Tekutá barva do čokolády modrá (blue) 240 ml

Kód: MG044420
397,60 Kč 355 Kč bez DPH
Skladem

Perfektní pro barvení čokolády, kakaového másla a krémů – s vysokou koncentrací a snadným použitím!

Barva do čokolády tekutá modrá je profesionální produkt na bázi rostlinného oleje, ideální pro barvení tukových směsí, kakaového másla a čokolády. Její vysoce koncentrované složení zaručuje syté, intenzivní barvy, které vyniknou při každé příležitosti.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nejen, že dodá dezertům úžasný vzhled, ale navíc skvěle funguje s kakaovým máslem, máslovými krémy či čokoládou, což z něj dělá nepostradatelnou součást vaší cukrářské výbavy.

Proč právě tato barva do čokolády?

  • Tekuté barvivo na bázi rostlinného oleje
  • Vysoce koncentrované složení – stačí malé množství pro dokonalý efekt
  • Ideální pro barvení kakaového másla, čokolády, ganache a máslových krémů
  • Složení bez E171

Jak používat tekutou modrou barvu do čokolády

  1. Před použitím lahvičku důkladně protřepejte.
  2. Barvení tukových směsí: Přidejte malé množství barviva do tukové směsi, jako je kakaové máslo nebo čokoláda, a dobře promíchejte.
  3. Dávkování: Díky vysoké koncentraci barviva stačí opravdu málo, čímž ušetříte čas i náklady. Maximální dávka: 7g/kg.

Parametry:

  • Složení: barvivo E153, slunečnicový olej
  • Hmotnost: 240 g
  • Konzistence: Tekutá
  • Barva: Modrá (Blue)
  • Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě při teplotě ne vyšší než 45 °C, chraňte před slunečním zářením.
  • Upozornění: Zabraňte kontaktu s očima. Vyhněte se nadměrnému používání produktu.

Proč nakoupit u nás?

  • Velký výběr cukrářských potřeb – najdete u nás vše od čokolády po dekorace.
  • Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého dne.
  • Pečlivé zabalení – vše dorazí v perfektním stavu a připravené k použití.

O výrobci Via delle Arti

Via delle Arti je inovativní projekt, který vstoupil na trh v roce 2024 pod křídly společnosti VOLCKE AEROSOL ITALY SRL. Specializují se na vývoj potravinářských aerosolových produktů a barviv pro cukrářský průmysl. Jejich hlavním cílem je neustále přicházet s novými řešeními, která usnadňují práci profesionálům i domácím cukrářům.

Doplňkové parametry

Kategorie: Barvy na čokoládu
Hmotnost: 0.262 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Objevte kvalitní italské produkty od značky Via delle Arti, které vám pomohou posunout vaše cukrářské a pekařské výtvory na vyšší úroveň. Naše široká nabídka zahrnuje:

 

  • Spreje na barvení dezertů: Dodají vašim dezertům živé a atraktivní barvy s jednoduchou aplikací. Nabízíme spreje s matným i lesklým efektem, které dodají vašim výtvorům ten správný vzhled. Speciální Velvet sprej vytváří jedinečný sametový povrch, který zaujme každého.

  • Prachové barvy: Perfektní pro detailní zdobení a zvýraznění jemných detailů. Naše perleťové prachové barvy dodají vašim cukrářským výtvorům nádherný lesk a eleganci.

  • Airbrush barvy: Ideální pro profesionální vzhled s rovnoměrným pokrytím a gradientními efekty. Naše airbrush barvy jsou rozpustné v alkoholu, což umožňuje snadnou aplikaci a rychlé schnutí, což je perfektní pro precizní a detailní práce.

  • Barvy rozpustné v tucích: Skvělé pro použití v čokoládových dekoracích a dalších mastných složkách. Naše barvy poskytují intenzivní a konzistentní zabarvení bez kompromisů na chuti nebo kvalitě.

  • Želatina ve spreji: Usnadňuje práci s želatinou a zaručuje perfektní lesklý povrch. Ideální pro vytvoření krásných a profesionálních dezertů s hladkým a lesklým povrchem.

  • Chladící gel: Udržuje vaše dezerty v dokonalém stavu i při vyšších teplotách. Tento gel je skvělý pro cukrářské a pekařské výrobky, které vyžadují dlouhou trvanlivost a stabilitu.

  • Šelak: Dodá vašim výtvorům krásný lesk a ochrannou vrstvu, která udrží vaše dezerty svěží a chutné po delší dobu.

Naše produkty jsou speciálně navrženy pro profesionální cukráře a pekaře, kteří hledají spolehlivé a vysoce kvalitní nástroje pro svou práci. Díky snadnému použití a vynikajícím výsledkům vám Via delle Arti pomůže vytvořit dezerty a pečivo, které zaujmou nejen chutí, ale i vzhledem.

Vyzkoušejte Via delle Arti a zažijte rozdíl, který přináší kvalita italského řemesla do vaší kuchyně.