Hmota Fun Cakes 1 KG - FIRE RED

Kód: F20520
274,40 Kč 245 Kč bez DPH
Skladem

Cukrová pasta Fire Red má krásnou jasně červenou barvu a lahodnou vanilkovou příchuť. Ideální na potahování dortů a vykrajování tvarů. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Před použitím dobře prohněťte a vyválejte na tenkou vrstvu moučkového cukru. Cukrovou pastu můžete také použít k modelování nebo vytvářet různé tvary a vzory. Vhodné také k barvení potravinářským barvivem. Pro dosažení nejlepších výsledků nechte fondán po obarvení jednu hodinu odpočívat (přikrytý). Před dalším zpracováním cukrovou pastu znovu prohněteme. Na pokrytí kulatého dortu o průměru 20 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu.

  • Cukrová pasta FunCakes s lahodnou vanilkovou příchutí, velmi pružná, hladká a snadno se používá díky své jemné struktuře. Fondán je měkký, poddajný a po zpracování zcela vytvrdne.
  • Cukrová pasta FunCakes je díky svému saténovému provedení perfektní pro potažení dortu. Chcete z fondánu vykrajovat tvary, pak máte jistotu, že získáte úhledné, čisté a ostré výřezy.
  • Cukrová pasta je vhodná i pro tvorbu dekorací, snadno modelujete nebo vytvářejte různé tvary a vzory.
  • Obsah: 1 kg.
  • Skladování: skladujte v suchu a temnu, 15°C – 20°C.

Příprava: Pro nejlepší výsledek se doporučuje následující postup: Nechte cukrovou pastu ohřát na pokojovou teplotu. Cukrovou pastu důkladně hněteme, dokud nebude hladká a pružná. Pracovní plochu poprašte trochou moučkového cukru a válečkem vyválejte fondán do rovnoměrného tvaru (tloušťka 2-3 mm). Otočte cukrovou pastu, aby se nepřilepila. Jsou při vyvalování fondánu na okrajích stále vidět drobné prasklinky? Znovu důkladně hněteme, dokud nejsou okraje při vyvalování hladké. Poté je cukrová pasta připravena k použití.

Složení: cukr (79%), rostlinný tuk (palmový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, přírodní aroma, konzervant: E200, kyselina: E330, barvivo: E129 .

E129: může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.

Může obsahovat stopy: ořechů .

Tento produkt má certifikát Halal, Kosher a bez lepku (NL-090-020). Fondán FunCakes je vhodný pro vegetariány a vegany.

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské suroviny
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Fun Cakes

Holandská společnost Fun Cakes je náš dodavatel modelovacích a potahovacích hmot, marcipánu a také cukrářského zdobení.