Ráfek na tartaletky Patisse – 8 cm

Detailní popis produktu

Tento profesionální ráfek z nerezové oceli je navržen pro perfektně rovnoměrně upečené tartaletky. Díky mikrootvorům dochází k přirozenému odpařování vody a rovnoměrnému rozložení teploty po celé ploše. Ideální pro cukrářské provozy i domácí nadšence, kteří chtějí dosáhnout výsledku, jaký běžně vidíte ve vitrínách moderních cukráren.

Proč si vybrat právě tento ráfek na tartaletky?

• Mikrootvory pro dokonalé pečení.
• Nerezová ocel – kvalitní a odolná.
• Snadná udržba – vhodné i do myčky na nádobí.
• Profesionální výsledek i v domácí kuchyni.

Jak ráfek používat?

• Z vyváleného těsta vykrojte ráfkem vymazaným máslem dno košíčků, které opatrně přeneste na plech vyložený pečicím papírem nebo silikonovou podložkou na pečení.
• Následně na vykrájená kolečka posaďte ráfek.
• Ze zbylého těsta si nakrájejte rovnoměrné proužky, které budou tvořit boky tartaletek. Ty vložte dovnitř formičky a pořádně je přitlačte ke dnu a ke stranám ráfku.
• Po upečení nechte košíčky vychladnout, aby se nelámaly, a ráfek jednoduše zvedněte.

Parametry

• Materiál: nerezová ocel
• Průměr: 8 cm
• Výška: 2 cm
• Údržba: vhodné do myčky
• Doporučení: Před prvním použitím důkladně opláchněte.
• Skladování: Skladujte v suchu, mimo vlhkost, aby byla zachována dlouhá životnost materiálu.

Proč nakoupit u nás?

• Široký výběr cukrářských potřeb.
• Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne.
• Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu.

O značce Patisse

Patisse je nizozemská značka, která od roku 1988 vyrábí kvalitní cukrářské a pekařské vybavení pro domácí i profesionální použití. Je známá svým důrazem na precizní zpracování, trvanlivost a funkční design, který odpovídá nárokům moderní gastronomie. Díky důsledné kontrole kvality a promyšlenému zpracování si Patisse získala pevné místo mezi předními evropskými výrobci v oboru.