Míchačky
Plastové míchačky usnadňují míchání těsta i krémů, protože jsou lehké, hygienické a nepoškrábou mísy. Vyberte si vhodnou délku od 25 do 50 cm podle hloubky nádoby. Míchačky odolají teplotám nad 100 °C a dají se snadno mýt v myčce.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Míchačka černá, délka 30 cm, materiál plast, zkosená ostrá hrana. Skvělá pro práci s těstem, krémy i dalšími...
Celková délka 25 cm, materiál plast (polyamid), vyztužená skelnými vlákny, krátkodobě odolná vůči teplotám do cca...
Míchačka černá, délka 37,5 cm, materiál plast, zkosená ostrá hrana. Skvělá pro práci s těstem, krémy i dalšími...
Délka 25 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 30 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 35 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 40 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 45 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 50 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 28 cm, materiál silikon s nylonovou výztuhou, teplotní odolnost –40 °C až +180 °C, hmotnost 46 g, vhodná do...
Ovládací prvky výpisu
Míchačky
Proč zvolit plastovou míchačku?
Moderní plastové míchačky nahrazují tradiční dřevěné vařečky. Materiál je neporézní, neváže pachy a splňuje přísné evropské požadavky na materiály přicházející do styku s potravinami Díky zkosené hraně lopatky setřou těsto z boků mísy a nezanechají škrábance.
- bezpečný potravinářský polyamid
- teplotní odolnost až 180 °C (u vybraných typů)
- snadné mytí v myčce
Jak vybrat správnou délku
Pro domácí pečení postačí 25–30 cm, zatímco profesionální cukrárny a pekárny volí 40–50 cm, aby dosáhly na dno hlubokých nádob. Rukojeť by měla vyčnívat alespoň 10 cm nad okraj, abyste měli pohodlný úchop. Sortiment Světa pečení zahrnuje modely Thermohauser a Lauterjung v několika délkách a barvách.
- 25–30 cm – menší dávky, polevy
- 35–45 cm – střední množství těsta
- 50 cm – velkoobjemové míchání a kvas
Údržba a bezpečnost
Po každém použití opláchněte lopatku v teplé vodě se saponátem nebo ji umyjte v myčce. Materiál nezadržuje vlhkost.
- neporézní povrch – méně bakterií
- žádná rez ani skvrny
- dlouhá životnost i při každodenním použití
Objevte také naše formy na dorty a plechy na pečení, které s doplní vybavení každého cukráře a cukrářky.
Jak odstranit lepivé těsto z plastové míchací lopatky?
Namočte ji na 5 minut do teplé vody se saponátem, zbytky změknou a snadno je setřete houbičkou.
Vydrží plastové náčiní horký karamel?
Ano, materiál odolá krátkodobým teplotám do 180 °C (vybrané typy), takže karamel jej nepoškodí.
Čím se liší tato lopatka od klasické vařečky?
Lopatka má plošší, zkosenou část pro pohodlnější stírání těsta z nádob, zatímco vařečka je kulatější a určená spíše k míchání tekutin.
Vyberte si svoji novou míchačku ještě dnes a posuňte pečení na profesionální úroveň – odesíláme do druhého pracovního dne.