Tekuté olejové barvy Colour Mill

Objevte olejové potravinářské barvy Colour Mill, které byly vyvinuty speciálně pro práci s čokoládou, kakaovým máslem, máslovými krémy, makronkami i ganache. Na rozdíl od běžných gelových barviv se snadno váží na tuky, a proto se nesrážejí ani neředí polevy. Díky vysoké koncentraci Vám k dosažení krásného odstínu stačí opravdu jen několik kapek.

Nejprodávanější

 
149 Kč
(133,04 Kč bez DPH)
 
149 Kč
(133,04 Kč bez DPH)
 
149 Kč
(133,04 Kč bez DPH)
 
149 Kč
(133,04 Kč bez DPH)

Řazení produktů

Cena

149150
1149150

Značky

BARVA

Vymazat filtry

Položek k zobrazení: 3

Výpis produktů

Colour Mill tekutá olejová barva fialová (purple) 20 ml
133,04 Kč bez DPH
149 Kč
Skladem (19 ks)

Colour Mill Tekutá olejová barva – fialová (purple) , objem 20 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy,...

Kód: CMO20PPL
Colour Mill tekutá olejová barva levandulová (lavender) 20 ml
133,04 Kč bez DPH
149 Kč
Skladem (7 ks)

Colour Mill Tekutá olejová barva – levandulová (lavender) , objem 20 ml; barvivo rozpustné v tucích pro...

Kód: CMO20LAV
Colour Mill tekutá olejová barva lila (lilac) 20 ml
133,04 Kč bez DPH
149 Kč
Skladem (18 ks)

Colour Mill Tekutá olejová barva – lila (lilac) , objem 20 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy,...

Kód: CMO20LIL

Ovládací prvky výpisu

3 položek celkem

Nejčastější otázky

Jak používat olejové barvy Colour Mill v čokoládě?

Čokoládu rozpusťte nebo temperujte, lahvičku protřepejte a přidávejte barvu po kapkách do teplé hmoty. Důkladně promíchejte a odstín dolaďte podle potřeby.

Kolik kapek barvy je potřeba?

Začněte několika kapkami a po promíchání případně přidejte. Odstín se po odležení může ještě prohloubit.

Jsou barvy Colour Mill vhodné i do krémů a ganache?

Ano. Olejová báze se dobře váže na tuky, proto jsou vhodné do máslových krémů (včetně Swiss meringue), ganache, fondánu i těst.

Co když mám jen gelové barvy na vodní bázi?

Použijte emulgační přísadu Colour Mill Booster, která pomůže gelovým barvám lépe se spojit s čokoládou či krémem.

Jak barvy správně skladovat?

Skladujte v suchu, při pokojové teplotě a mimo přímé slunce. Lahvičku po použití pevně uzavřete a před dalším použitím protřepejte.