FunCakes Chocolate Melts – bílá 350 g

Detailní popis produktu

Práce s bílou čokoládou může být rychlá, pohodlná a vždy s perfektním výsledkem. Bílé Chocolate Melts z pravé belgické čokolády mají podobu praktických pecek, které se rovnoměrně rozpouštějí a usnadňují přípravu polev, pralinek, ganache i čokoládových dekorací. Díky jemné smetanové chuti a vysokému obsahu kakaového másla jsou ideální pro profesionální cukráře i domácí nadšence.

Proč si vybrat právě tyto čokoládové pecky?

• Praktická forma pecek – rychlé a rovnoměrné rozpouštění
• Pravá bílá čokoláda – jemná smetanová chuť
• Široké využití – vhodná pro polevy, pralinky, ganache i dekorace
• Snadné zpracování – ideální pro domácí i profesionální cukrářskou výrobu

Jak čokoládové pecky použít?

• Rozpusťte čokoládu – zahřívejte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě po krátkých intervalech a pravidelně promíchávejte
• Temperujte podle potřeby – pro lesklý vzhled a správné křupnutí při výrobě pralinek nebo dekorací
• Namáčejte a potahujte – ideální na cake pops, sušenky, ovoce nebo dezerty
• Připravte krémy a ganache – využijte rozpuštěnou čokoládu do náplní, polev nebo čokoládových mousse

Parametry

• Barva: bílá
• Forma: pecičky pro snadné rozpouštění
• Hmotnost: 350 g
• Složení: cukr, kakaové máslo (30 %), sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin (E322), přírodní vanilkové aroma
• Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 2379 kJ / 569 kcal, tuky: 35,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 21,6 g), sacharidy: 55,3 g (z toho cukry: 54,9 g), bílkoviny: 6 g, sůl: 0,2 g.
• Skladování: Skladujte v temnu a suchu při teplotě 8-20 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením a výraznými teplotními změnami. ©ŠV

Proč nakoupit u nás?

• Široký výběr cukrářských potřeb
• Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne
• Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu

O výrobci FunCakes

FunCakes je renomovaná nizozemská společnost specializující se na cukrářské potřeby. Jejich sortiment zahrnuje modelovací a potahovací hmoty, marcipán a různé cukrářské dekorace. S dlouholetými zkušenostmi a důrazem na kvalitu je FunCakes vaším spolehlivým partnerem pro profesionální i domácí cukrářské kreace.