Prohnuté palety
Prohnuté roztírací palety patří mezi nejpoužívanější cukrářské pomůcky při práci s krémy, polevami i dortovými korpusy. Díky prohnutému tvaru umožňují pohodlné nanášení krému a zároveň i přenášení moučníků. V naší nabídce najdete různé délky vhodné pro detailní práci i vysoké dorty. Podívejte se také na potravinářské barvivo, které doplní vaši výbavu při přípravě barevných krémů.
K čemu slouží prohnutá roztírací paleta?
Prohnutá paleta je ideální pro práci kolem okrajů, bočních stran a špatně dostupných míst dortu. Používá se také k nadzvedávání a přenášení dortových korpusů, rolád či tenkých plátů.
Řazení produktů
Značky
ROZMĚR?
Výpis produktů
Celková délka 38 cm, materiál nerezová ocel, plastová oranžová rukojeť, ergonomický tvar, ideální pro roztírání krémů...
Mistrovský nástroj pro každého cukráře Paleta prohnutá 43 cm od značky Decora je navržena tak, aby usnadnila práci s...
Plochá stěrka z nerezové oceli pro dokonalé rozetírání Paleta prohnutá 24 cm od Decora je neocenitelným pomocníkem...
Délka roztírací části 10 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Délka roztírací části 15 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Délka roztírací části 25 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Prohuntá paleta 30/36 cm, roztírací plocha 30 cm, ergonomická plastová rukojeť, nerezová ocel, profesionální kvalita.
Velikost špachtle: 22,8 cm Velikost čepele z nerezové oceli: 11,4 cm Ergonomická rukojeť je tvarována pro...
Délka roztírací části 20 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Tento paletový nůž lze použít k roztírání polev, potahování a plnění na dorty, dezerty a chuťovky.
Paleta prohnutá/široká 20/26 cm, roztírací plocha 20 cm, nerezová ocel, šířka čepele 75 mm, ergonomická plastová...
Paleta prohnutá/široká 30/34 cm, roztírací plocha 30 cm, nerezová ocel, šířka čepele 88 mm, ergonomická plastová...
Paleta pro cukráře od značky Wilton pro pekaře a kuchaře. Slouží k roztírání krémů apod. Skvělé na zdobení dortů.
Ovládací prvky výpisu
Nejčastější otázky
K čemu slouží prohnutá roztírací paleta?
Umožňuje přesnou práci kolem okrajů a bočních stran dortu a díky zahnuté rukojeti je skvělá i pro nadzvedávání a přenášení moučníků.
Jak vybrat správnou délku prohnuté palety?
Správná délka závisí na typu práce. Krátké palety jsou vhodné na menší dezerty a přesné detaily, zatímco delší palety oceníte u širokých korpusů nebo vysokých dortů. Delší a širší paleta usnadňuje nanášení krému ve velkých plochách a zlepšuje stabilitu při přenášení dortových vrstev.
Jak pečovat o prohnutou roztírací paletu?
Údržba prohnuté palety je jednoduchá – stačí ji opláchnout teplou vodou se saponátem a osušit. Většina nerezových modelů je vhodná i do myčky, což oceníte při častém používání. Nerezová ocel je pevná, hygienická a odolná vůči korozi, takže vám paleta vydrží mnoho let.