Pečicí jádro do dortu Wilton
Průměr 8,8 cm, výška 10,1 cm, materiál hliník, vhodné pro kulaté formy o průměru 30 cm a více, zajišťuje rovnoměrné propečení středů vysokých a velkých dortových korpusů, určeno pro opakované použití.
Detailní popis produktu
Pečící jádro pomáhá při pečení velkých nebo vyšších dortových korpusů, u kterých se střed často propéká pomaleji než okraje. Vkládá se doprostřed naplněné dortové formy, kde vede teplo přímo do středu těsta. Díky tomu se korpus peče rovnoměrněji a snižuje se riziko nedopečeného středu.
Proč si vybrat pečící jádro do dortu?
- Rovnoměrnější propečení středu – hliníkové jádro skvěle vede teplo, takže pomáhá předcházet nedopečenému nebo vlhkému středu
- Nezbytnost pro velké dorty – ideální pomocník pro kulaté formy od 30 cm
- Menší riziko prasklin a propadnutí – rovnoměrnější pečení snižuje riziko, že se korpus uprostřed propadá nebo popraská
- Lepší kontrola nad výsledkem – oceníte ho hlavně u dortů pro oslavy, svatby nebo zakázkovou výrobu, kde záleží na spolehlivém výsledku
- Opakované použití – pevné hliníkové provedení je vhodné i pro práci ve vytíženém provozu
Jak používat pečící jádro?
- Pečící jádro před použitím důkladně promažte tukem.
- Vložte ho doprostřed naplněné formy, aby mohlo vést teplo přímo do středu těsta.
- Malé množství těsta nalijte i do vnitřku jádra. Po upečení tak získáte kousek, kterým otvor v dortu snadno zaplníte.
- Používejte zejména u vysokých a velkých kulatých korpusů, kde hrozí pomalejší propečení středu.
- Po upečení nechte korpus zchladnout, poté jádro opatrně vyjměte.
Parametry
- Typ produktu: pečící jádro do dortu
- Materiál: hliník
- Průměr: 8,8 cm
- Výška: 10,1 cm
- Vhodné pro: kulaté dortové formy od 30 cm
- Údržba: doporučujeme šetrné ruční mytí
- Skladování: Uchovávejte v suchém a čistém prostředí, chraňte před deformací a mechanickým poškozením.
Proč nakoupit u nás?
-
Široký výběr cukrářských potřeb
-
Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne
-
Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu
O značce Wilton
Wilton je ikonou mezi cukrářskými značkami. Tato americká společnost má za sebou přes 90 let zkušeností a je považována za jednoho z lídrů v oblasti cukrářských pomůcek. Wilton ví, co cukráři potřebují – kvalitu, funkčnost a spolehlivost.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wilton Brands, LLC
Společnost Wilton Brands, LLC. byla založena ve městě Woodridge v USA ve státě Illinois v roce 1929 jako rodinná firma se zaměřením na zdobení dortů a dalších pekařských výrobků. V současné době Wilton Enterprises nabízí komplexní sortiment pro zdobení i pečení, a také mnoho výrobků a potřeb pro vaření a stolování. Společnost má několik značek a každá patří ve svém oboru mezi nejlepší na světě.
