Cukrová krajka jedlá – směs 400 g FunCakes

Detailní popis produktu

Tato směs je určena pro přípravu jedlé cukrové krajky pomocí silikonových forem a krajkových podložek. Po smíchání s vodou vytvoří hmotu, kterou lze rozetřít do formy a následně použít jako elegantní dekoraci. Výsledná krajka je bílá až lehce průsvitná a má jemnou karamelovou chuť.

Cukrová krajka je ideální tam, kde chcete dezertu dodat slavnostní a propracovaný vzhled bez složitého modelování. Na světlém podkladu působí jemně a romanticky, na tmavém podkladu více vynikne její detail vzoru. Hodí se na svatební dorty, narozeninové dorty, elegantní cupcakes i dorty s vintage nebo luxusním stylem.

Proč si vybrat směs na jedlou cukrovou krajku?

• Jednoduchá příprava – nemusíte připravovat vlastní recepturu od základu ani nic modelovat
• Bezlepkové složení – směs je vhodná i pro přísnou bezlepkovou dietu
• Jemný dekorativní efekt – hotová krajka působí lehce, elegantně a skvěle se hodí na dorty, kde má dekorace podtrhnout celkový vzhled, ne ho přebít
• Více možností použití – kromě klasických krajek ji můžete použít také k výrobě jedlých konfet
• Karamelová chuť – dekorace dodá dezertu i jemný chuťový detail

Jak použít jedlou cukrovou krajku?

• Dorty: Hotovou krajku přiložte na potahovaný dort nebo krémový povrch jako jemný dekor.
• Cupcakes: Vytvořte menší krajkové ozdoby a použijte je jako elegantní topper.
• Svatební dezerty: Krajka se dobře hodí pro romantické nebo slavnostní zdobení.
• Barevné dekorace: Hotovou krajku můžete dobarvit vhodnými prachovými barvami.
• Jedlé konfety: Ze směsi lze vytvořit i drobné ozdoby pro finální dekoraci dezertů.

Parametry

• Typ produktu: směs na jedlou cukrovou krajku
• Hmotnost: 400 g
• Barva výsledné krajky: bílá až lehce průsvitná
• Chuť: karamelová
• Dietní informace: halal, bez lepku

Návod, složení, alergeny, důležité informace, skladování, výživové údaje

• Návod: Smíchejte 50 g směsi s 50 ml vody a míchejte 2 minuty. Hmotu rozetřete do formy na krajku a sušte 9–12 minut v troubě při 110 °C, u horkovzdušné trouby při 100 °C, nebo 3–4 hodiny mimo troubu na čerstvém vzduchu.
• Důležité informace: Připravenou směs vždy zakryjte fólií, aby neztvrdla. Zpracujte do 2 hodin od přípravy.
• Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1559 kJ / 367 kcal, tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g), sacharidy: 91 g (z toho cukry: 51 g), bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,2 g.
• Složení: Cukr (38 %), škrob (bramborový, kukuřičný), glukózový sirup, modifikovaný škrob (kukuřičný), maltodextrin, emulgátor (E471), barvivo (E170), zahušťovadlo (E401, E415), regulátor kyselosti (E339), aroma.
• Alergeny: může obsahovat stopy vajec, sóji, mléka a skořápkových plodů.
• Skladování: Skladujte v suchu při pokojové teplotě, nevystavujte změnám teplot ani zdrojům tepla. ©ET ©TN

Proč nakoupit právě u nás?

• Široký výběr cukrářských potřeb
• Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne
• Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu

O značce FunCakes

FunCakes je nizozemská značka, která se specializuje na vše, co potřebujete ke kreativnímu pečení. Od kvalitních směsí, potahovacích hmot a jedlých dekorací až po praktické pomůcky. Produkty FunCakes si oblíbili cukráři po celé Evropě – a není divu, jsou totiž praktické, spolehlivé a navržené s ohledem na potřeby cukrářského provozu.