Směs na máslový krém bez lepku 400 g

Detailní popis produktu

Směs na máslový krém bez lepku od FunCakes je praktický základ pro přípravu jemného, krémového a stabilního máslového krému s příjemnou vanilkovou chutí. Stačí přidat vodu a změklé máslo – a během chvíle získáte krém vhodný na plnění dortů či rolád, zdobení cupcaků, dezertů ve skleničce i jako podklad pod fondán nebo marcipán.

Proč si vybrat právě tuto bezlepkovou směs na máslový krém?

• Bez lepku a bez složité přípravy – směs je vhodná pro bezlepkové pečení a zároveň šetří čas při přípravě krému
• Chutná všem, nejen zákazníkům s intolerancí – jemná vanilková chuť dobře zapadne do klasických i moderních dezertů
• Snadno dochutitelný a obarvitelný – vanilkový základ můžete vhodně doplnit ochucovacími pastami, ovocným pyré, jemným aroma nebo potravinářskými barvami
• Vhodné pro profesionální i domácí použití

Jak bezlepkovou směs na máslový krém používat?

• Příprava krému: smíchejte 150 g směsi se 100 ml vody v míse. Nechte 1 hodinu odpočinout. Poté šlehejte 180 g změklého másla 2 minuty. Přidejte polovinu másla ke směsi a míchejte, dokud se vše nespojí. Přidejte zbytek másla a šlehejte dalších 5 minut na vysoké otáčky.

• Na plnění dortů: připravený krém naneste mezi korpusy jako jemnou a stabilní vrstvu.
• Na obmaz dortu: krém použijte k obmazání povrchu dortu před finálním zdobením nebo potažením.
• Na cupcakes: krém je vhodný do zdobících sáčků a špiček, takže s ním snadno vytvoříte krémové vrcholky.
• Do dezertů: hodí se do řezů, rolád, skleničkových dezertů, minidezertů, sladkých boxů i zakázkové cukrářské tvorby.

Parametry

• Hmotnost balení: 400 g
• Příchuť: vanilková
• Bez lepku: ano
• Důležité informace: směsi FunCakes bez lepku jsou vyráběny v bezlepkovém provozu. Výrobce garantuje obsah lepku nižší než 20 mg/kg.

Složení, alergeny, výživové údaje a skladování

• Složení: cukr, dextróza, rostlinný olej: kokosový, škrob: kukuřičný, glukózový sirup, modifikovaný škrob: bramborový, sušené odstředěné mléko, mléčná bílkovina, stabilizátory: E340, E450, emulgátory: E472a, E471, zahušťovadlo: E404, regulátor kyselosti: E339, kyselina: E330, aroma.
• Alergeny: obsahuje mléko. Může obsahovat stopy vajec a sóji.
• Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1708 kJ / 403 kcal, tuky: 3,1 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 2,9 g), sacharidy: 93 g (z toho cukry: 85 g), bílkoviny: 1 g, sůl: 0,3 g.
• Skladování: skladujte v suchu při pokojové teplotě. Nevystavujte teplotním změnám ani zdrojům tepla. ©ET

Proč nakoupit právě u nás?

• Široký výběr cukrářských potřeb
• Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne
• Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu

O značce FunCakes

FunCakes je nizozemská značka, která se specializuje na vše, co potřebujete ke kreativnímu pečení. Od kvalitních směsí, potahovacích hmot a jedlých dekorací až po praktické pomůcky. Produkty FunCakes si oblíbili cukráři po celé Evropě – a není divu, jsou totiž praktické, spolehlivé a navržené s ohledem na potřeby cukrářského provozu.