Prohnuté palety
Prohnuté roztírací palety patří mezi nejpoužívanější cukrářské pomůcky při práci s krémy, polevami i dortovými korpusy. Díky prohnutému tvaru umožňují pohodlné nanášení krému a zároveň i přenášení moučníků. V naší nabídce najdete různé délky vhodné pro detailní práci i vysoké dorty. Podívejte se také na potravinářské barvivo, které doplní vaši výbavu při přípravě barevných krémů.
K čemu slouží prohnutá roztírací paleta?
Prohnutá paleta je ideální pro práci kolem okrajů, bočních stran a špatně dostupných míst dortu. Používá se také k nadzvedávání a přenášení dortových korpusů, rolád či tenkých plátů.
Řazení produktů
Značky
ROZMĚR?
Výpis produktů
Prohuntá paleta 30/36 cm, roztírací plocha 30 cm, ergonomická plastová rukojeť, nerezová ocel, profesionální kvalita.
S prohnutou paletou Comfort Grip od firmy Wilton mějte zdobení pod kontrolou. Flexibilní čepel z nerezové...
Velikost špachtle: 22,8 cm Velikost čepele z nerezové oceli: 11,4 cm Ergonomická rukojeť je tvarována pro...
Se zúženou prohnutou paletou Comfort Grip od firmy Wilton budete mít zdobení pod kontrolou. Flexibilní čepel z...
Paleta pro cukráře, pekaře a kuchaře. Perfektní pro mnoho kulinářských použití pro všechny vaše potřeby zdobení...
Plochá stěrka z nerezové oceli pro dokonalé rozetírání Paleta prohnutá 24 cm od Decora je neocenitelným pomocníkem...
Délka roztírací části 20 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Délka roztírací části 25 cm, šířka 3,4 cm, materiál nerezová ocel, plastová modrá rukojeť o délce 13 cm,...
Tento paletový nůž lze použít k roztírání polev, potahování a plnění na dorty, dezerty a chuťovky.
Mistrovský nástroj pro každého cukráře Paleta prohnutá 43 cm od značky Decora je navržena tak, aby usnadnila práci s...
Paleta prohnutá/široká 20/26 cm, roztírací plocha 20 cm, nerezová ocel, šířka čepele 75 mm, ergonomická plastová...
Paleta pro cukráře od značky Wilton pro pekaře a kuchaře. Slouží k roztírání krémů apod. Skvělé na zdobení dortů.
Ovládací prvky výpisu
Nejčastější otázky
K čemu slouží prohnutá roztírací paleta?
Umožňuje přesnou práci kolem okrajů a bočních stran dortu a díky zahnuté rukojeti je skvělá i pro nadzvedávání a přenášení moučníků.
Jak vybrat správnou délku prohnuté palety?
Správná délka závisí na typu práce. Krátké palety jsou vhodné na menší dezerty a přesné detaily, zatímco delší palety oceníte u širokých korpusů nebo vysokých dortů. Delší a širší paleta usnadňuje nanášení krému ve velkých plochách a zlepšuje stabilitu při přenášení dortových vrstev.
Jak pečovat o prohnutou roztírací paletu?
Údržba prohnuté palety je jednoduchá – stačí ji opláchnout teplou vodou se saponátem a osušit. Většina nerezových modelů je vhodná i do myčky, což oceníte při častém používání. Nerezová ocel je pevná, hygienická a odolná vůči korozi, takže vám paleta vydrží mnoho let.