Mísy a misky
Mísy a misky patří mezi základní pomůcky pro každého pekaře i cukráře. Slouží k míchání, šlehání nebo kynutí těsta a přípravě surovin. V sortimentu najdete odolné plastové mísy různých objemů určené pro profesionální provozy i nadšené cukráře.
Využití mís v pekařské a cukrářské výrobě
Mísy usnadňují přípravu těst, krémů i polev. Vyberte si ze široké nabídky objemů od 0,4 l po 13 l pro malé i velké provozy. Plastové misky jsou lehké, hygienické a snadno se čistí.
Řazení produktů
Značky
MATERIÁL?
OBJEM
Výpis produktů
Průměr 16 cm, objem 0,7 l, výška 5,5 cm, materiál nerezová ocel, odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání...
Průměr 22 cm, objem 1,5 l, výška 7,5 cm, materiál nerezová ocel, odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání...
Průměr 40 cm, objem 12 l, výška 13,5 cm, materiál nerezová ocel, odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání...
Silikonové elastické víčka Capflex – sada 5 ks. Univerzální kryty o průměrech cca 4, 5,5, 8, 10,5 a 16 cm pro...
Objem 1 l, průměr 16 cm, výška 8 cm, materiál plast (PP), červená barva, široký okraj pro lepší úchop, stohovatelná.
Objem 2,5 l, průměr 21 cm, výška 10,5 cm, materiál plast (PP), červená barva, široký okraj pro lepší úchop,...
Objem 4,5 l, průměr 25 cm, výška 12 cm, materiál plast (PP), červená barva, široký okraj pro lepší úchop, stohovatelná.
Objem 6 l, průměr 28 cm, výška 14,5 cm, materiál plast (PP), červená barva, široký okraj pro lepší úchop, stohovatelná.
Objem 9 l, průměr 31 cm, výška 16,5 cm, materiál plast (PP), červená barva, široký okraj pro lepší úchop, stohovatelná.
Objem 13 l, průměr 35 cm, výška 18 cm, materiál plast (PP), červená barva, široký okraj pro lepší úchop, stohovatelná.
Průměr 13 cm, objem 0,4 l, bílá, materiál polypropylen, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 17 cm, objem 1 l, bílá, materiál polypropylen, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 28 cm, objem 4 l, bílá, materiál polypropylen, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 32 cm, objem 8 l, bílá, materiál polypropylen, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 38 cm, objem 10 l, bílá, materiál polypropylen, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 40 cm, objem 13 l, bílá, materiál polyethylen, vhodná i krátkodobě do mrazáku, lehká a odolná, pro míchání,...
Průměr 24 cm, objem 2 l, výška 8,5 cm, materiál nerezová ocel, odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 28 cm, objem 4 l, výška 10 cm, materiál nerezová ocel, odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 31 cm, objem 5 l, výška 11 cm, materiál nerezová ocel, odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 34 cm, objem 6 l, výška 12 cm, materiál nerezová ocel, odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 38 cm, objem 8 l, výška 12,5 cm, materiál nerezová ocel, odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 13 cm, objem 0,4 l, materiál polykarbonát, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 17 cm, objem 1 l, materiál polykarbonát, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 23 cm, objem 2,5 l, materiál polykarbonát, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 28 cm, objem 4 l, materiál polykarbonát, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 32 cm, objem 8 l, materiál polykarbonát, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Průměr 38 cm, objem 10 l, materiál polykarbonát, lehká a odolná, pro míchání, šlehání nebo uchovávání surovin,...
Ovládací prvky výpisu
Mísy pro cukrářské i pekařské provozy
Profesionální mísy ze sortimentu Světa pečení splňují nároky každodenní výroby. Jsou vhodné na šlehání a míchání těst i krémů a polev. V nabídce jsou objemy od 0,4 l až po 13 l, ideální pro přípravu menších i větších dávek.
Lze mísy ze Světa pečení mýt v myčce nebo použít v chladu?
Ano, všechny plastové i nerezové mísy jsou odolné vůči teplotním výkyvům a běžným mycím prostředkům. Plastové misky lze bezpečně mýt v myčce i krátkodobě uchovávat v chladu.
Jaké objemy misek jsou ideální pro pekařské a cukrářské provozy?
Menší objemy (0,4–2,5 l) se hodí pro přípravu krémů a polev, střední (4–8 l) pro míchání těsta a velkoobjemové mísy (10 l a více) pro hromadné zpracování těst ve výrobě.
Jak vybrat správnou velikost mísy pro míchání a kynutí těsta?
Pro kynutí zvolte větší mísu, která pojme alespoň dvojnásobek objemu těsta. Na šlehání nebo míchání postačí střední velikost, aby se suroviny pohodlně promíchaly bez rozlití.