vybrat arabskou gumu?
- Zpevnění modelovacích hmot – pomáhá vytvořit tužší cukrářskou pastu, která lépe drží tvar při modelování květin, lístků, figurek a jemných ozdob.
- Vhodná pro květinové dekorace – oceníte ji při práci s tenkými okvětními lístky, které potřebují být pevnější, ale stále dobře tvarovatelné.
- Pomáhá stabilizovat cukrářské směsi – arabská guma se používá jako stabilizátor a emulgátor ve směsích obsahujících vodu a tuk.
- Omezuje krystalizaci cukru – využívá se také v cukrovinkách a polevách, kde pomáhá pracovat s cukernou strukturou.
Jak používat arabskou gumu v cukrařině?
- Do modelovacích hmot
- Do květinové pasty
- Do glazur a polev
- Do cukrovinek, želé a zmrzlinových směsí
- Při výrobě cukrových ozdob
Parametry
- Forma: Jemný bílý prášek
- Hmotnost: 20 g
- Složení: Arabská guma (E414).
- Skladování: Skladujte při pokojové teplotě, v suchu a dobře uzavřeném obalu.
Proč nakoupit u nás?
-
Široký výběr cukrářských potřeb
-
Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne
-
Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu
O značce Sugarflair
| Kategorie: | Přísady do modelovacích hmot |
|---|---|
| EAN: | 610370673799 |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Výpis diskuzí
V
Arabská guma SGF-R101
Veronika
Arabská guma SGF-R101
Veronika
Dobrý den, má tento výrobek zachované aroma arabské gumy, prosím?
E
Arabská guma SGF-R101
Eliška
Arabská guma SGF-R101
Eliška
Krásný den Veroniko, Arabská guma je zcela bez amora.
Sugarflair je značka s tradicí a vášní, která po více než 40 let přináší radost všem milovníkům cukrářského umění. Tento rodinný podnik třetí generace je známý svou kvalitou a osobním přístupem k zákazníkům po celém světě. Produkty Sugarflair pomohly rozvoji cukrářství ve Velké Británii už v 80. letech a jejich inovace pokračují dodnes. Pokud chcete barvu, která vám nabídne kreativní svobodu a zároveň je šetrná ke všem druhům potravin, Sugarflair je jasná volba.
