Potravinářské barvivo
Potravinářské barvy jsou často detail, který rozhodne, jestli dezert vypadá „hezky“, nebo opravdu wow. Pomohou vám dosáhnout přesného odstínu – ať už ladíte jemnou pastelovou šlehačku, sytý red velvet, čokoládové skořápky na pralinky nebo výrazné komiksové linky. Ve Světě pečení vybíráme produkty od ověřených výrobců, na které se můžete spolehnout při domácím i profesionálním pečení.
Ne každá barva patří do všeho. Pokud chcete sytý odstín bez kompromisů, je důležité zvolit správný typ. Nabízíme gelové barvy, barvy rozpustné v tucích, prachové barvy i sprejové barvy, které jsou vyrobeny z materiálů vhodných pro styk s potravinami a umožňují přesnou práci při zdobení dezertů.
🧁 Gelové barvy
Univerzální volba do krémů, těst, polev i fondánu. Jsou koncentrované, neředí hmotu a zvládnou výrazné odstíny. Ideální pro dorty, cupcakes i modelování.
🍫 Barvy rozpustné v tucích (olejové)
Používají se do čokolády, kakaového másla a máslových krémů. Pokud chcete barvit polevu na pralinky nebo čokoládové dekorace, sáhněte po tomto typu – gelová barva si s tukem nerozumí.
✨ Prachové barvy
Na stínování, zvýraznění detailů, metalické a perleťové efekty. Používají se suché nebo rozmíchané v alkoholu na malování.
💨 Sprejové barvy
Rychlé a efektní řešení pro rovnoměrné krytí, sametový efekt, luxusní mat nebo lesk.
Řazení produktů
Výpis produktů
Olejová bílá barva, vysoce koncentrovaná, k tónování pastelových odstínů, lahvička s kapátkem, objem 25 ml,...
Koncentrovaná gelová barva BEZ TARTRAZIN - Žluté azobarvivo. Vhodná na probarvení fondánu, marcipánu, krému. Barva...
Sada 8 gelových potravinářských barev: Golden Yellow, Violet, Royal Blue, Red Red, Pink, Leaf Green, Ivory a Black....
Objem 7ml. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo s ní lze malovat po rozmíchání v malém množství alkoholu....
Barva bílá (WHITE), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5 g/1 kg, bez lepku.
Hmotnost 28 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu...
Olejová potravinářská bílá barva, tekutá konzistence, objem 30 ml, určená pro barvení čokolády, kakaového másla a...
Sugarflair Edible Droplet Paint je tekutá barva v praktické stlačovací lahvičce. S dávkováním stlačovací lahvičky je...
Sada 8 × 14 ml, tekuté barvy, 8 odstínů barev – černá, modrá, červená, zelená, žlutá, bílá, zlatá,...
Vysoce koncentrovaná potravinářská gelová barva, se kterou lehce obarvíte krém, marcipán, cukrovou potahovací hmotu...
Rozjasněte své sladké výtvory: Prachová barva do čokolády bílá pro dokonalé výsledky! Prachová barva do čokolády v...
Prachová barva v rozprašovači Sugarflair.
Dokonalý sametový efekt pro vaše dezerty Přírodní barva bez azobarviv s ovocnými a zeleninovými extrakty Sprej...
Sugarflair's Edible Luster je vysoce kvalitní, všestranný a bezpečný produkt, který dodá vašim výtvorům krásný lesk....
Čokoládové barvy jsou vyrobeny z barevného kakaového másla. Jsou univerzální a snadno použitelné. Jednoduše je...
Zářivě bílá krása pro vaše dorty Tekutá barva - bílá 100 g Decora je ideální volbou pro každého cukráře, pekaře i...
Sněhově bílá barva vyvinutá speciálně pro použití do airbrushe. Má tekutou konzistenci a lze ji použít i k zesvětlení...
Vysoce kvalitní prachová barva do krémů, těsta, fondánu. Jedná se o vysoce koncentrovaný jedlý pigment.
Edible Color Dust od FunCakes je 100% jedlý barevný prášek, který je skvělý pro přidání barevných detailů do vašich...
Sugarflair Maximum Concentrated Paste Colors pro snadné a intenzivní barvení fondánu nebo marcipánu. Dodává sytou...
Jemný bílý prášek pro zpevnění fondánu a modelovacích hmot, balení 50 g, , urychluje tvrdnutí, zvyšuje bělost hmoty.
Objem 7ml. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo s ní lze malovat po rozmíchání v malém množství alkoholu....
Ovládací prvky výpisu
Proč zvolit naše potravinářské barvy?
Gelové potravinářské barvy patří mezi nejoblíbenější volbu profesionálních cukrářů. Jsou koncentrované, snadno se míchají a perfektně drží barvu v krémech, těstech i fondánech.
Nabízíme:
- Gelové barvy Wilton, Sugarflair a mnoho dalších – pro dokonalé obarvení krémů, fondánů, marcipánů i makronek.
- Barvy do čokolády – speciálně vyvinuté pro čokoládové kreace, zajišťující živé a syté odstíny.
- Airbrush barvy – pro detailní a hladké stínování, které posune vaše dorty na novou úroveň profesionality.
- Běloby – pro dosažení bělosti bez obsahu oxidu titaničitého.
- Prachové barvy na dort – ideální pro jemné stínování, dodání hloubky a jemných barevných přechodů.
- Barvy ve spreji a gely na psaní – rychlé a snadné zdobení dortů a zákusků.
- Dekorační jedlé fixy a štětce – precizní aplikace pro jemné detaily na sladkostech.
Jak obarvit vaše dezerty jako profesionál?
Obarvit fondán nebo marcipán nemusí být složité. S našimi gelovými potravinářskými barvami snadno dosáhnete výrazných barev. Stačí malé množství pro sytý odstín – žádné blednutí ani ztráta intenzity. Využijte tekuté potravinářské barvivo pro jemnější tónování nebo přidejte šmrnc svým dortům pomocí zlaté potravinářské barvy.
Tipy na využití:
- Barvy na čokoládu: Ideální pro obarvení čokoládových pralinek, polev a čokoládových dekorací.
- Červené a černé potravinářské barvivo: Perfektní pro dramatické a elegantní efekty na dortu.
- Gelové barvy na marcipán: Dejte svým postavičkám a ozdobám realistický vzhled.
- Prachové potravinářské barvy: Skvělé pro efektní stínování květin a lístků.
- Airbrush barvy: Dokonalé pro jemné a plynulé barevné přechody, které dodají vašim dezertům a dortům profesionální vzhled.