Cukrářské suroviny, Strana 3
-
Potravinářské barvy
-
Marcipán
-
Fondán
-
Ovocná pyré a sirupy
-
Královská glazura – Royal Icing
-
Potravinářské lesky
-
Čokoláda a kakao
-
Cukrářské polevy
-
Želatina, agar, pektin
-
Aroma, extrakty, emulze
-
Náplně, krémy, ganache
-
Ochucovací pasty
-
Olej ve spreji
-
Sušené plody a ovoce
-
Mouky
-
Přísady
-
Přísady do modelovacích hmot
-
Lepidla a gely na jedlý papír
-
Jedlé krajky
-
Isomalt - hmota na karamel
-
Modelovací čokoláda
-
Smetana, sušené a kondenzované mléko, sýr
-
Pasterizovaný bílek a žloutek
-
Korpusy
Řazení produktů
Značky
BALENÍ (v kusech)
BARVA
Hmotnost netto?
poměr?
PŘÍCHUŤ
TYP BARVY
TYP JEDLÉHO FIXU
Výpis produktů
Světle růžový marcipán pro mistrovské dorty Tento lahodný světle růžový marcipán se snadno zpracovává, je extrémně...
Zboží od dodavatele s původní DMT do 21. 2. 2025, na základě kontroly kvality trvanlivost prodloužena...
Množství 400 g, plnotučné, obsah tuku 26 %, snadno rozpustné, vhodné pro pečení, vaření, přípravu nápojů a...
Modelovací čokoláda černá 250 g. Profesionální hmota na tvarování figurek, květin a dekorací z čokolády. Elastická,...
S modelovací čokoládou Saracino se skvěle pracuje, protože velmi brzy po umístění drží tvar. Modelovací...
Vysoce kvalitní oceněná modelovací hmota italské značky Saracino. Slouží k modelování květin, figurek a dalších...
Vysoce kvalitní oceněná modelovací hmota italské značky Saracino. Slouží k modelování květin, figurek a dalších...
Vysoce kvalitní oceněná modelovací hmota italské značky Saracino. Slouží k modelování květin, figurek a dalších...
Vysoce kvalitní oceněná modelovací hmota italské značky Saracino. Slouží k modelování květin, figurek a dalších...
Vysoce kvalitní oceněná modelovací hmota italské značky Saracino. Slouží k modelování květin, figurek a dalších...
Vysoce kvalitní oceněná modelovací hmota italské značky Saracino. Slouží k modelování květin, figurek a dalších...
Rozjasněte své dezerty s gelovou barvou Sugarflair v modrém odstínu! Navy – potravinářská gelová barva...
Bezvodý separační přípravek k vymazání pekařských forem a plechů pro všechny typy pečiva. Neutrální v chuti a...
Olej ve spreji, objem 600 ml, rostlinný sprej s lecitinem a voskem, ideální pro formy, plechy, pánve a desky,...
Rozjasněte své dezerty s gelovou barvou Sugarflair ve fialovém odstínu! Orchid – potravinářská gelová...
Rozjasněte své dezerty s gelovou barvou Sugarflair v zeleném odstínu! Party Green – potravinářská gelová...
Pecky mají všestranné použití, můžete je použít k namáčení ovoce, marshmallow a sušenek. Využít je ale můžete i...
Pecky mají všestranné použití, můžete je použít k namáčení ovoce, marshmallow a sušenek. Využít je ale můžete i...
Pecky mají všestranné použití, můžete je použít k namáčení ovoce, marshmallow a sušenek. Využít je ale můžete i...
Červená barva, bez lesku, množství 1,5 g, Halal certifikace, ideální pro stínování i malování na dekorace z...
Zelená barva, bez lesku, množství 1,2 g, Halal certifikace, ideální pro stínování i malování na dekorace z...
Červená barva, bez lesku, množství 2,5 g, Halal certifikace, ideální pro stínování i malování na dekorace z...
Červená barva, bez lesku, množství 1,5 g, Halal certifikace, ideální pro stínování i malování na dekorace z...
Hnědá barva, bez lesku, množství 1,5 g, Halal certifikace, ideální pro stínování i malování na dekorace z...
Modrá barva, bez lesku, množství 2 g, Halal certifikace, ideální pro stínování i malování na dekorace z fondánu,...
Prachová barva v rozprašovači Sugarflair.
Praktická náhradní náplń do spreje. S touto náplní snadno naplňte svůj Sugarflair Pump Spray, když je prázdný.
Prášková želatina 500 g, 220 Bloom, typ A (vepřová), zrnitost 20–30 mesh, 84–87 % bílkovin, pH 4,7–5,2
Vysoce koncentrovaná potravinářská gelová barva, se kterou lehce obarvíte krém, marcipán, cukrovou potahovací hmotu...
Hmotnost 2 g. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo lze též s ní malovat po rozmíchání v malém množství...
Potahovací a modelovací hmota, hmotnost 1 kg, bílá barva, mandlové aroma, pružná a pevná konzistence, ideální na...
Potahovací a modelovací hmota, hmotnost 10 kg (4 × 2,5 kg), bílá barva, mandlové aroma, pružná a pevná konzistence,...
Potahovací a modelovací hmota, hmotnost 4 kg, bílá barva, mandlové aroma, pružná a pevná konzistence, ideální na...
Potravinářský sprej s barevným efektem. Funguje skvěle na marcipánu, fondánu, másle, čokoládě, gumpastě, modelovací...
Barevné cukrové krystalky od Sugarflair přidají vašim výrobkům texturu a zajímavý efekt. Jednoduše nasypte na...
Barevné cukrové krystalky od Sugarflair přidají vašim výrobkům texturu a zajímavý efekt. Jednoduše nasypte na...
Barevné cukrové krystalky od Sugarflair přidají vašim výrobkům texturu a zajímavý efekt. Jednoduše nasypte na...
Čokoládové barvy jsou vyrobeny z barevného kakaového másla. Jsou univerzální a snadno použitelné. Jednoduše je...
Glukózový sirup Sugarflair.
Olejová potravinářská bílá barva, tekutá konzistence, objem 30 ml, určená pro barvení čokolády, kakaového másla a...
Objem 7ml. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo s ní lze malovat po rozmíchání v malém množství alkoholu....
Karamelová poleva, hmotnost 160 g, s praktickým dávkovačem, jemná konzistence, sladká máslová chuť, vhodná na dorty,...
Objem 40 ml, přírodní extrakt, vanilková příchuť, pro cukrářské použití, určeno do dezertů, krémů a těst.
Potravinářské gelové barvivo k obarvení cukrových hmot, marcipánů, krémů.
Sugarflair Edible Droplet Paint je tekutá barva v praktické stlačovací lahvičce. S dávkováním stlačovací lahvičky je...
Zrcadlová poleva 325 g FunCakes, hotová k použití, lesklý efekt na dorty, lze obarvit, vhodná pro vegany, na mražené...
Emulgátor pro zvýšení intenzity potravinářské barvy, objem 20 ml, bez E171, vhodný pro vegetariány a vegany, Kosher...
Sada 8 × 14 ml, tekuté barvy, 8 odstínů barev – černá, modrá, červená, zelená, žlutá, bílá, zlatá,...
Potravinářské gelové barvivo k obarvení cukrových hmot, marcipánů, krémů.
Objem 7ml. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo s ní lze malovat po rozmíchání v malém množství alkoholu....
Jednoduše obarvěte marcipán, fondán a gumovou pastu pomocí Spectral Concentrated Paste Colors od Sugarflair. K...
Doporučujeme osobní odběr na prodejně Zábrdovická 15/16, Brno, z důvodu skladování produktu do +6 °C. Vzhledem k...
Objevte jedinečnou chuť čokolády Gold od Barry Callebaut Tato exkluzivní bílá čokoláda s karamelem ve formě peciček...
Výjimečná chuť a široké možnosti použití Callebaut mléčná čokoláda ve formě čokopeciček přináší vyváženou kakaovou a...
Křupavý základ pro špičkové cukrářské výtvory Bienetta je profesionální sypká směs pro rychlou výrobu florentinek,...
37 % bílá čokoláda, hmotnost 1,5 kg, ve formě penízků, švýcarská výroba, jemná sladkost, nízký obsah cukru.
Rozjasněte své dezerty s gelovou barvou Sugarflair v zeleném odstínu! Bitter Lemon/Lime – potravinářská...
Vysoce koncentrovaná potravinářská gelová barva, se kterou lehce obarvíte krém, marcipán, cukrovou potahovací hmotu...
Černá barva, objem 7 ml, typ barvy – prachová, jedlá, vhodná pro malování a stínování dekorací z fondánu, marcipánu a...
Sugarflair Maximum Concentrated Paste Color je barvivo pro snadné a intenzivní barvení. Toto barvivo dodává marcipánu...
Rozjasněte své dezerty s gelovou barvou Sugarflair v červeném odstínu! Blood Red – potravinářská gelová...
Spectral Concentrated Paste Colors od Sugarflair dodávají marcipánové, fondantové a gumové pastě krásné přirozené...
Modrá barva, typ gelová, vysoce koncentrovaná, max. dávkování 4,7 g/kg, balení 400 g, vhodná pro vegany a...
Tato barva dodává fondánu a marcipánu sytou barvu s malým množstvím potravinářského barviva.
Hmotnost 2 g. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo lze též s ní malovat po rozmíchání v malém množství...
Burgundy (vínová) barva, objem 14 ml, tekutá, jedlá, kosher certifikát, pro barvení krémů, cukrářských hmot a...
Rozjasněte své dezerty s gelovou barvou Sugarflair ve vínovém odstínu! Burgundy – potravinářská gelová...
Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barva aplikujte...
Vysoce koncentrovaná potravinářská gelová barva, se kterou lehce obarvíte krém, marcipán, cukrovou potahovací hmotu...
Caramelo Condé – karamelizované zahuštěné slazené plnotučné mléko 1 kg. Hotový karamelový krém ideální do cukrářských...
Objem 7ml. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo s ní lze malovat po rozmíchání v malém množství alkoholu....
Pasta s příchutí citronu ScrapCooking o hmotnosti 50 g byla vyrobena z vysoce kvalitních surovin, aby poskytla...
Vysoce koncentrovaná potravinářská gelová barva, se kterou lehce obarvíte krém, marcipán, cukrovou potahovací hmotu...
Colour Mill Tekutá olejová barva – černá (black), objem 100 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy, čokoládu,...
Colour Mill Tekutá olejová barva – lesní zelená (forest green), objem 100 ml; barvivo rozpustné v tucích pro...
Colour Mill Tekutá olejová barva – smaragdová (emerald) , objem 20 ml; barvivo rozpustné v tucích pro...
Condé – sladké zahuštěné plnotučné mléko 1 kg. Husté a jemné kondenzované mléko s přirozenou sladkostí, ideální do...
Zlatá barva, balení 200 g, bez E171, pružná a ohebná i po upečení, vhodná na fondán, ganache nebo máslový krém,...
Černá cukrová potahovací a modelovací hmota. Hladká konzistence, snadná zpracovatelnost, balení 200 g.
Červená cukrová potahovací a modelovací hmota. Hladká konzistence, snadná zpracovatelnost, balení 200 g.
Bílá čokoláda ve formě peciček, hmotnost 2,5 kg, italská výroba, min. 29,8 % kakaového másla, pro cukrářské použití.
Pravá čokoláda LUBECA bílý karamel 5 kg. Profesionální čokoláda s jemnou karamelovou chutí. Ideální pro výrobu...
Pravá hořká čokoláda LUBECA 60 % Ivory 5 kg. Profesionální čokoláda s vyváženou chutí kakaa a jemnou hořkostí....
Pravá čokoláda LUBECA GHANA 43 % – 5 kg. Vysoce kvalitní mléčná čokoláda s jemnou kakaovou chutí z ghanských bobů....
Tento produkt nezasíláme, pouze osobní odběr na prodejně v Brně. Hotové čokoládové korpusy 3D srdce z bílé...
Délka tyčinky 8 cm, hořká čokoláda (min. 40 % kakaa), cca 50 ks v balení, hmotnost balení 165 g, připravené k přímému...
Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barva aplikujte...
Rozjasněte své dezerty s gelovou barvou Sugarflair ve žlutém odstínu! Egg Yellow/Cream – potravinářská gelová...
Dejte svému fondánu nebo marcipánu novou barvu pomocí Sugarflair Maximum Concentrated Paste Colours. Barvení dodává...
Rozjasněte své dezerty s gelovou barvou Sugarflair ve fuchsiovém odstínu! Fuchsia – potravinářská gelová...
Rozjasněte své dezerty s gelovou barvou Sugarflair ve fuchsiovém odstínu! Fuchsia – Gelová barva...
Směs pro přípravu pusinek, Pavlovy a amerického máslového krému, balení 150 g, stabilní textura, jednoduché...
Dejte svému máslovému krému, koláči, zmrzlině a různým náplním lahodnou chuť s touto pastou s banánovou příchutí od...
Aroma pasta s příchutí bílé čokolády, balení 100 g, koncentrovaná, vhodná do krémů, těst, zmrzliny i polev, snadné...
Pasta FunCakes s borůvkovou příchutí mají lahodnou ovocnou příchuť. Ideální pro dodání lahodné chuti vašemu máslovému...
Aroma pasta s příchutí citronové kůry, balení 100 g, koncentrovaná, vhodná do krémů, těst, polev i zmrzlin, snadné...
Tato FunCakes ochucovací pasta má lahodnou příchuť tonka fazole a je ideální pro dochucení máslového krému, zmrzliny...
Dejte svému máslovému krému, koláči, zmrzlině a různým náplním lahodnou chuť s touto pastou s jahodovou příchutí od...
Pasta FunCakes s jahodovou příchutí mají lahodnou ovocnou příchuť. Ideální pro dodání lahodné chuti vašemu máslovému...
Dejte svému máslovému krému, zmrzlině a různým náplním lahodnou chuť, použitím této pasty s karamelovou příchutí od...
Dejte svému máslovému krému, koláči, zmrzlině a různým náplním lahodnou ovocnou chuť s touto pastou s lesním ovocem...
Dejte svému máslovému krému, koláči, zmrzlině a různým náplním lahodnou chuť s touto pastou s mučenkovou příchutí od...
Dejte svému máslovému krému, koláči, zmrzlině a různým náplním lahodnou chuť s touto pastou s lískooříškovou příchutí...
Tato FunCakes ochucovací pasta má lahodnou příchuť pomeranče a je ideální pro dochucení máslového krému, zmrzliny a...
Tato FunCakes ochucovací pasta má lahodnou příchuť rakytníku a je ideální pro dochucení máslového krému, zmrzliny a...
Aroma pasta s příchutí kořeněnéhých sušenkek spekulatius, balení 100 g, koncentrovaná, vhodná do krémů, těst, polev i...
Pasta FunCakes s třešňovou příchutí mají lahodnou ovocnou příchuť. Ideální pro dodání lahodné chuti vašemu máslovému...
Dejte svému máslovému krému, koláči, zmrzlině a různým náplním lahodnou chuť s touto pastou s vanilkovou příchutí od...
Jedlý prášek pro zpevnění fondánu a modelovacích hmot, urychlení schnutí a přípravu jedlého lepidla pro cukrové...
Hmotnost 80 g, certifikace Halal, vhodné pro vegany a vegetariány, skladování při 15–20 °C, skvělé do dortových...
Koncentrovaná ochucovací pasta s příchutí broskve. Pastová konzistence, intenzivní aroma, snadné dávkování. Balení...
Přidejte čokoládové lupínky do sušenek, muffinů a koláčů s pečenou stabilní čokoládou! Bake stabilní čokoláda je...
Množství 375 g, bílá barva, snadné rozpouštění, dobře zasychá, vhodné pro vegetariány a vegany, Halal certifikace,...
Balení 375 g, 100% glukózový sirup, hustota 46,1 °Bè, vhodný do dezertů, polev, krémů, karamelu, fondánu,...
Hotová Gum pasta - jedlá dekorační hmota. Gumová pasta FunCakes je rychle schnoucí a dotenka možné rozválení, kterou...
Použijte naši belgickou čokoládovou polevu k výrobě bonbónů, čokoládových dekorací, nebo s ní pokapejte dorty a...
Pomocí této čokolády vyrobíte vlastní bonboniéry, čokoládové ozdoby, polevy atd.
Nezbytná ingredience pro dokonalé pečení FunCakes kyselina citronová je univerzální pomocník, který by neměl chybět...
Modelovací fondán FunCakes bílý je dokonalým základem pro modelování postav! Pastu lze obarvit potravinářskými...
Barva burgundová (BURGUNDY), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 15 g/1 kg,...