Potravinářské barvivo
Potravinářské barvy jsou často detail, který rozhodne, jestli dezert vypadá „hezky“, nebo opravdu wow. Pomohou vám dosáhnout přesného odstínu – ať už ladíte jemnou pastelovou šlehačku, sytý red velvet, čokoládové skořápky na pralinky nebo výrazné komiksové linky. Ve Světě pečení vybíráme produkty od ověřených výrobců, na které se můžete spolehnout při domácím i profesionálním pečení.
Ne každá barva patří do všeho. Pokud chcete sytý odstín bez kompromisů, je důležité zvolit správný typ. Nabízíme gelové barvy, barvy rozpustné v tucích, prachové barvy i sprejové barvy, které jsou vyrobeny z materiálů vhodných pro styk s potravinami a umožňují přesnou práci při zdobení dezertů.
🧁 Gelové barvy
Univerzální volba do krémů, těst, polev i fondánu. Jsou koncentrované, neředí hmotu a zvládnou výrazné odstíny. Ideální pro dorty, cupcakes i modelování.
🍫 Barvy rozpustné v tucích (olejové)
Používají se do čokolády, kakaového másla a máslových krémů. Pokud chcete barvit polevu na pralinky nebo čokoládové dekorace, sáhněte po tomto typu – gelová barva si s tukem nerozumí.
✨ Prachové barvy
Na stínování, zvýraznění detailů, metalické a perleťové efekty. Používají se suché nebo rozmíchané v alkoholu na malování.
💨 Sprejové barvy
Rychlé a efektní řešení pro rovnoměrné krytí, sametový efekt, luxusní mat nebo lesk.
Řazení produktů
Výpis produktů
Colour Mill Tekutá olejová barva – červená (red), objem 100 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy, čokoládu,...
Hořčicově žlutá barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového...
Šalvějová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Béžovohnědá barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Hroznově fialová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového...
Karamelová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Zelená barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Limetková barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Tyrkysová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Colour Mill Tekutá olejová barva – žlutá (yellow), objem 100 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy, čokoládu,...
Broskvová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Colour Mill Tekutá olejová barva – černá (black), objem 100 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy, čokoládu,...
Džínově modrá barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Eukalyptová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Jílová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Kávová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Korálová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Colour Mill Tekutá olejová barva – lesní zelená (forest green), objem 100 ml; barvivo rozpustné v tucích pro...
Mangová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Melounová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Modrofialová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Modrošedá barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Modrozelená barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Šedavě modrá barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Olivová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Oranžovočervená barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového...
Písková barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Popelavě fialová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového...
Pudrově růžová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového...
Colour Mill 60 ks není jen sada barev – je to kompletní profesionální paleta prémiových olejových barviv, která...
Starorůžová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Šedá barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla, ganache,...
Šedobéžová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Šedohnědá barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Tělová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Terakotová barva, objem 20 ml, na bázi oleje, vysoce koncentrované, ideální pro barvení čokolády, kakaového másla,...
Chocolart je řada výrobků značky Pavoni, která byla vyvinuta ve spolupráci s italským cukrářským...
Chocolart je řada výrobků značky Pavoni, která byla vyvinuta ve spolupráci s italským cukrářským...
Chocolart je řada výrobků značky Pavoni, která byla vyvinuta ve spolupráci s italským cukrářským...
Chocolart je řada výrobků značky Pavoni, která byla vyvinuta ve spolupráci s italským cukrářským...
Chocolart je řada výrobků značky Pavoni, která byla vyvinuta ve spolupráci s italským cukrářským mistrem Emmanuele...
Chocolart je řada výrobků značky Pavoni, která byla vyvinuta ve spolupráci s italským cukrářským...
Rozjasněte své sladké výtvory: Prachová barva do čokolády bílá pro dokonalé výsledky! Prachová barva do čokolády v...
Rose gold barva, hmotnost balení 35 g, barvivo rozpustné v tucích, vhodné pro vegetariány a vegany, košer...
Ovládací prvky výpisu
Proč zvolit naše potravinářské barvy?
Gelové potravinářské barvy patří mezi nejoblíbenější volbu profesionálních cukrářů. Jsou koncentrované, snadno se míchají a perfektně drží barvu v krémech, těstech i fondánech.
Nabízíme:
- Gelové barvy Wilton, Sugarflair a mnoho dalších – pro dokonalé obarvení krémů, fondánů, marcipánů i makronek.
- Barvy do čokolády – speciálně vyvinuté pro čokoládové kreace, zajišťující živé a syté odstíny.
- Airbrush barvy – pro detailní a hladké stínování, které posune vaše dorty na novou úroveň profesionality.
- Běloby – pro dosažení bělosti bez obsahu oxidu titaničitého.
- Prachové barvy na dort – ideální pro jemné stínování, dodání hloubky a jemných barevných přechodů.
- Barvy ve spreji a gely na psaní – rychlé a snadné zdobení dortů a zákusků.
- Dekorační jedlé fixy a štětce – precizní aplikace pro jemné detaily na sladkostech.
Jak obarvit vaše dezerty jako profesionál?
Obarvit fondán nebo marcipán nemusí být složité. S našimi gelovými potravinářskými barvami snadno dosáhnete výrazných barev. Stačí malé množství pro sytý odstín – žádné blednutí ani ztráta intenzity. Využijte tekuté potravinářské barvivo pro jemnější tónování nebo přidejte šmrnc svým dortům pomocí zlaté potravinářské barvy.
Tipy na využití:
- Barvy na čokoládu: Ideální pro obarvení čokoládových pralinek, polev a čokoládových dekorací.
- Červené a černé potravinářské barvivo: Perfektní pro dramatické a elegantní efekty na dortu.
- Gelové barvy na marcipán: Dejte svým postavičkám a ozdobám realistický vzhled.
- Prachové potravinářské barvy: Skvělé pro efektní stínování květin a lístků.
- Airbrush barvy: Dokonalé pro jemné a plynulé barevné přechody, které dodají vašim dezertům a dortům profesionální vzhled.
