LORANN - Citronová emulze 118 ml

Kód: L0758
171,40 Kč 153,04 Kč bez DPH
Skladem

Emulze jsou alternativy extraktů na vodní bázi bez alkoholu. Příchuť v pekařských emulzích je mikrozapouzdřená v přírodních stabilizátorech a suspendována ve vodě. Zapouzdření umožňuje, aby příchuť neztratila svou integritu při vystavení vysokému teplu. Citronová emulze se používá jako přírodní citronový olej pro vytvoření výrazného citronového aroma. Skvělá pro sušenky, dorty, polevy, náplně a dezerty.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Používejte ji v jakémkoli receptu, jako byste používali extrakt.

Složení: voda, propylenglykol, přírodní aroma, arabská guma, xanthanová guma, konzervant: E211.

Může obsahovat stopy: vajec, arašídů, sóji, mléka, oxid siřičitý a siřičitany (E220-E228) v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako SO2.

Tento výrobek je bezlepkový.

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské suroviny
Hmotnost: 0.141 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: