Blog

Vánoce bez úlků nejsou Vánoce. Co letos ale překvapit trochu netradiční verzí? Tady ji máte. Kombinace kokosu, kakaa a máslového krému funguje dokonale – a navíc bez pečení! Tohle cukroví je jednoduché na přípravu, ale efektní a návykové. Ať už jim říkáte vosí hnízda nebo včelí úly, tahle kokosová v...

Když se jemné máslové sušenky potkají s domácím slaným karamelem a tenkou vrstvou čokolády, je to jako pohlazení. Možná potkáte lidi, kteří se budou na sůl na cukroví mračit. Jakmile ale ochutnají, nebudou moci přestat, jsou totiž extrémně návykové. Co se bude určitě hodit vykrajovátka kolečko ...

Domácí čokoládové pralinky mohou být opravdu kouzelné. Můžete si je naplnit podle chuti, dozdobit je, jak se vám zlíbí, a překvapit hosty (nebo sami sebe) výsledkem, který připomíná vitrínu luxusní chocolaterie. Chce to ale správné vybavení. Klíčová ingredience? Formy na pralinky. A my vám dnes proz...

Včelí úly nebo vosí hnízda? Ať už jim říkáte jakkoliv, u těchto malinových jednohlasně platí: zmizí dřív, než stihnete říct „cukroví“. Tahle netradiční verze známé klasiky je ovoněná malinami, pomerančem a trochou nostalgie z dětství. Rozhodně ale neurazí ani moderní cukrové gurmány. Těsto z piškotů...

Žádné čekání, žádné týdenní rozjímání v krabici. Tyhle perníčky jsou měkké okamžitě – a přitom krásně drží tvar, snadno se vykrajují a ještě líp zdobí. Jsou ideální, když pečete s dětmi, když nemáte čas nebo prostě jen nechcete čekat na zázrak. Stačí upéct, nazdobit a můžete se do nich pustit. Co s...

Tento recept je láska na první pohled. Jemné, máslové těsto s pistáciemi, svěží krém z bílé čokolády, kapka malinového džemu a na závěr máčení v čokoládě. Prostě zelená vánoční poezie. Co se bude určitě hodit: 👉 Vánoční vykrajovátka 👉 Podložka na vyvalování 👉 Cukrářské sáčky a špičky na zdoben...

Jsou měkoučké a s náplní, která se rozplývá na jazyku. Klasické vánoční ořechy patří mezi stálice českého cukroví – a tahle verze s pařížským krémem je tak dobrá, že budete chtít ochutnat ještě před Štědrým dnem (a možná budete muset napéct druhou várku). Nejsou složité, jen chtějí trochu lásky, kli...

Na pohled klasika, uvnitř překvapení pro dospělé. Tyhle úly se u nás dědí z generace po generaci a voní po rumu, kakau a vaječném likéru. Skvělý recept pro všechny, kdo nedají dopustit na tradiční chutě. A pokud je ještě přelijete čokoládou, zmizí dřív, než řeknete „nežerte to, je to na zítra!“. Co...

Čokoláda je radost. Ať už si ji lámete po čtverečkách k odpolední kávě, rozpouštíte do dortového krému nebo z ní tvoříte pralinky, vždycky očekáváte jedno – že bude voňavá, jemná a správně křupne. Jenomže pokud ji špatně skladujete, místo luxusního zážitku na vás může vykouknout šedý, nevábný povrch...

Lehoučké jako pírko, sladké jako vzpomínky. Tyhle pusinky nejsou jen cukrovou klasikou. Jsou skvělé jako doplněk k halloweenskému pečení, na podzimní stůl i jako výzva pro děti, kdo je sní rychleji. A zvládne je opravdu každý. Co se bude určitě hodit: Zdobicí sáčky a zdobicí špičky (doporučujeme...

Když se blíží Halloween, nastává čas oprášit vykrajovátka, zapnout troubu a pustit se do strašidelně dobrého pečení. Tyhle sušenky nejsou jen chutné – jsou hlavně zábavné na zdobení. Děti je milují a dospělí s nimi bodují na každé podzimní oslavě. Těsto je jednoduché, voňavé a krásně drží tvar. A dí...

Tmavé, čokoládové a nebezpečně dobré. Tyhle cupcaky jsou ideální na strašidelnou párty i podzimní pečení s dětmi. Krém obarvíte podle nálady (doporučujeme oranžovou, fialovou nebo „toxicky“ zelenou) a navrch můžete dát jedlého ducha, pavučinu z čokolády nebo posypku z pavučiny. Co se bude určitě ho...