Plech perforovaný 0,3 cm 60 × 40 cm
Neohodnoceno
Podrobnosti hodnocení
Rozměry 600 × 400 mm, tloušťka materiálu 1,5 mm, průměr perforace 3 mm, výška okraje 10 mm, čtyři zvýšené okraje pod úhlem 45°, materiál hliník, možnost i zakázkové objednávky plechů.
Detailní popis produktu
Hledáte spolehlivý plech pro své pekařské umění, který vás nezradí ani při plném provozu? Tento plech na pečení je ideální pro profesionální práci v cukrárnách, pekárnách i gastro provozech.
Realizujeme také zakázkové objednávky plechů na pečení podle potřeb vašeho provozu. Dokážeme zajistit plechy v různých rozměrech, z různých materiálů (hliník, hliníková ocel, nerezová ocel, modrá ocel) a v provedení s okraji (ve verzi se 2, 3 a 4 okraji) i bez okrajů. V nabídce jsou perforované i neperforované varianty a okraje se standardním ohybem 45° nebo 90°. V případě zájmu nám napište na e-mailovou adresu objednavky@svetpeceni.cz.
Proč si vybrat tento perforovaný plech na pečení?
- Perforace 3 mm pro křupavější výsledek – otvory v ploše umožňují, aby horký vzduch lépe cirkuloval, spodní strana se tak lépe propéká a zůstává sušší a křupavější
- Rovnoměrnější propečení celé várky – perforace pomáhá rovnoměrněji rozvádět teplo po celé ploše plechu
- Tloušťka 1,5 mm – pevnější provedení, které je vhodné i pro pravidelné používání v profesionální provozu
- Nízká váha pro pohodlnou manipulaci – hliník je lehký materiál, což oceníte zejména při práci s plnými plechy, při opakovaném vkládání do trouby, vyjímání a přenášení šetří ruce i čas
- Rychlejší proces pečení díky hliníku i otvorům – hliník výborně vede teplo a perforace celý proces ještě podporuje, což může zrychlit i samotné pečení
- Bezpečná manipulace a snadné skladování – okraje pod úhlem 45° umožňují jistý úchop při přenášení a snadné stohování plechů na sebe
Jak používat perforovaný pečící plech?
- Použijte ho pro výrobky, u kterých chcete podpořit rovnoměrné propečení a odvod vlhkosti
- Vhodný je například pro cukrářské korpusy, tartaletky, makronky, větrníky, sušenky, drobné pečivo nebo kynuté koláče
- Při práci s jemným těstem doporučujeme použít pečicí papír, silikonovou podložku nebo pečicí fólii
- Po upečení nechte plech vychladnout a poté jej omyjte
Parametry
- Typ produktu: perforovaný plech
- Rozměr: 600 × 400 mm
- Výška okraje: 10 mm
- Průměr perforace: 3 mm
- Tloušťka plechu: 1,5 mm
- Okraje: 4 zvýšené okraje pod úhlem 45°
- Materiál: hliník
- Skladování: Uchovávejte v suchém a čistém prostředí, chraňte před mechanickým poškozením a dlouhodobou vlhkostí.
Proč nakoupit u nás?
-
Nabízíme široký výběr cukrářských potřeb
-
Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne
-
Pečlivě balíme každou objednávku, aby vše dorazilo v perfektním stavu
| Kategorie: | Perforované plechy |
|---|---|
| ? MATERIÁL: | hliník |
| ? ROZMĚR: | 60 × 40 cm |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.




